অ্যামেথিস্ট বার্ণিশ (ল্যাকারিয়া অ্যামেথিস্টিনা)

পদ্ধতিগত:
  • বিভাগ: ব্যাসিডিওমাইকোটা (ব্যাসিডিওমাইসিটিস)
  • উপবিভাগ: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • শ্রেণী: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • উপশ্রেণী: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • অর্ডার: Agaricales (Agaric বা Lamellar)
  • পরিবার: Hydnangiaceae
  • জেনাস: ল্যাকারিয়া (লাকোভিটসা)
  • প্রকার: ল্যাকারিয়া অ্যামেথিস্টিনা (ল্যাকারিয়া অ্যামেথিস্ট)

মাশরুমের একটি ছোট টুপি রয়েছে, এর ব্যাস 1-5 সেমি। অল্প বয়স্ক নমুনাগুলিতে, ক্যাপটি একটি গোলার্ধের আকার ধারণ করে এবং একটি নির্দিষ্ট সময়ের পরে এটি সোজা হয়ে সমতল হয়ে যায়। প্রথমে, টুপিটি একটি গভীর বেগুনি আভা সহ একটি খুব সুন্দর রঙ, তবে বয়সের সাথে সাথে এটি বিবর্ণ হয়ে যায়। বার্ণিশ অ্যামিথিস্ট স্টেম বরাবর নামা বরং বিরল এবং পাতলা প্লেট আছে। এগুলি বেগুনি রঙেরও হয়, তবে পুরানো মাশরুমগুলিতে এগুলি সাদা এবং মেশানো হয়। স্পোর পাউডার সাদা। মাশরুমের কান্ড লিলাক, অনুদৈর্ঘ্য তন্তু সহ। টুপির মাংসটিও বেগুনি রঙের, একটি সূক্ষ্ম স্বাদ এবং মনোরম গন্ধ রয়েছে, খুব পাতলা।

বার্ণিশ অ্যামিথিস্ট বন অঞ্চলে আর্দ্র মাটিতে বৃদ্ধি পায়, বৃদ্ধির সময় গ্রীষ্ম এবং শরৎ।

খুব প্রায়ই, বিশুদ্ধ মাইসেনা, যা স্বাস্থ্যের জন্য খুব বিপজ্জনক, এই ছত্রাকের পাশে বংশবৃদ্ধি করে। আপনি মূলা এবং সাদা প্লেটের বৈশিষ্ট্যযুক্ত গন্ধ দ্বারা এটি আলাদা করতে পারেন। এছাড়াও বার্ণিশ cobwebs চেহারা অনুরূপ lilac হয়, কিন্তু তারা বড় হয়. তদতিরিক্ত, তাদের একটি কভারলেট রয়েছে যা কান্ডটিকে ক্যাপের প্রান্তের সাথে সংযুক্ত করে, একটি মাকড়ের জালের মতো। ছত্রাকের বয়স বাড়ার সাথে সাথে প্লেটগুলি বাদামী হয়ে যায়।

মাশরুমটি বেশ ভোজ্য, এবং এটি সাধারণত অন্যান্য মাশরুমের সাথে সংমিশ্রণে বিভিন্ন খাবারে যোগ করা হয়।

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন