মস্তিষ্ক বা ব্যাকটেরিয়া: আমাদের নিয়ন্ত্রণ করে কে?
সবাই কেন ওজন কমাতে, ধূমপান ত্যাগ করতে বা ব্যবসা শুরু করতে পারে না? কারও কারও কাছে সাফল্য একটি জীবনধারা, অন্যদের জন্য - একটি অপ্রাপ্য স্বপ্ন এবং হিংসার বস্তু। আত্মবিশ্বাসী, সক্রিয়, আশাবাদী মানুষ কোথা থেকে আসে? কিভাবে তাদের মধ্যে থাকা যায়? এবং এই ক্ষেত্রে খাদ্য কি ভূমিকা পালন করে? অক্সফোর্ডের বিজ্ঞানীদের একটি চাঞ্চল্যকর আবিষ্কার মানবদেহ এবং তার ব্যক্তিত্ব সম্পর্কে আমাদের বোঝাপড়া চিরতরে বদলে দিতে পারে।
আপনি কি মনে করেন মস্তিষ্ক আমাদের দেহের সবচেয়ে প্রভাবশালী অঙ্গ? স্পষ্টভাবে. তবে যে কোনও শাসকের মতো তাঁরও উপদেষ্টা, মন্ত্রী এবং মিত্ররা আছেন যারা সঠিক সময়ে স্ট্রিংগুলি টানেন। এবং এই গেমটিতে, অন্ত্রে সবচেয়ে বেশি ট্রাম্প রয়েছে: এটি প্রায় 500 ট্রিজিশের প্রায় ট্রিলিয়ন ব্যাকটিরিয়া এবং মোট ওজন 1 কেজি। গ্যালাক্সিতে তারার চেয়ে আরও অনেকগুলি রয়েছে এবং সবার বক্তব্য রয়েছে।
অক্সফোর্ড বিজ্ঞানী জন বিয়েনস্টক, ওল্ফগ্যাং কুনস এবং পল ফোরসিথ হিউম্যান মাইক্রোবায়োটা (অন্ত্রের অণুজীবের সংগ্রহ) অধ্যয়ন করেছেন এবং একটি অভূতপূর্ব সিদ্ধান্ত নিয়েছেন: অন্ত্রের অভ্যন্তরে বসবাসকারী ব্যাকটেরিয়াগুলির এমন প্রভাব রয়েছে যা আমরা সন্দেহ করতে পারি না।
আপনি সম্ভবত একাধিকবার সংবেদনশীল বুদ্ধি শুনেছেন। স্ব-উন্নতি প্রশিক্ষণের মূল ভিত্তি, সংবেদনশীল বুদ্ধি হ'ল কোনও ব্যক্তির নিজের এবং অন্যান্য লোকের সংবেদনগুলি সঠিকভাবে বোঝার ক্ষমতা এবং ফলস্বরূপ, এগুলি পরিচালনা করে। সুতরাং, এর স্তরটি সম্পূর্ণরূপে মাইক্রোবায়োটার সংমিশ্রণের উপর নির্ভর করে! অন্ত্র ব্যাকটেরিয়া সরাসরি স্নায়ুতন্ত্রকে প্রভাবিত করে, তারা মানব আচরণ পরিবর্তন করতে এবং এমনকি আকাঙ্ক্ষা, প্রোগ্রামিংকে অণুবীক্ষণিকদের চাহিদা মেটাতে সক্ষম করে। ব্যাকটেরিয়া আক্রান্ত ব্যক্তির সিম্বিওসিসটি পাশাপাশি চলে যেতে পারে: একটি আক্রমণাত্মক মাইক্রোবায়োটা একজন ব্যক্তিকে বাধা দেয়, প্রত্যাহার করে, হতাশায় ফেলে দেয় এবং তাই অসফল এবং অসুখী করে তোলে। তবে, শরীরে কে কে মাস্টার তা দেখাতে এবং ব্যাকটিরিয়াগুলিকে নিজের জন্য কাজ করতে বাধ্য করা এতটা কঠিন নয়।
