চাইনিজ মাশরুম স্যুপ
প্রস্তুতি:
মাশরুম, শসা এবং ছোট চালের নুডলস সহ হালকা, সতেজ স্যুপ
সয়া সস এবং হালকা রসুনের স্বাদ।
1. মাশরুম ধুয়ে রান্নাঘরের তোয়ালে দিয়ে মুছুন। সূক্ষ্মভাবে কাটা.
শসা লম্বা করে কাটুন, চামচ দিয়ে বীজ বের করে নিন এবং শসা পাতলা করে কেটে নিন।
2. সবুজ পেঁয়াজ এবং রসুনকে পাতলা করে কেটে নিন। পেঁয়াজ ভাজুন
এবং রসুন 30 সেকেন্ডের জন্য একটি কড়ায়, মাশরুম যোগ করুন এবং 3-4 মিনিটের জন্য ভাজুন।
3. 600 মিলি জল যোগ করুন, নুডলস ভাঙ্গুন এবং স্যুপে যোগ করুন। আনা
ফুটানো, stirring. শসার টুকরো, লবণ, সয়া সস যোগ করুন, 2-3 রান্না করুন
minutes.
4. গরম বাটিতে স্যুপ পরিবেশন করুন।
একটি নোটে:
বি-বীজযুক্ত শসা কাটলে আরও সুন্দর দেখায়।
ফর্ম, এবং এটি তিক্ততা কমাতে সাহায্য করে, কিন্তু আপনি যদি চান, আপনি ছেড়ে যেতে পারেন
বীজ।
বোন ক্ষুধা!