ক্যালোরি ক্র্যাকার ব্যারেল রেস্তোঁরা-শপ, মুরগির ফিললেট, প্লেট, ভাজা, বাচ্চাদের মেনু। রাসায়নিক রচনা এবং পুষ্টির মান।

পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।

টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
পরিপোষকপরিমাণআদর্শ **100 গ্রামে আদর্শের%100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের%100% স্বাভাবিক
ক্যালরির মান294 কেসিএল1684 কেসিএল17.5%6%573 গ্রাম
প্রোটিন18.67 গ্রাম76 গ্রাম24.6%8.4%407 গ্রাম
চর্বি15.41 গ্রাম56 গ্রাম27.5%9.4%363 গ্রাম
শর্করা19.24 গ্রাম219 গ্রাম8.8%3%1138 গ্রাম
অ্যালিমেন্টারি ফাইবার1 গ্রাম20 গ্রাম5%1.7%2000 গ্রাম
পানি42.61 গ্রাম2273 গ্রাম1.9%0.6%5334 গ্রাম
ছাই3.08 গ্রাম~
ভিটামিন
ভিটামিন এ, আরই2 μg900 μg0.2%0.1%45000 গ্রাম
Retinol0.002 মিলিগ্রাম~
বিটা ক্যারোটিন0.002 মিলিগ্রাম5 মিলিগ্রাম250000 গ্রাম
বিটা ক্রিপ্টোক্সানথিন1 μg~
লুটেইন + জেক্সানথিন49 μg~
ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন0.093 মিলিগ্রাম1.5 মিলিগ্রাম6.2%2.1%1613 গ্রাম
ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন0.137 মিলিগ্রাম1.8 মিলিগ্রাম7.6%2.6%1314 গ্রাম
ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক1.39 মিলিগ্রাম5 মিলিগ্রাম27.8%9.5%360 গ্রাম
ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন0.444 মিলিগ্রাম2 মিলিগ্রাম22.2%7.6%450 গ্রাম
ভিটামিন বি 12, কোবালামিন0.13 μg3 μg4.3%1.5%2308 গ্রাম
ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই1.27 মিলিগ্রাম15 মিলিগ্রাম8.5%2.9%1181 গ্রাম
বিটা টোকোফেরল0.15 মিলিগ্রাম~
গামা টোকোফেরল7.05 মিলিগ্রাম~
tocopherol2.51 মিলিগ্রাম~
ভিটামিন কে, ফিলোকুইনোন33.3 μg120 μg27.8%9.5%360 গ্রাম
ভিটামিন পিপি, কোন7.01 মিলিগ্রাম20 মিলিগ্রাম35.1%11.9%285 গ্রাম
macronutrients
পটাশিয়াম, কে330 মিলিগ্রাম2500 মিলিগ্রাম13.2%4.5%758 গ্রাম
ক্যালসিয়াম, Ca12 মিলিগ্রাম1000 মিলিগ্রাম1.2%0.4%8333 গ্রাম
ম্যাগনেসিয়াম, এমজি29 মিলিগ্রাম400 মিলিগ্রাম7.3%2.5%1379 গ্রাম
সোডিয়াম, না871 মিলিগ্রাম1300 মিলিগ্রাম67%22.8%149 গ্রাম
সালফার, এস186.7 মিলিগ্রাম1000 মিলিগ্রাম18.7%6.4%536 গ্রাম
ফসফরাস, পি275 মিলিগ্রাম800 মিলিগ্রাম34.4%11.7%291 গ্রাম
উপাদানসমূহ ট্রেস করুন
আয়রন, ফে0.58 মিলিগ্রাম18 মিলিগ্রাম3.2%1.1%3103 গ্রাম
ম্যাঙ্গানিজ, এমএন0.266 মিলিগ্রাম2 মিলিগ্রাম13.3%4.5%752 গ্রাম
কপার, কিউ69 μg1000 μg6.9%2.3%1449 গ্রাম
সেলেনিয়াম, সে15.2 μg55 μg27.6%9.4%362 গ্রাম
জিঙ্ক, জেডএন0.67 মিলিগ্রাম12 মিলিগ্রাম5.6%1.9%1791 গ্রাম
হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট
স্টার্চ এবং ডেক্সট্রিনস20.73 গ্রাম~
