উপকরণ পিষ্টক Anthill
| মার্জারিন | 250.0 (গ্রাম) |
| পানি | 125.0 (গ্রাম) |
| চিনি | 255.0 (গ্রাম) |
| সোডা | 1.0 (চা চামচ) |
| গমের আটা, প্রিমিয়াম | 4.0 (চা চামচ) |
| মাখন | 400.0 (গ্রাম) |
| চিনি দিয়ে কনডেন্সড মিল্ক | 150.0 (গ্রাম) |
| আঙ্গুর | 25.0 (গ্রাম) |
| আখরোট | 25.0 (গ্রাম) |
প্রস্তুতি পদ্ধতি
মিশ্রিত করুন, ভিনেগার দিয়ে সোডা নিভিয়ে নিন। ময়দাকে বলগুলিতে ভাগ করুন এবং 3-4 ঘন্টা ঠান্ডা রাখুন। কিমা এবং একটি শীট সম্মুখের. চপস্টিক হতে পারে। বেকড ময়দা ভাঙ্গা। ক্রিমের জন্য, কনডেন্সড মিল্ক (1 ক্যান) এবং কোকোর সাথে মাখন মেশান। কিশমিশ, বাদাম বা পপি বীজ যোগ করুন।
অ্যাপ্লিকেশনটিতে রেসিপি ক্যালকুলেটর ব্যবহার করে ভিটামিন এবং খনিজগুলির ক্ষয়ক্ষতি বিবেচনা করে আপনি আপনার নিজস্ব রেসিপি তৈরি করতে পারেন।
পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।
টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
| পরিপোষক | পরিমাণ | আদর্শ ** | 100 গ্রামে আদর্শের% | 100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের% | 100% স্বাভাবিক |
| ক্যালরির মান | 451.9 কেসিএল | 1684 কেসিএল | 26.8% | 5.9% | 373 গ্রাম |
| প্রোটিন | 4.5 গ্রাম | 76 গ্রাম | 5.9% | 1.3% | 1689 গ্রাম |
| চর্বি | 29.4 গ্রাম | 56 গ্রাম | 52.5% | 11.6% | 190 গ্রাম |
| শর্করা | 45.1 গ্রাম | 219 গ্রাম | 20.6% | 4.6% | 486 গ্রাম |
| জৈব অ্যাসিড | 0.03 গ্রাম | ~ | |||
| অ্যালিমেন্টারি ফাইবার | 0.03 গ্রাম | 20 গ্রাম | 0.2% | 66667 গ্রাম | |
| পানি | 15.7 গ্রাম | 2273 গ্রাম | 0.7% | 0.2% | 14478 গ্রাম |
| ছাই | 0.4 গ্রাম | ~ | |||
| ভিটামিন | |||||
| ভিটামিন এ, আরই | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 7.4% | 300 গ্রাম |
| Retinol | 0.3 মিলিগ্রাম | ~ | |||
| ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন | 0.07 মিলিগ্রাম | 1.5 মিলিগ্রাম | 4.7% | 1% | 2143 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন | 0.08 মিলিগ্রাম | 1.8 মিলিগ্রাম | 4.4% | 1% | 2250 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 4, কোলাইন | 20.5 মিলিগ্রাম | 500 মিলিগ্রাম | 4.1% | 0.9% | 2439 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক | 0.2 মিলিগ্রাম | 5 মিলিগ্রাম | 4% | 0.9% | 2500 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন | 0.08 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 4% | 0.9% | 2500 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 9, ফোলেট | 10.2 μg | 400 μg | 2.6% | 0.6% | 3922 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 12, কোবালামিন | 0.04 μg | 3 μg | 1.3% | 0.3% | 7500 গ্রাম |
| ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক | 0.1 মিলিগ্রাম | 90 মিলিগ্রাম | 0.1% | 90000 গ্রাম | |
| ভিটামিন ডি, ক্যালসিফেরল | 0.05 μg | 10 μg | 0.5% | 0.1% | 20000 গ্রাম |
| ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই | 5 মিলিগ্রাম | 15 মিলিগ্রাম | 33.3% | 7.4% | 300 গ্রাম |
| ভিটামিন এইচ, বায়োটিন | 0.9 μg | 50 μg | 1.8% | 0.4% | 5556 গ্রাম |
| ভিটামিন পিপি, কোন | 1.247 মিলিগ্রাম | 20 মিলিগ্রাম | 6.2% | 1.4% | 1604 গ্রাম |
| নিয়াসিন | 0.5 মিলিগ্রাম | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| পটাশিয়াম, কে | 95.7 মিলিগ্রাম | 2500 মিলিগ্রাম | 3.8% | 0.8% | 2612 গ্রাম |
| ক্যালসিয়াম, Ca | 37.6 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 3.8% | 0.8% | 2660 গ্রাম |
| সিলিকন, সি | 1.4 মিলিগ্রাম | 30 মিলিগ্রাম | 4.7% | 1% | 2143 গ্রাম |
| ম্যাগনেসিয়াম, এমজি | 11.6 মিলিগ্রাম | 400 মিলিগ্রাম | 2.9% | 0.6% | 3448 গ্রাম |
| সোডিয়াম, না | 39.7 মিলিগ্রাম | 1300 মিলিগ্রাম | 3.1% | 0.7% | 3275 গ্রাম |
| সালফার, এস | 30.7 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 3.1% | 0.7% | 3257 গ্রাম |
| ফসফরাস, পি | 60.9 মিলিগ্রাম | 800 মিলিগ্রাম | 7.6% | 1.7% | 1314 গ্রাম |
| ক্লোরিন, ক্লি | 26.1 মিলিগ্রাম | 2300 মিলিগ্রাম | 1.1% | 0.2% | 8812 গ্রাম |
| উপাদানসমূহ ট্রেস করুন | |||||
| অ্যালুমিনিয়াম, আল | 357.1 μg | ~ | |||
| বোহর, বি। | 12.6 μg | ~ | |||
| ভেনিয়াম, ভি | 30.6 μg | ~ | |||
| আয়রন, ফে | 0.6 মিলিগ্রাম | 18 মিলিগ্রাম | 3.3% | 0.7% | 3000 গ্রাম |
| আয়োডিন, আমি | 1.1 μg | 150 μg | 0.7% | 0.2% | 13636 গ্রাম |
| কোবাল্ট, কো | 0.8 μg | 10 μg | 8% | 1.8% | 1250 গ্রাম |
| ম্যাঙ্গানিজ, এমএন | 0.2201 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 11% | 2.4% | 909 গ্রাম |
| কপার, কিউ | 43.9 μg | 1000 μg | 4.4% | 1% | 2278 গ্রাম |
| মলিবডেনাম, মো। | 4.3 μg | 70 μg | 6.1% | 1.3% | 1628 গ্রাম |
| নিকেল, নি | 0.7 μg | ~ | |||
| ওলোভো, স্ন | 1.8 μg | ~ | |||
| সেলেনিয়াম, সে | 2.3 μg | 55 μg | 4.2% | 0.9% | 2391 গ্রাম |
| টাইটান, তুমি | 3.7 μg | ~ | |||
| ফ্লুরিন, এফ | 19.4 μg | 4000 μg | 0.5% | 0.1% | 20619 গ্রাম |
| ক্রোম, Cr | 0.7 μg | 50 μg | 1.4% | 0.3% | 7143 গ্রাম |
| জিঙ্ক, জেডএন | 0.3731 মিলিগ্রাম | 12 মিলিগ্রাম | 3.1% | 0.7% | 3216 গ্রাম |
| হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট | |||||
| স্টার্চ এবং ডেক্সট্রিনস | 23 গ্রাম | ~ | |||
| মনো- এবং বিচ্ছিন্নকরণ (শর্করা) | 5 গ্রাম | সর্বোচ্চ 100 г | |||
| স্টেরলস | |||||
| কলেস্টেরল | 2.4 মিলিগ্রাম | সর্বোচ্চ 300 মিলিগ্রাম |
শক্তির মান 451,9 কিলোক্যালরি।
কেক Anthill ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন এ - 33,3%, ভিটামিন ই - 33,3%, ম্যাঙ্গানিজ - 11%
- ভিটামিন 'এ' সাধারণ বিকাশ, প্রজনন কার্য, ত্বক এবং চোখের স্বাস্থ্য এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখার জন্য দায়ী।
- ভিটামিন ই অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট বৈশিষ্ট্যযুক্ত, গোনাদগুলির কাজ করার জন্য প্রয়োজনীয়, হার্টের পেশী, কোষের ঝিল্লির সার্বজনীন স্ট্যাবিলাইজার। ভিটামিন ই এর অভাবের সাথে এরিথ্রোসাইট এবং স্নায়বিক রোগগুলির হিমোলাইসিস লক্ষ্য করা যায়।
- ম্যাঙ্গানীজ্ হাড় এবং সংযোজক টিস্যু গঠনে অংশ নেয়, এমিনো অ্যাসিড, কার্বোহাইড্রেটস, ক্যাটাওলমাইনস বিপাকের সাথে জড়িত এনজাইমের অংশ; কোলেস্টেরল এবং নিউক্লিওটাইড সংশ্লেষণের জন্য প্রয়োজনীয়। অপর্যাপ্ত সেবনের সাথে বিকাশ হ্রাস, প্রজনন ব্যবস্থায় ব্যাধি, হাড়ের টিস্যুগুলির ভঙ্গুরতা বৃদ্ধি, কার্বোহাইড্রেট এবং লিপিড বিপাকের ব্যাধি রয়েছে।
ক্যালোরি সামগ্রী এবং রেসিপি উপাদানের রাসায়নিক সংমিশ্রণ অ্যান্থিল কেক প্রতি 100 গ্রাম
- 743 কেসিএল
- 0 কেসিএল
- 399 কেসিএল
- 0 কেসিএল
- 334 কেসিএল
- 661 কেসিএল
- 261 কেসিএল
- 264 কেসিএল
- 656 কেসিএল
ট্যাগ্স: কীভাবে রান্না করবেন, ক্যালোরির পরিমাণ 451,9 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক গঠন, পুষ্টির মান, কী ভিটামিন, খনিজ, রান্নার পদ্ধতি অ্যান্থিল কেক, রেসিপি, ক্যালোরি, পুষ্টি