বিষয়বস্তু
বিবরণ
"বার্গামোট" শব্দটি অনেক কালো চা প্রেমীদের কাছে পরিচিত। এই উদ্ভিদটি আর্ল গ্রে জাতের সুগন্ধি এজেন্ট হিসেবে ব্যবহৃত হয়। কিন্তু খুব কম লোকই জানে যে বার্গামট হল এক ধরনের সাইট্রাস ফল। এটি একটি কমলা এবং একটি সাইট্রন অতিক্রম করে প্রাপ্ত একটি সংকর। বার্গামোটকে সেই গাছও বলা হয় যেখানে ফল জন্মে, এবং ফল নিজেই সবুজ হয়, লেবুর মতো ঘন রুক্ষ ত্বকের।
ফলটি খুব সুগন্ধযুক্ত, যেমন একটি সাইট্রাস, বারগামোটের অপরিহার্য তেলগুলি কেবল বিখ্যাত চায়ের স্বাদ নিতে ব্যবহৃত হয়।
যেখানে বার্গামোট জন্মে
বার্গামোটের জন্মভূমি দক্ষিণ পূর্ব এশিয়া, তবে এটির আসল খ্যাতি এবং এমনকি এর নামটি ইতালির জন্য ধন্যবাদ পেয়েছে thanks এই গাছটি বার্গামো শহরে ব্যাপকভাবে জন্মাতে শুরু করেছিল এবং এমনকি সেখানে তেল উত্পাদন প্রতিষ্ঠা করেছিল।
ইতালি ছাড়াও, যেখানে বার্গামোট উপকূলে জন্মে এবং এমনকি ক্যালাব্রিয়া প্রদেশের প্রতীক হয়ে ওঠে, এই উদ্ভিদটি ভূমধ্যসাগর এবং কৃষ্ণ সমুদ্র সংলগ্ন দেশগুলিতে চীন, ভারতবর্ষে চাষ করা হয়। বার্গামোট লাতিন আমেরিকা এবং আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্র জর্জিয়া রাজ্যেও জন্মে।
এটা দেখতে কেমন?
বার্গামোট 10 মিটার উঁচু একটি গাছ, যা বছরের সব মৌসুমে সবুজ থাকে। শাখাগুলি 10 সেন্টিমিটার আকারের লম্বা এবং পাতলা স্পাইনগুলির সাথে আচ্ছাদিত। পাতাগুলির একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত সাইট্রাস সুগন্ধি রয়েছে এবং এটি তেজপাতার মতো আকৃতির হয় - মাঝখানে প্রশস্ত এবং প্রান্তগুলির কাছাকাছি নির্দেশ করা হয়। বার্গামোট ফুলগুলি বড় এবং ছোট ছোট দলে বেড়ে যায়। ফুল ফোটানোর প্রক্রিয়াতে, তাদের মধ্যে কয়েকটি গাছের গায়ে উপস্থিত হয় তবে এগুলির সবকটিই একটি উজ্জ্বল সুগন্ধযুক্ত এবং একটি সাদা ছায়ায় বর্ণযুক্ত - সাদা বা বেগুনি।
ফলগুলি ছোট হয় এবং এতে প্রচুর পরিমাণে তেল থাকে। এগুলি সবুজ বর্ণের হলুদ রঙের en তাদের খোসার উপর pimples রয়েছে, যা প্রধান স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য। অভ্যন্তরে, ফলগুলি সজ্জা এবং বড় বীজের সাথে কাঠামোগত হয়। তারা সহজেই খোসা ছাড়ায়।
বারগামোটের রচনা এবং ক্যালোরি সামগ্রী
ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রী 36 কিলোক্যালরি
প্রোটিন 0.9 গ্রাম
ফ্যাট 0.2 গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট 8.1 গ্রাম
ডায়েটারি ফাইবার 2.4 গ্রাম
জল 87 গ্রাম
Bergamot ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: বিটা ক্যারোটিন-1420%, ভিটামিন সি-50%
উপকারী বৈশিষ্ট্য
বারগামোট লোক medicineষধে চাহিদা রয়েছে। এর তেল একজিমা, ব্রণ, সোরিয়াসিসের মতো ত্বকের অবস্থার চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয় এবং বয়সের দাগ হালকা করার জন্য ব্যবহৃত হয়।
প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করার জন্য বার্গামোটের পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ এটি একটি এন্টিসেপটিক প্রভাব রয়েছে। বার্গামোট ভিত্তিক সমাধানগুলি হজমে উন্নতি করে এবং হজমশক্তিতে শান্ত প্রভাব ফেলে।
বার্গামোট স্নায়ুতন্ত্রকে স্থিতিশীল করতে, চাপ থেকে মুক্তি দেয়। এছাড়াও বার্গামোট তেল, ম্যাসেজ অয়েলে দ্রবীভূত হওয়া প্রদাহের বিরুদ্ধে লড়াই করতে ব্যবহৃত হয়। অবশেষে, বার্গামোটকে প্রাকৃতিক আফ্রোডিসিয়াক হিসাবে বিবেচনা করা হয়।
বার্গামোট এর contraindication