মনো- এবং বিচ্ছিন্নকরণ (শর্করা)0.19 গ্রামসর্বোচ্চ 100 г
Maltose0.1 গ্রাম~
সুক্রোজ0.09 গ্রাম~
এসেনশিয়াল অ্যামিনো অ্যাসিড
আর্জিনাইন *1.348 গ্রাম~
ভালাইন0.885 গ্রাম~
হিস্টিডাইন *0.762 গ্রাম~
Isoleucine0.823 গ্রাম~
লিউসিন1.554 গ্রাম~
লাইসিন2.336 গ্রাম~
methionine0.525 গ্রাম~
threonine0.535 গ্রাম~
ট্রিপটোফেন0.206 গ্রাম~
ফেনিল্লানাইন0.741 গ্রাম~
প্রতিস্থাপনযোগ্য অ্যামিনো অ্যাসিড
অ্যালানাইন0.967 গ্রাম~
Aspartic অ্যাসিড1.338 গ্রাম~
Hydroxyproline0.03 গ্রাম~
গ্লিসাইন0.875 গ্রাম~
গ্লুটামিক অ্যাসিড3.293 গ্রাম~
Proline1.153 গ্রাম~
সেরিন0.772 গ্রাম~
টাইরোসিন0.535 গ্রাম~
Cysteine0.267 গ্রাম~
স্টেরলস
কলেস্টেরল42 মিলিগ্রামসর্বোচ্চ 300 মিলিগ্রাম
ফ্যাটি এসিড
লিঙ্গ0.126 গ্রামসর্বোচ্চ 1.9 г
মনস্যাচুরেটেড ট্রান্স ফ্যাট0.031 গ্রাম~
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড2.83 গ্রামসর্বোচ্চ 18.7 г
8: 0 ক্যাপ্রিলিক0.006 গ্রাম~
10: 0 মকর0.003 গ্রাম~
12: 0 লরিক0.002 গ্রাম~
14: 0 মিরিস্টিক0.017 গ্রাম~
15: 0 পেন্টাডেকানোইক0.005 গ্রাম~
16: 0 প্যালমেটিক1.708 গ্রাম~
17: 0 মার্জারিন0.015 গ্রাম~
18: 0 স্টেরিন0.949 গ্রাম~
20: 0 আরাকিনিক0.051 গ্রাম~
22: 0 বেজেনিক0.053 গ্রাম~
24: 0 লিগনোসরিক0.02 গ্রাম~
মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড3.426 গ্রামন্যূনতম 16.8 г20.4%6.9%
14: 1 মাইরিস্টোলিক0.001 গ্রাম~
16: 1 প্যালমিটোলিক0.038 গ্রাম~
16: 1 সিস0.038 গ্রাম~
17: 1 হেপাটাদেসিন0.009 গ্রাম~
18: 1 ওলেইন (ওমেগা -9)3.33 গ্রাম~
18: 1 সিস3.299 গ্রাম~
18: 1 ট্রান্স0.031 গ্রাম~
20: 1 গ্যাডোলিক (ওমেগা -9)0.047 গ্রাম~
22: 1 এরচোভা (ওমেগা 9)0.002 গ্রাম~
22: 1 সিস0.002 গ্রাম~
পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড8.142 গ্রাম11.2 থেকে 20.6 থেকে72.7%24.7%
18: 2 লিনোলিক7.144 গ্রাম~
18: 2 ট্রান্স ইসোমার, নির্ধারিত নয়0.095 গ্রাম~
18: 2 ওমেগা -6, সিআইএস, সিআইএস7.028 গ্রাম~
18: 2 সংযুক্ত লিনোলিক অ্যাসিড0.021 গ্রাম~
18: 3 লিনোলেনিক0.92 গ্রাম~
18: 3 ওমেগা -3, আলফা লিনোলেনিক0.851 গ্রাম~
18: 3 ওমেগা -6, গামা লিনোলেনিক0.069 গ্রাম~
20: 2 আইকোস্যাডিয়েনিক, ওমেগা -6, সিআইএস, সিআইএস0.011 গ্রাম~
20: 3 ইকোসেট্রিন0.012 গ্রাম~
20: 3 ওমেগা -60.01 গ্রাম~
20: 4 আরচিডোনিক0.037 গ্রাম~
20: 5 আইকোস্যাপেন্টেয়েনিক (ইপিএ), ওমেগা -30.001 গ্রাম~
ওমেগা- 3 ফ্যাটি অ্যাসিড0.859 গ্রাম0.9 থেকে 3.7 থেকে95.4%32.4%
22: 4 ডকোসেটেট্রিন, ওমেগা -60.011 গ্রাম~
22: 5 ডকোসাপেন্টেয়েনিক (ডিপিসি), ওমেগা -30.003 গ্রাম~
22: 6 ডকোসাহেক্সেইনোইক (ডিএইচএ), ওমেগা -30.004 গ্রাম~
ওমেগা- 6 ফ্যাটি অ্যাসিড7.166 গ্রাম4.7 থেকে 16.8 থেকে100%34%
 

