একটি বার চামচ একটি গুরুত্বপূর্ণ হাতিয়ার যা বারটেন্ডাররা পানীয় এবং ককটেল প্রস্তুত করতে ব্যবহার করে। একটি নিয়ম হিসাবে, হ্যান্ডেল একটি সর্পিল আকৃতি আছে। শেষ হতে পারে একটি ফ্ল্যাট ডিস্ক বা বিভিন্ন উপাদান গুঁড়ো করার জন্য মডলার, গার্নিশ করার জন্য একটি ছোট কাঁটা বা স্তরযুক্ত শট তৈরির জন্য একটি ট্যাবলেট।
ককটেল চামচ
একটি ককটেল চামচের ক্ষমতা 5 মিলিলিটার। একটি ককটেল চামচের সাহায্যে, বারটেন্ডার সহজেই ককটেল উপাদান বা ঘন লিকারগুলি পরিমাপ করতে পারে। আজ, বিভিন্ন ধরণের বার চামচ রয়েছে যা কাউন্টারে কাজ করা সহজ করে তোলে। তাদের মধ্যে, এটি বিশেষভাবে লক্ষণীয় যেমন একটি ত্রিশূল (কাঁটাচামচ) সহ একটি বার চামচ, একটি খড়ের সাথে একটি বার চামচ, সেইসাথে একটি মুডলারের সাথে একটি বার চামচ।
কিভাবে একটি বারের চামচ ব্যবহার করবেন
বার চামচ। কোন বারের চামচ আপনার কাজে ব্যবহার করা বেশি সুবিধাজনক!
বারের চামচের ছবি
ত্রিশূল সঙ্গে বার চামচ flared শেষ সঙ্গে বার চামচ
প্রাসঙ্গিকতা: 25.02.2015
ট্যাগ: বিশ্বকোষ