20 জুন, 2016, মেডিকেল সায়েন্সের ডক্টর, অধ্যাপক আন্দ্রে পেট্রোভিচ প্রডিয়াস এবং মনোবিজ্ঞানী ভিক্টোরিয়া শিম্যানস্কায়া বৈজ্ঞানিক ক্যাফেটির কাঠামোয় টক শো "চার্মিং ইন্টাস্টাইন" চলাকালীন অন্ত্রের মাইক্রোবায়োটার সাথে মানসিক বুদ্ধিমত্তার সম্পর্কের সর্বশেষ গবেষণার বিষয়ে আলোচনা করেছেন।
আয়োজকরা চিকিত্সক এবং জীববিজ্ঞানী জুলিয়া এন্ডার্সের কাছ থেকে এই অস্বাভাবিক নাম ধার করেছিলেন, যিনি 2014 সালে একই নামে একটি বই প্রকাশ করেছিলেন, যা আমাদের জীবনে অন্ত্র এবং এর বাসিন্দাদের প্রভাবের জন্য নিবেদিত ছিল।
দর্শকদের সাথে একত্রে, ইভেন্টের বিশেষজ্ঞরা আবিষ্কার করেছেন: একটি স্বাস্থ্যকর অন্ত্র আবেগময় বুদ্ধি এবং একজন ব্যক্তির জীবনযাত্রাকে বৃদ্ধি করে এবং একটি সুস্থ অন্ত্রের চাবিটি কার্যকরী পুষ্টিতে থাকে। “আপনি যা খাচ্ছেন সেটাই এখন” বৈজ্ঞানিক সত্য। প্রতিটি ব্যক্তির মাইক্রোবায়োটার সংমিশ্রণটি আলাদা এবং ডায়েটের উপর নির্ভর করে। খাদ্য বিভিন্ন ধরণের অন্ত্রের ব্যাকটিরিয়া সক্রিয় করে। এবং যদি কেউ চাপ এবং উদ্বেগ সৃষ্টি করে তবে অন্যরা প্রতিক্রিয়া ত্বরান্বিত করে, মনোযোগ এবং স্মৃতি উন্নত করে এবং আবেগ পরিচালনা করতে সহায়তা করে। অধ্যাপক আন্দ্রে পেট্রোভিচ প্রোডিয়াসের বৈজ্ঞানিক ক্যাফেটির বিশেষজ্ঞের মতে, "মাইক্রোবায়োটা জীবনযাত্রা, পুষ্টি এবং জিনোটাইপের উপর নির্ভর করে, তবে মাইক্রোবায়োটা কোনও ব্যক্তির বিকাশ এবং কার্যকারিতা, তার অঙ্গ এবং সিস্টেমগুলিকেও প্রভাবিত করে।"
সবচেয়ে "ইতিবাচক" বিজ্ঞানীদের ডেইরি পণ্য বলা হয়। মানুষের সেরা বন্ধু হল দই এবং অন্যান্য প্রোবায়োটিক খাবার। তারা মাইক্রোবায়োটার একটি সুস্থ ভারসাম্য সমর্থন করে এবং অন্ত্রের কাজ এবং মানসিক বুদ্ধিমত্তার অবস্থার উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। "একটি ভাল-বিকশিত মানসিক বুদ্ধিমত্তা একজন ব্যক্তিকে অনুপ্রেরণা দেয়, নিজেকে উপলব্ধি করতে সাহায্য করে এবং আত্মসম্মান বাড়ায়। এই অর্থে আমরা যা খাই তার উপর আমরা কতটা নির্ভর করি তা আশ্চর্যজনক! সুখ এবং সাফল্য শরীরের শারীরবৃত্তীয় সূচক হয়ে ওঠে, এবং সেই অনুযায়ী, কার্যকরী পুষ্টির পছন্দ এবং প্রোবায়োটিকের নিয়মিত ব্যবহারের জন্য আরও সুখী এবং আরও সফল হওয়া সম্ভব। এই অধ্যয়নগুলি মনোবিজ্ঞান এবং ওষুধে একটি বিপ্লব ঘটাচ্ছে, ”- বলেন বৈজ্ঞানিক ক্যাফে বিশেষজ্ঞ, মনোবিজ্ঞানী ভিক্টোরিয়া শিমানস্কায়া।