সাধারণ চ্যান্টেরেল (ক্যানথারেলাস সিবারিয়াস)

পদ্ধতিগত:
  • বিভাগ: ব্যাসিডিওমাইকোটা (ব্যাসিডিওমাইসিটিস)
  • উপবিভাগ: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • শ্রেণী: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • উপশ্রেণী: Incertae sedis (অনিশ্চিত অবস্থানের)
  • অর্ডার: ক্যান্থেরেলেস (চ্যান্টেরেলা (ক্যান্টেরেলা))
  • পরিবার: Cantharellaceae (Cantharellae)
  • গোত্র: ক্যানথারেলাস
  • প্রকার: ক্যানথারেলাস সিবারিয়াস (সাধারণ চ্যান্টেরেল)
  • চ্যান্টেরেল বাস্তব
  • চ্যান্টেরেল হলুদ
  • চ্যান্টেরেল
  • চ্যান্টেরেল হলুদ
  • চ্যান্টেরেল
  • ককরেল

সাধারণ chanterelle (Cantharellus cibarius) ফটো এবং বিবরণ

চ্যান্টেরেল সাধারণ, বা চ্যান্টেরেল বাস্তব, বা পেটুশক (ল্যাট ক্যান্থেরেলাস সিবারিয়াস) হল চ্যান্টেরেল পরিবারের একটি প্রজাতির ছত্রাক।

লাইন:

চ্যান্টেরেলের একটি ডিম- বা কমলা-হলুদ টুপি থাকে (কখনও কখনও খুব হালকা, প্রায় সাদা হয়ে যায়); রূপরেখায়, ক্যাপটি প্রথমে কিছুটা উত্তল, প্রায় সমতল, তারপর ফানেল আকৃতির, প্রায়শই অনিয়মিত আকারের। ব্যাস 4-6 সেমি (10 পর্যন্ত), ক্যাপটি নিজেই মাংসল, মসৃণ, একটি তরঙ্গায়িত ভাঁজ প্রান্ত সহ।

সজ্জা ঘন, স্থিতিস্থাপক, টুপির মতো একই রঙের বা হালকা, সামান্য ফলের গন্ধ এবং কিছুটা মশলাদার স্বাদের সাথে।

স্পোর স্তর চ্যান্টেরেলের মধ্যে, এটি ভাঁজ করা সিউডোপ্লেটগুলি স্টেমের নীচে চলমান, পুরু, বিক্ষিপ্ত, শাখাযুক্ত, ক্যাপের মতো একই রঙের।

স্পোর পাউডার:

হলুদ

পা chanterelles সাধারণত টুপি হিসাবে একই রঙের হয়, এটি সঙ্গে মিশ্রিত, কঠিন, ঘন, মসৃণ, নীচের দিকে সরু, 1-3 সেমি পুরু এবং 4-7 সেমি লম্বা।

এই খুব সাধারণ মাশরুম গ্রীষ্মের শুরু থেকে শরতের শেষ পর্যন্ত মিশ্র, পর্ণমোচী এবং শঙ্কুযুক্ত বনে জন্মায়, মাঝে মাঝে (বিশেষ করে জুলাই মাসে) প্রচুর পরিমাণে। এটি শ্যাওলাগুলিতে, শঙ্কুযুক্ত বনে বিশেষত সাধারণ।

সাধারণ chanterelle (Cantharellus cibarius) ফটো এবং বিবরণ

মিথ্যা চ্যান্টেরেল (হাইগ্রোফোরোপসিস অরেন্টিয়াকা) দূরবর্তীভাবে সাধারণ চ্যান্টেরেলের মতো। এই মাশরুমটি Paxillaceae পরিবারের অন্তর্গত সাধারণ chanterelle (Cantharellus cibarius) এর সাথে সম্পর্কিত নয়। chanterelle এটি থেকে পৃথক, প্রথমত, fruiting শরীরের ইচ্ছাকৃত আকারে (সব পরে, একটি ভিন্ন আদেশ একটি ভিন্ন আদেশ), একটি অবিচ্ছেদ্য টুপি এবং পা, একটি ভাঁজ স্পোর-বহনকারী স্তর, এবং একটি ইলাস্টিক রাবারি সজ্জা। যদি এটি আপনার জন্য যথেষ্ট না হয় তবে মনে রাখবেন যে মিথ্যা চ্যান্টেরেলের একটি কমলা টুপি রয়েছে, হলুদ নয় এবং একটি ফাঁপা পা, শক্ত নয়। কিন্তু শুধুমাত্র একজন অত্যন্ত অমনোযোগী ব্যক্তি এই প্রজাতিগুলিকে বিভ্রান্ত করতে পারে।

সাধারণ চ্যান্টেরেল হলুদ হেজহগের (হাইডনাম রেপ্যান্ডাম) স্মরণ করিয়ে দেয় (কিছু অমনোযোগী মাশরুম বাছাইকারীদের কাছে)। কিন্তু একটি অন্য থেকে আলাদা করতে, শুধু টুপি নীচে তাকান। ব্ল্যাকবেরিতে, স্পোর-বিয়ারিং লেয়ারে অনেকগুলি ছোট, সহজে আলাদা করা মেরুদণ্ড থাকে। যাইহোক, একটি সাধারণ মাশরুম বাছাইকারীর পক্ষে ব্ল্যাকবেরিকে চ্যান্টেরেল থেকে আলাদা করা এত গুরুত্বপূর্ণ নয়: রন্ধনসম্পর্কিত অর্থে, তারা, আমার মতে, আলাদা করা যায় না।

অবিসংবাদিত।

আরও পড়ুন: chanterelles দরকারী বৈশিষ্ট্য

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন