বিষয়বস্তু
শিশুর খাবার: ডায়েটে প্রথম সবজি
শাকসবজি হল প্রথম "প্রাপ্তবয়স্ক" পণ্য যা শিশুর মায়ের দুধের সাথে পরিচিত হয়। এই পরিচিতিকে দৃ friendship় বন্ধুত্বে পরিণত করার জন্য, শিশুকে কীভাবে, কখন এবং কী সবজি দিতে হবে তা জানা গুরুত্বপূর্ণ। আজ আমরা উদ্ভিজ্জ পরিপূরক খাবারের সূক্ষ্মতা নিয়ে আলোচনা করি।
সত্যের মুহূর্ত
টুকরো টুকরো শরীর 5-6 মাসের মধ্যে সবজি হজম করতে সক্ষম। কিন্তু বয়স এখানে মৌলিক গুরুত্বের নয়। আপনার আরও গুরুত্বপূর্ণ লক্ষণের উপর নির্ভর করা উচিত। শিশুর জন্মের মুহূর্ত থেকে ওজন কমপক্ষে দ্বিগুণ হওয়া উচিত। তাকে অবশ্যই জিহ্বা-ধাক্কা প্রতিফলক থেকে মুক্তি পেতে হবে, বসতে এবং বাঁকতে শিখতে হবে। সবচেয়ে সুস্পষ্ট লক্ষণ হল শিশুটি সবজি চায়, অর্থাৎ অন্যরা যা খায় তার প্রতি গভীর আগ্রহ। যদি দুধের স্বাভাবিক অংশ শিশুর জন্য পর্যাপ্ত না হয়, তবে অবশ্যই সবজিতে যাওয়ার সময়।
তীরে লাঞ্চ
বয়ামে ভেজিটেবল পিউরি শিশুর ডায়েটে দারুণ সাহায্য করে। এটি ভিটামিন সমৃদ্ধ উচ্চ-মানের হাইপোলারজেনিক পণ্য থেকে প্রস্তুত করা হয়। প্রস্তুত খাদ্য নির্বাচন করার সময়, কঠোরভাবে শেলফ জীবন এবং রচনা অধ্যয়ন করুন। এতে এক গ্রাম লবণ এবং মশলা থাকা উচিত নয়। ঢাকনা ভিতরে সামান্য অবতল হতে হবে, এবং যখন খোলা, একটি পপ করা. খাওয়ানোর আগে, একটি প্লেটে ম্যাশ করা আলুর একটি অংশ রাখুন এবং কোনও অবস্থাতেই তা ফেরত দেবেন না। মনে রাখবেন, খোলা আকারে, খাদ্য শুধুমাত্র একটি দিনের জন্য সংরক্ষণ করা হয়।
নিজের হাতে যত্নশীল
কিছু মা তাদের নিজের হাতে বাচ্চাদের জন্য ছানা আলু প্রস্তুত করেন। এই ক্ষেত্রে, সবজিগুলি চলমান পানির নিচে ব্রাশ দিয়ে সঠিকভাবে ধুয়ে নেওয়া হয়। তারপরে তারা পরিষ্কার, কাটা এবং কোনও লবণ ছাড়াই রান্না করা হয়, পছন্দসই এনামেলড থালাগুলিতে। স্টিমার সবচেয়ে বেশি ভিটামিন ধরে রাখে। যেহেতু জীবনের প্রথম দিনগুলি থেকে শিশুর পুষ্টি তরল দুধ, তাই খুব সাবধানে পিউরিটি পিষে রাখা গুরুত্বপূর্ণ। একটি ব্লেন্ডার বা একটি ভাল পুরাতন চালনী আপনাকে সাহায্য করবে। খুব ঘন পিউরি দুর্বল ঝোল বা দুধ দিয়ে পাতলা করা ভাল।
পরীক্ষামূলকভাবে
সবজি পরিপূরক খাওয়ানোর সময়, শিশুর পুষ্টির নিয়ম এবং নিয়মগুলি খুব গুরুত্বপূর্ণ। মশলা আলু আধা চা চামচ দিয়ে শুরু করুন, বিশেষ করে সকালে। প্রতিদিন পরিবেশন দ্বিগুণ করুন যতক্ষণ না এটি 50-100 মিলি পর্যন্ত পৌঁছায়। একই সময়ে, শিশুর প্রতিক্রিয়া দেখুন। যদি শরীরে দাগ বা পেটে সমস্যা হয়, অবিলম্বে এই সবজি খাওয়া বন্ধ করুন। যদি সবকিছু ঠিকঠাক চলতে থাকে, এক সপ্তাহ পরে, ডায়েটে একটি নতুন সবজি চালু করুন। এবং মাস দুয়েক পর, পিউরিতে এক ফোঁটা জলপাই বা তিসি তেল যোগ করুন।
জুচিনি আত্মপ্রকাশ
আদর্শভাবে, শিশুর প্রথম সবজি শুধুমাত্র আপনার অঞ্চলের জন্য নয়, পরিবারের জন্যও traditionalতিহ্যবাহী হওয়া উচিত। এই অর্থে, সার্বজনীন পছন্দ zucchini হয়। এটি 5-6 মাস থেকে ডায়েটে প্রবেশ করা যেতে পারে। এটি অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে না এবং শ্লেষ্মা ঝিল্লিকে জ্বালাতন করে না। Zucchini সহজে এবং সম্পূর্ণরূপে শোষিত হয়, আলতো করে গ্যাস্ট্রিক রস নি releaseসরণ এবং অন্ত্রের কাজকে উদ্দীপিত করে। এটি ভিটামিন এ এবং সি, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ। এই সব শিশুর প্রতিরোধ ক্ষমতা অনেক শক্তিশালী করে তোলে।