বার্গামোট ব্যবহারের জন্য contraindications। উদ্ভিদে ফুরোকৌমারিন রয়েছে, যা ত্বকের দৃ strong় রঙিনতা প্রচার করে। গ্রীষ্মে বার্গামোট অপরিহার্য তেলগুলি পরিচালনা করার সময় বিশেষত সতর্কতা অবলম্বন করুন যখন আপনার ত্বক পোড়ানো এত সহজ। তেল সূর্যের সংস্পর্শের 1-2 ঘন্টা পূর্বে প্রয়োগ করা উচিত।
স্বাদ এবং গন্ধ বৈশিষ্ট্য
ফল স্বাদ এবং টক মধ্যে অস্বাভাবিক। একই সময়ে, তারা কেবল এটি খায় না, কারণ এটি তিক্ত। বারগামোটের ঘ্রাণে সুগন্ধির জটিল গঠন রয়েছে। এটি একই সাথে উচ্চারিত, মিষ্টি, টার্ট এবং তাজা। সুগন্ধিগুলিতে, এর সুগন্ধ অন্যান্য সুবাসগুলির সাথে ভাল সুসংগততার জন্য প্রশংসা করা হয়। এবং চা নৈপুণ্যে একটি সুখকর aftertaste এবং nessশ্বর্য জন্য।
বার্গামোট অপরিহার্য তেলের একটি শক্তিশালী এন্টিসেপটিক প্রভাব রয়েছে। হজম, মূত্র এবং শ্বাসযন্ত্রের সমস্যাগুলির সাথে সমস্যাযুক্ত এমন সমস্ত ব্যক্তির জন্য এটির ব্যবহার নির্দেশিত।
বার্গামোট এবং তাদের বৈশিষ্ট্যযুক্ত চাগুলির প্রকারগুলি
বার্গামট সবচেয়ে বেশি চায়ে ব্যবহৃত হয়। এই পানীয়ের ক্লাসিক বৈচিত্র হল আর্ল গ্রে বা লেডি গ্রে। চা পানীয় উৎপাদনে, বার্গামোট তেল সাধারণত কোন অতিরিক্ত উপাদান ছাড়াই বিশুদ্ধ সংস্করণে ব্যবহৃত হয়: ফুল, ক্যারামেল, ফলের টুকরো এবং অন্যান্য। এই বহিরাগত ফলের একটি স্বতন্ত্র স্বাদ এবং সুবাস রয়েছে যা কেবল কালো বা সবুজ চা পাতা দিয়ে ভালভাবে চুমুক দেওয়া হয়। কিন্তু অনেক নির্মাতারা, বুদ্ধিমান ভোক্তাকে অবাক করতে চান, ক্রমবর্ধমান বার্গামোট এবং অতিরিক্ত সংযোজন সহ চা সরবরাহ করেন।
আর্ল গ্রে
এটি বার্গামোট তেল সহ একটি সর্বোত্তম কালো চা। এটি একটি সমৃদ্ধ স্বাদ এবং গন্ধ আছে, এবং একটি সুন্দর পরের টাসট আছে। ইংল্যান্ডকে পানীয়ের জন্মস্থান হিসাবে বিবেচনা করা হয়, তবে এখন এটি সারা বিশ্বে পরিচিত। এটি গুরুত্বপূর্ণ ছুটির দিনে এবং দৈনন্দিন জীবনে উভয়ই মাতাল হয়। আপনি যদি ক্লাসিক জাতের চা এর অনুরাগী হন তবে আপনি এটি পছন্দ করবেন।
লেডি গ্রে
এটি একটি সবুজ মাঝারি পাতার চা, কম ঘন কালো চা, বার্গামোট তেল সহ। এই সংমিশ্রণে প্রাকৃতিক কফির চেয়ে বেশি ক্যাফিন থাকে। ডাক্তাররা পানীয়টি অতিরিক্ত ব্যবহার করার পরামর্শ দেন না, তবে দিনে এক কাপ আপনাকে স্বাস্থ্য সুবিধাগুলির সাথে নিজেকে শিথিল করতে এবং বিভ্রান্ত করতে সহায়তা করতে পারে। হালকা তিক্ততা এবং অস্থিরতার সাথে পানীয়টির একটি স্বাদ রয়েছে। ধীরে ধীরে, এটি উদ্ভাসিত হয়, একটি মনোরম সতেজতার পরের স্বাদ দেয়।
বার্গামোট চা পান করা
- চা পানীয় পরিবেশন করার জন্য আপনার প্রয়োজন হবে:
- মাঝারি পাতার চা - 1 চামচ;
- ফুটন্ত জল - 200 মিলি;
- স্বাদ মত চিনি।
রান্না করার আগে, ফুটন্ত পানির সাথে টিপোটের উপরে pourালুন, তারপরে চা যুক্ত করুন এবং এটি গরম জল দিয়ে পূরণ করুন। Coverেকে রাখুন এবং 3-10 মিনিটের জন্য সেদ্ধ করতে দিন। সমাপ্ত পানীয়টি একটি কাপে ourালুন, স্বাদে চিনি যুক্ত করুন এবং উপভোগ করুন। বারগামোটের আশ্চর্যজনক গন্ধটি মনোরম স্মৃতি ফিরিয়ে আনবে, এবং সমৃদ্ধ স্বাদ আপনাকে চা পান করা থেকে সত্যিকারের আনন্দ পেতে দেবে।
চায়ের জন্য বার্গামোট একটি সত্যিকারের দরকারী পরিপূরক যা আপনাকে কেবল আনন্দ দিয়েই নয়, আপনার শরীরের উপকারেও পানীয় পান করতে দেয়। বার্গামোটের সাথে আহমেদকে নিয়মিত ব্যবহার করা আপনার জীবনের সমস্ত ক্ষেত্রে ইতিবাচক প্রভাব ফেলবে: মেজাজ, মনোবল এবং সুস্থতা। তবে আপনি আমাদের অনলাইন স্টোরের পরিসর থেকে অন্যান্য ধরণের চাও চয়ন করতে পারেন। বার্গামোট সহ গ্রিনফিল্ড বা বারগামোটের সাথে টিএসইএস চা প্রেমীদের মধ্যে নিজেদের ভাল প্রমাণ করেছে। আরও বিশদ: https://spacecoffee.com.ua/a415955-strannye-porazitelnye-fakty.html