শক্তির মান 294 কিলোক্যালরি।

ক্র্যাকার ব্যারেল রেস্টুরেন্ট-দোকান, চিকেন ফিললেট, প্লেট, ভাজা, বাচ্চাদের মেনু ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন বি 5 - 27,8%, ভিটামিন বি 6 - 22,2%, ভিটামিন কে - 27,8%, ভিটামিন পিপি - 35,1%, পটাসিয়াম - 13,2%, ফসফরাস - 34,4 , 13,3, 27,6%, ম্যাঙ্গানিজ - XNUMX%, সেলেনিয়াম - এক্সএনএমএক্সএক্স
  • ভিটামিন B5 প্রোটিন, ফ্যাট, কার্বোহাইড্রেট বিপাক, কোলেস্টেরল বিপাক, বেশ কয়েকটি হরমোন সংশ্লেষণ, হিমোগ্লোবিন, অন্ত্রের মধ্যে অ্যামিনো অ্যাসিড এবং শর্করার শোষণকে উত্সাহ দেয়, অ্যাড্রিনাল কর্টেক্সের কার্যকারিতা সমর্থন করে। পেন্টোথেনিক অ্যাসিডের অভাব ত্বক এবং শ্লেষ্মা ঝিল্লি ক্ষতি হতে পারে।
  • ভিটামিন B6 কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের প্রতিরোধ ক্ষমতা, প্রতিরোধ এবং উত্তেজনার প্রক্রিয়া রক্ষণাবেক্ষণে অ্যামিনো অ্যাসিড রূপান্তরিত করে ট্রাইপ্টোফান, লিপিডস এবং নিউক্লিক অ্যাসিডগুলির বিপাকক্রমে এরিথ্রোসাইটগুলির স্বাভাবিক গঠনে অবদান রাখে, সাধারণ স্তরের রক্ষণাবেক্ষণে অংশ নেয় রক্তে হোমোসিস্টিনের। ভিটামিন বি 6 এর অপ্রতুল গ্রহণের সাথে ক্ষুধা হ্রাস, ত্বকের অবস্থার লঙ্ঘন, হোমোসিস্টিনেমিয়া, রক্তাল্পতা বৃদ্ধি ঘটে।
  • ভিটামিন K রক্ত জমাট বাঁধাকে নিয়ন্ত্রণ করে। ভিটামিন কে এর অভাব রক্ত ​​জমাট বেঁধে যাওয়ার সময় বাড়ায়, যা রক্তে প্রোথ্রোবিনের পরিমাণ হ্রাস করে।
  • ভিটামিন পিপি শক্তি বিপাকের রেডক্স প্রতিক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়। অপর্যাপ্ত ভিটামিন গ্রহণের সাথে ত্বকের স্বাভাবিক অবস্থা, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট এবং স্নায়ুতন্ত্রের ব্যত্যয় ঘটে।
  • পটাসিয়াম জল, অ্যাসিড এবং ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণে স্নায়ুপ্রবণতা, চাপ নিয়ন্ত্রণের প্রক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয় এমন প্রধান অন্তঃকোষীয় আয়ন।
  • ভোরের তারা শক্তি বিপাক সহ অনেক শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়, অ্যাসিড-বেস ব্যালেন্সকে নিয়ন্ত্রণ করে, ফসফোলিপিডস, নিউক্লিওটাইডস এবং নিউক্লিক এসিডগুলির একটি অঙ্গ, হাড় এবং দাঁত খনিজকরণের জন্য প্রয়োজনীয়। ঘাটতি অ্যানোরেক্সিয়া, রক্তাল্পতা, রিকেটস বাড়ে।
  • ম্যাঙ্গানীজ্ হাড় এবং সংযোজক টিস্যু গঠনে অংশ নেয়, এমিনো অ্যাসিড, কার্বোহাইড্রেটস, ক্যাটাওলমাইনস বিপাকের সাথে জড়িত এনজাইমের অংশ; কোলেস্টেরল এবং নিউক্লিওটাইড সংশ্লেষণের জন্য প্রয়োজনীয়। অপর্যাপ্ত সেবনের সাথে বিকাশ হ্রাস, প্রজনন ব্যবস্থায় ব্যাধি, হাড়ের টিস্যুগুলির ভঙ্গুরতা বৃদ্ধি, কার্বোহাইড্রেট এবং লিপিড বিপাকের ব্যাধি রয়েছে।
  • সেলেনিউম্ - মানবদেহের অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট প্রতিরক্ষা ব্যবস্থার একটি প্রয়োজনীয় উপাদান, একটি ইমিউনোমোডুলেটরি প্রভাব রয়েছে, থাইরয়েড হরমোনের ক্রিয়া নিয়ন্ত্রণে অংশ নেয়। ঘাটতি কাশিন-বেক রোগের (জয়েন্টগুলি, মেরুদণ্ড এবং লম্বালম্বীদের একাধিক বিকৃতির সাথে অস্টিওআর্থারাইটিস), কেশান রোগ (এন্ডেমিক মায়োকার্ডিওপ্যাথি), বংশগত থ্রোম্বাস্টেনিয়া বাড়ে।
ট্যাগ্স: ক্যালোরি সামগ্রী 294 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক গঠন, পুষ্টিগুণ, ভিটামিন, খনিজ পদার্থ, ক্র্যাকার ব্যারেল রেস্তোরাঁ-দোকান, চিকেন ফিললেট, প্লেট, ভাজা, বাচ্চাদের মেনু, ক্যালোরি, পুষ্টিগুণ, দরকারী বৈশিষ্ট্য ক্র্যাকার ব্যারেল রেস্তোরাঁ-স্টোর, চিকেন ফিললেট প্লেট, ভাজা, বাচ্চাদের মেনু

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন