মাখন, বাড়িতে তৈরি দিয়ে আলু থেকে ক্যালোরি এক্সালোপ। রাসায়নিক রচনা এবং পুষ্টির মান।

পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।

টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
পরিপোষকপরিমাণআদর্শ **100 গ্রামে আদর্শের%100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের%100% স্বাভাবিক
ক্যালরির মান88 কেসিএল1684 কেসিএল5.2%5.9%1914 গ্রাম
প্রোটিন2.87 গ্রাম76 গ্রাম3.8%4.3%2648 গ্রাম
চর্বি3.68 গ্রাম56 গ্রাম6.6%7.5%1522 গ্রাম
শর্করা8.88 গ্রাম219 গ্রাম4.1%4.7%2466 গ্রাম
অ্যালিমেন্টারি ফাইবার1.9 গ্রাম20 গ্রাম9.5%10.8%1053 গ্রাম
পানি80.94 গ্রাম2273 গ্রাম3.6%4.1%2808 গ্রাম
ছাই1.73 গ্রাম~
ভিটামিন
ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন0.069 মিলিগ্রাম1.5 মিলিগ্রাম4.6%5.2%2174 গ্রাম
ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন0.092 মিলিগ্রাম1.8 মিলিগ্রাম5.1%5.8%1957 গ্রাম
ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক0.514 মিলিগ্রাম5 মিলিগ্রাম10.3%11.7%973 গ্রাম
ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন0.178 মিলিগ্রাম2 মিলিগ্রাম8.9%10.1%1124 গ্রাম
ভিটামিন বি 9, ফোলেট13 μg400 μg3.3%3.8%3077 গ্রাম
ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক10.6 মিলিগ্রাম90 মিলিগ্রাম11.8%13.4%849 গ্রাম
ভিটামিন পিপি, কোন1.053 মিলিগ্রাম20 মিলিগ্রাম5.3%6%1899 গ্রাম
macronutrients
পটাশিয়াম, কে378 মিলিগ্রাম2500 মিলিগ্রাম15.1%17.2%661 গ্রাম
ক্যালসিয়াম, Ca57 মিলিগ্রাম1000 মিলিগ্রাম5.7%6.5%1754 গ্রাম
ম্যাগনেসিয়াম, এমজি19 মিলিগ্রাম400 মিলিগ্রাম4.8%5.5%2105 গ্রাম
সোডিয়াম, না335 মিলিগ্রাম1300 মিলিগ্রাম25.8%29.3%388 গ্রাম
সালফার, এস28.7 মিলিগ্রাম1000 মিলিগ্রাম2.9%3.3%3484 গ্রাম
ফসফরাস, পি63 মিলিগ্রাম800 মিলিগ্রাম7.9%9%1270 গ্রাম
উপাদানসমূহ ট্রেস করুন
আয়রন, ফে0.57 মিলিগ্রাম18 মিলিগ্রাম3.2%3.6%3158 গ্রাম
ম্যাঙ্গানিজ, এমএন0.166 মিলিগ্রাম2 মিলিগ্রাম8.3%9.4%1205 গ্রাম
কপার, কিউ163 μg1000 μg16.3%18.5%613 গ্রাম
সেলেনিয়াম, সে1.6 μg55 μg2.9%3.3%3438 গ্রাম
ফ্লুরিন, এফ31.5 μg4000 μg0.8%0.9%12698 গ্রাম
জিঙ্ক, জেডএন0.4 মিলিগ্রাম12 মিলিগ্রাম3.3%3.8%3000 গ্রাম
এসেনশিয়াল অ্যামিনো অ্যাসিড
আর্জিনাইন *0.118 গ্রাম~
ভালাইন0.174 গ্রাম~
হিস্টিডাইন *0.07 গ্রাম~
Isoleucine0.144 গ্রাম~
লিউসিন0.225 গ্রাম~
লাইসিন0.192 গ্রাম~
methionine0.058 গ্রাম~
threonine0.115 গ্রাম~
ট্রিপটোফেন0.042 গ্রাম~
ফেনিল্লানাইন0.135 গ্রাম~
প্রতিস্থাপনযোগ্য অ্যামিনো অ্যাসিড
অ্যালানাইন0.094 গ্রাম~
Aspartic অ্যাসিড0.442 গ্রাম~
গ্লিসাইন0.076 গ্রাম~
গ্লুটামিক অ্যাসিড0.579 গ্রাম~
Proline0.202 গ্রাম~
সেরিন0.142 গ্রাম~
টাইরোসিন0.121 গ্রাম~
Cysteine0.034 গ্রাম~
স্টেরলস
কলেস্টেরল12 মিলিগ্রামসর্বোচ্চ 300 মিলিগ্রাম
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড2.255 গ্রামসর্বোচ্চ 18.7 г
4: 0 তৈলাক্ত0.116 গ্রাম~
6: 0 নাইলন0.069 গ্রাম~
8: 0 ক্যাপ্রিলিক0.04 গ্রাম~
10: 0 মকর0.091 গ্রাম~
12: 0 লরিক0.103 গ্রাম~
14: 0 মিরিস্টিক0.362 গ্রাম~
16: 0 প্যালমেটিক0.958 গ্রাম~
18: 0 স্টেরিন0.44 গ্রাম~
মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড1.039 গ্রামন্যূনতম 16.8 г6.2%7%
16: 1 প্যালমিটোলিক0.08 গ্রাম~
18: 1 ওলেইন (ওমেগা -9)0.904 গ্রাম~
পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড0.166 গ্রাম11.2 থেকে 20.6 থেকে1.5%1.7%
18: 2 লিনোলিক0.105 গ্রাম~
18: 3 লিনোলেনিক0.061 গ্রাম~
ওমেগা- 3 ফ্যাটি অ্যাসিড0.061 গ্রাম0.9 থেকে 3.7 থেকে6.8%7.7%
ওমেগা- 6 ফ্যাটি অ্যাসিড0.105 গ্রাম4.7 থেকে 16.8 থেকে2.2%2.5%
 