কোঁকড়া বান্ধবী
সন্তানের পরিপূরক খাবারে দ্বিতীয় সবজি কীভাবে প্রবর্তন করবেন? স্বাভাবিক পদ্ধতিতে এটি একটি সিদ্ধ, স্থল আকারে যোগ করা। সুতরাং শিশুটি নতুনত্বকে সহজভাবে উপলব্ধি করবে এবং আপনি প্রতিক্রিয়াটি ট্র্যাক করবেন। প্রায়শই, দ্বিতীয় সংখ্যাটি ফুলকপি। এতে থাকা ফাইবার সাদা বাঁধাকপির মতো মোটা নয়, যাতে একটি শক্তিশালী গ্যাস গঠন শিশুর জন্য হুমকি না হয়। ফুলকপি প্রোটিন, ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদানগুলির একটি উদার উৎস। এটি বিপাককে উন্নত করে, হাড়ের টিস্যুকে শক্তিশালী করে এবং হার্টের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে।
বড় আকার
কয়েক মাস ধরে শিশুদের ডায়েট তৈরি করা, আপনি এতে নিরাপদে কুমড়া অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন। এটি সাধারণত 6-7 মাসে করা হয়। এর প্রধান সুবিধা হল ভিটামিন ডি এবং ক্যারোটিন, যা সুরেলা বৃদ্ধি এবং রিকেট প্রতিরোধ করে। কুমড়া শুধু হজমের উন্নতিই করে না, বিভিন্ন সমস্যার জন্যও নির্দেশিত। বিশেষ করে, এটি পেট ফুলে যাওয়া রোধ করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে। কুমড়া স্নায়ুতন্ত্রকে শান্ত করে এবং একটি ভাল ঘুম দেয়। এই কারণেই এই সবজিটি হাইপারঅ্যাকটিভ ক্রাম্বসের জন্য অপরিহার্য।
লাল মেয়ের
গাজর ছাড়া শিশুর উদ্ভিজ্জ খাদ্য অভাবনীয়। ক্যারোটিন এবং অপরিহার্য ট্রেস উপাদানগুলির সংমিশ্রণ এটিকে একটি প্রধান বৃদ্ধির পণ্য করে তোলে। একই ক্যারোটিন, ভিটামিন এ তে পরিণত হয়, চোখ এবং ত্বকের স্বাস্থ্যের যত্ন নেয়। এই সবজিটির একটি সূক্ষ্ম রেচক প্রভাব রয়েছে এবং সামগ্রিকভাবে সমস্ত পাচন অঙ্গের কাজ উন্নত করে। এটিতে প্রদাহরোধী এবং জীবাণুনাশক প্রভাব যুক্ত করুন। যাইহোক, গাজর অ্যালার্জিকে উস্কে দিতে পারে, তাই এটি সাবধানে টোপের মধ্যে প্রবেশ করুন।
জাতীয় দলের
ছয় মাস পরে ডায়েটে বাচ্চাদের সাথে কোন সব্জী পরিচয় করিয়ে দেবে? পুষ্টিকর আলু ধীরে ধীরে 7 মাসে দেওয়া হয়। তবে মনে রাখবেন, পুরিতে, এর অংশটি 30-40% হওয়া উচিত, যেহেতু স্টার্চ হজম অঙ্গগুলিকে প্রচুর পরিমাণে বোঝা করে। 8-9 মাস থেকে একচেটিয়াভাবে সিদ্ধ আকারে এবং অন্যান্য শাকসবজির সংমিশ্রণে পেঁয়াজগুলি ব্যবহার করুন। 9 মাসে, এটি সিদ্ধ বিটের পালা। শিশুর অস্থির মল থাকলে সাবধানতা অবলম্বন করুন। এই শাকসব্জী একটি রেচক প্রভাব আছে, যা সমস্যা আরও খারাপ করতে পারে।
এক বছর অবধি বাচ্চাকে কী সবজি দেবে এবং কোন ক্রমে এটি অবশ্যই আপনার হাতে। প্রধান জিনিস হ'ল শিশুর প্রথম মেনু স্বাস্থ্যকর, পরিমিত এবং ক্ষতি করে না। এবং যদি আপনার সন্দেহ হয় তবে আপনার শিশুরোগ বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করার বিষয়ে নিশ্চিত হন।