খাবারে অবশ্যই মিষ্টি স্বাদ থাকতে হবে। এমনকি প্রাচীন ঋষিরাও এটি জানতেন: উদাহরণস্বরূপ, কয়েক হাজার বছর আগে ভারতে আবির্ভূত "প্রাকৃতিক ওষুধ" এর আয়ুর্বেদ পদ্ধতি এবং ঐতিহ্যগত চীনা ওষুধ অবশ্যই সুষম খাদ্যের মধ্যে মিষ্টি স্বাদ অন্তর্ভুক্ত করে। কিন্তু তা না করেও আমরা সবাই জানি মিষ্টি থেকে আমরা কী দারুণ তৃপ্তি পাই। কৌশলটি হল স্বাদের ভারসাম্য এবং স্বাস্থ্যকর উপায়ে খাবার এবং পানীয়কে মিষ্টি করা।
যাইহোক, পরিশোধিত চিনি এবং ঐতিহ্যগত সুইটনারগুলি আপনাকে উভয়ই করা থেকে বিরত রাখবে। প্রথমত, কারণ চিনি আসক্তিযুক্ত, যা ব্যবহারে ভারসাম্য বজায় রাখা অবিশ্বাস্যভাবে কঠিন করে তোলে। দ্বিতীয়ত, চিনি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য খারাপ, এবং এটি শুধু স্থূলতা নয়। এই "খালি ক্যালোরি" কোন পুষ্টির মান প্রদান করে না এবং আপনার শক্তি নিষ্কাশন করে না। উপরন্তু, চিনি candida দ্বারা সৃষ্ট সিস্টেমিক সংক্রমণের জন্য একটি চমৎকার খাদ্য। আপনি যদি চিনির আসক্ত হন তবে আপনার শরীরে এই মাশরুম থাকতে পারে। রাইস ইউনিভার্সিটির বিজ্ঞানীরা ( বিশ্ববিদ্যালয়) গণনা করা হয়েছে: 70% আমেরিকানদের এই পদ্ধতিগত ছত্রাক সংক্রমণ, সম্ভাব্য জীবন-হুমকি।
এবং যে সব না. চিনি আমাদের শরীরে যে খারাপ জিনিসগুলি করে তার একটি আরও বিস্তৃত তালিকা এখানে রয়েছে:
- ক্যান্ডিডাকে পুষ্ট করে,
- বলিরেখা এবং ত্বকের বার্ধক্যকে ত্বরান্বিত করে,
- শরীরকে অ্যাসিডিফাই করে
- অস্টিওপরোসিস হতে পারে,
- দাঁতের ক্ষয় ঘটায়
- রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়ায় বা বিপরীতভাবে হাইপোগ্লাইসেমিয়া হতে পারে,
- ডায়াবেটিসের বিকাশে অবদান রাখে,
- আসক্তি (অনেকটা মাদকের মত)
- অ্যালকোহল ক্ষুধা উস্কে দিতে পারে,
- কোন পুষ্টির মান ছাড়াই খালি ক্যালোরি সরবরাহ করে,
- স্থূলতা প্রচার করে,
- শরীরকে খনিজ পদার্থ থেকে বঞ্চিত করে,
- শক্তি লাগে
- হার্টের সমস্যা উস্কে দেয়
- ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়ায়,
- আলসার উস্কে দেয়
- পিত্তথলির গঠনকে উৎসাহিত করে,
- "অ্যাড্রেনালিন ক্লান্তি" ঘটায়
- ইমিউন সিস্টেমকে দমন করে
- দৃষ্টিশক্তি নষ্ট করে,
- বার্ধক্য প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত করে,
- একজিমার চেহারা উস্কে দিতে পারে,
- আর্থ্রাইটিস হতে পারে।
স্বাস্থ্যকর এবং নিরাপদ ডেজার্ট তৈরি করুন! অন্তত কয়েক সপ্তাহের জন্য চিনি ত্যাগ করার চেষ্টা করুন - এবং আপনি আরও উদ্যমী হয়ে উঠবেন এবং প্রচুর নতুন উজ্জ্বল স্বাদ আবিষ্কার করবেন যা প্রাকৃতিক পণ্য সমৃদ্ধ। আমার সুগার ডিটক্স প্রোগ্রাম আপনাকে আপনার শরীরকে পুনরায় চালু করতে সাহায্য করবে।