শক্তির মান 88 কিলোক্যালরি।

  • কাপ = 245 গ্রাম (215.6 কিলোক্যালরি)
বাড়িতে তৈরি মাখন আলু এক্সালপ ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন সি - 11,8%, পটাসিয়াম - 15,1%, তামা - 16,3%
  • ভিটামিন সি রেডক্স প্রতিক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়, প্রতিরোধ ব্যবস্থাটির কার্যকারিতা লোহার শোষণকে উত্সাহ দেয়। ঘাটতি রক্তের কৈশিকগুলির ব্যাপ্তিযোগ্যতা এবং ভঙ্গুরতার কারণে looseিলে .ালা এবং রক্তপাতের মাড়ির প্রবণতা, নাকফোঁড়া বাড়ে।
  • পটাসিয়াম জল, অ্যাসিড এবং ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণে স্নায়ুপ্রবণতা, চাপ নিয়ন্ত্রণের প্রক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয় এমন প্রধান অন্তঃকোষীয় আয়ন।
  • তামা রেডক্স ক্রিয়াকলাপ সহ এনজাইমের একটি অংশ এবং লোহা বিপাকের সাথে জড়িত, প্রোটিন এবং শর্করা শোষণকে উদ্দীপিত করে। অক্সিজেন সহ মানব দেহের টিস্যু সরবরাহের প্রক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়। অভাবটি কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম এবং কঙ্কাল গঠনের ক্ষেত্রে ব্যাধিগুলি দ্বারা সংঘটিত হয়, সংযোগকারী টিস্যু ডিসপ্লেসিয়া বিকাশ করে।
ট্যাগ্স: ক্যালোরি সামগ্রী 88 kcal, রাসায়নিক গঠন, পুষ্টিগুণ, ভিটামিন, খনিজ পদার্থ, মাখন দিয়ে আলু থেকে Exalop কেন, বাড়িতে তৈরি, ক্যালোরি, পুষ্টি, দরকারী বৈশিষ্ট্য মাখনের সাথে আলু থেকে Exalop, বাড়িতে তৈরি

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন