কোলিবিয়া আজেমা (রোডোকোলিবিয়া বুটিরেসিয়া)
- বিভাগ: ব্যাসিডিওমাইকোটা (ব্যাসিডিওমাইসিটিস)
- উপবিভাগ: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- শ্রেণী: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- উপশ্রেণী: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- অর্ডার: Agaricales (Agaric বা Lamellar)
- পরিবার: Omphalotaceae (Omphalotaceae)
- জেনাস: রোডোকোলিবিয়া (রোডোকোলিবিয়া)
- প্রকার: রোডোকোলিবিয়া বুটিরেসিয়া (কলিবিয়া আজেমা)
- Collybia Butyracea var. স্টেশন
- Rhodocollybia Butyracea var. স্টেশন
বর্তমান নাম (প্রজাতি ফাংগোরাম অনুসারে)।
কলিবিয়া আজেমা খুব আসল দেখায়। মাশরুমের বয়সের উপর নির্ভর করে এটির একটি ফ্ল্যাট টুপি থাকতে পারে বা প্রান্তগুলি নামিয়ে দেওয়া হতে পারে। যখন তারা সম্পূর্ণ পাকা হয়, তারা আরও বেশি করে খোলে। এটি খুব তৈলাক্ত এবং চকচকে। প্লেটগুলি হালকা, প্রায় সাদা। একটি মাঝারি আকারের টুপি 6 সেন্টিমিটার পর্যন্ত হতে পারে। পাটি বিশেষত নীচে থেকে ঘন হয়, প্রায় 6 সেন্টিমিটার লম্বা, মাশরুমটি বেশ শক্তিশালী দেখায়।
মত মাশরুম সংগ্রহ করুন কলিবিয়া আজেমা গ্রীষ্মের শেষ থেকে শরতের মাঝামাঝি পর্যন্ত সর্বোত্তম, অম্লীয় মাটিতে পাওয়া যায়, প্রায় কোনও পাতায় পাওয়া যায়।
এই মাশরুমটি তৈলাক্ত কোলিবিয়ার মতো, যা খাওয়া যেতে পারে। এগুলি এতটাই অনুরূপ যে কেউ কেউ এগুলিকে একটি মাশরুমে একত্রিত করতে পছন্দ করে এবং সেগুলিকে একই বিবেচনা করে, তবে এখনও কিছু পার্থক্য রয়েছে। তৈলাক্ত আকার বড় এবং একটি গাঢ় ক্যাপ আছে।
পুষ্টিগুণ
ভোজ্য।