তুলাবীজ তেল

পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।

টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
পরিপোষকপরিমাণআদর্শ **100 গ্রামে আদর্শের%100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের%100% স্বাভাবিক
ক্যালোরিক মান884 কেসিএল1684 কেসিএল52.5%5.9%190 গ্রাম
চর্বি100 গ্রাম56 গ্রাম178.6%20.2%56 গ্রাম
ভিটামিন
ভিটামিন বি 4, কোলাইন0.2 মিলিগ্রাম500 মিলিগ্রাম250000 গ্রাম
ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই35.3 মিলিগ্রাম15 মিলিগ্রাম235.3%26.6%42 গ্রাম
ভিটামিন কে, ফিলোকুইনোন24.7 μg120 μg20.6%2.3%486 গ্রাম
স্টেরলস
ফাইটোস্টেরলস324 মিলিগ্রাম~
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড25.9 গ্রামসর্বোচ্চ 18.7 г
14: 0 মিরিস্টিক0.8 গ্রাম~
16: 0 প্যালমেটিক22.7 গ্রাম~
18: 0 স্টেরিন2.3 গ্রাম~
মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড17.8 গ্রামন্যূনতম 16.8 г106%12%
16: 1 প্যালমিটোলিক0.8 গ্রাম~
18: 1 ওলেইন (ওমেগা -9)17 গ্রাম~
পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড51.9 গ্রাম11.2 থেকে 20.6 থেকে251.9%28.5%
18: 2 লিনোলিক51.5 গ্রাম~
18: 3 লিনোলেনিক0.2 গ্রাম~
20: 4 আরচিডোনিক0.1 গ্রাম~
ওমেগা- 3 ফ্যাটি অ্যাসিড0.2 গ্রাম0.9 থেকে 3.7 থেকে22.2%2.5%
ওমেগা- 6 ফ্যাটি অ্যাসিড51.6 গ্রাম4.7 থেকে 16.8 থেকে307.1%34.7%
 

শক্তির মান 884 কিলোক্যালরি।

  • কাপ = 218 গ্রাম (1927.1 কিলোক্যালরি)
  • tsp = 4.5 গ্রাম (39.8 কিলোক্যালরি)
  • টেবিল চামচ = 13.6 গ্রাম (120.2 কিলোক্যালরি)
তুলাবীজ তেল ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন ই - 235,3%, ভিটামিন কে - 20,6%
  • ভিটামিন ই অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট বৈশিষ্ট্যযুক্ত, গোনাদগুলির কাজ করার জন্য প্রয়োজনীয়, হার্টের পেশী, কোষের ঝিল্লির সার্বজনীন স্ট্যাবিলাইজার। ভিটামিন ই এর অভাবের সাথে এরিথ্রোসাইট এবং স্নায়বিক রোগগুলির হিমোলাইসিস লক্ষ্য করা যায়।
  • ভিটামিন K রক্ত জমাট বাঁধাকে নিয়ন্ত্রণ করে। ভিটামিন কে এর অভাব রক্ত ​​জমাট বেঁধে যাওয়ার সময় বাড়ায়, যা রক্তে প্রোথ্রোবিনের পরিমাণ হ্রাস করে।
ট্যাগ্স: ক্যালরির পরিমাণ 884 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক গঠন, পুষ্টির মান, ভিটামিন, খনিজ, তুলা বীজের তেল কীভাবে দরকারী, ক্যালোরি, পুষ্টি, তুলো বীজের তেলের দরকারী বৈশিষ্ট্য

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন