বিষয়বস্তু
2 দিনে 7 কেজি পর্যন্ত ওজন হারাতে হবে।
গড় দৈনিক ক্যালোরি সামগ্রী 1000 কিলোক্যালরি।
আমাদের সময়ে চোখের স্বাস্থ্য বজায় রাখার বিষয়টি বিশেষভাবে প্রাসঙ্গিক হয়ে উঠেছে। হায় আফসোস, দর্শন সংক্রান্ত সমস্যা আজ বেশি দেখা যায়। কম্পিউটার মনিটর, টিভি স্ক্রিন এবং মোবাইল ফোন, অন্যান্য আধুনিক গ্যাজেটগুলি আমাদের চোখে ভাল কাজ করে না। দেখা যাচ্ছে যে আপনি চোখের প্যাথলজগুলি হ্রাস করতে পারেন এবং আপনার ডায়েট যথাযথভাবে সামঞ্জস্য করে আপনার চোখকে যতদূর সম্ভব দেখতে সহায়তা করতে পারেন। বিশেষজ্ঞরা চোখের জন্য একটি ডায়েট তৈরি করেছেন। আসুন কী কী খাওয়া দরকার তা সন্ধান করি যাতে দৃষ্টি আমাদের উদ্বেগের কারণ না করে।
চোখের জন্য ডায়েটের প্রয়োজনীয়তা
আপনি যত বেশি মিষ্টি, সাদা আটার পণ্য এবং অন্যান্য ক্ষতিকারক পদার্থ খাবেন, আপনার দৃষ্টি অঙ্গগুলি তত বেশি দুর্বল হয়ে পড়বে। পরিসংখ্যান বলে, আপনি যদি হালকা চোখের রঙের মহিলা হন তবে বার্ধক্য পর্যন্ত আপনার দৃষ্টি বজায় রাখার সম্ভাবনা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পাবে।
চোখের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পদার্থগুলির মধ্যে একটি হল ক্যারোটোনয়েড লুটেইন, যা শরীরে নিজে থেকে তৈরি হয় না, তবে শুধুমাত্র খাবারের সাথে আসে। লুটেইন উল্লেখযোগ্যভাবে রেটিনাকে শক্তিশালী করতে এবং অতিবেগুনী বিকিরণ থেকে রক্ষা করতে সক্ষম। খাদ্য পণ্যগুলির মধ্যে এই পদার্থের একটি ভাণ্ডার হল বিভিন্ন ফল এবং বেরি (বিশেষত কালো কারেন্ট, ব্লুবেরি, রাস্পবেরি, চেরি, গোজি বেরি), পাতাযুক্ত গাঢ় সবুজ শাকসবজি।
দস্তা চোখের স্বাস্থ্যের জন্য খুব উপকারী খনিজগুলির একটি। শরীরের পর্যাপ্ত পরিমাণ অর্জনের জন্য, চিনাবাদাম, কুমড়ো এবং সূর্যমুখী বীজ, গরুর মাংস, কোকো, মসুর, মটরশুটি এবং মুরগির ডিমের উপর ঝুঁকুন। ঝিনুকগুলিতে প্রচুর পরিমাণে দস্তাও থাকে।
ওমেগা -3 এবং ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি ছানির ঝুঁকি হ্রাস করতে সহায়তা করতে পারে। এই উপাদানগুলির প্রমাণিত উত্সগুলি হ'ল বিভিন্ন বাদাম, বীজ, মাছ (বিশেষত পোলক, হেরিং, কামচ্যাটকা সালমন), শ্লেক্স তেল।
ভিটামিন ই ইন্ট্রোকুলার চাপের জন্য দায়ী। এটি সূর্যমুখী এবং জলপাই তেল, অ্যাভোকাডো, পালং শাক, গমের জীবাণু এবং বাদাম পর্যাপ্ত পরিমাণে পাওয়া যায়।
চোখের কৈশিক, এবং প্রকৃতপক্ষে সারা শরীরে রক্তনালী, ভিটামিন সি কে শক্তিশালী করে। , স্ট্রবেরি.
উল্লেখিত ভিটামিন এ রাতের দৃষ্টি, কর্নিয়ালের আর্দ্রতা, আমাদের চোখকে সংক্রমণ থেকে রক্ষা করার জন্য দায়ী। সর্বাধিক এটি মুরগির ডিম, বিভিন্ন ধরণের পনির, কুটির পনির, মাখন পাওয়া যায়। কমলা রঙের সবজি এবং ফলের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ রয়েছে। এই ভিটামিনের আদর্শ উৎস হল গাজর।
সুতরাং, আপনার চোখকে যতটা সম্ভব সঠিকভাবে কাজ করতে সাহায্য করার জন্য, আপনার প্রতিদিন অন্তত একটি ফল বা এক মুঠো বেরি, দুটি শাকসবজি খাওয়া উচিত। পণ্যের মৃদু তাপ প্রক্রিয়াকরণের মাধ্যমে তাদের মধ্যে থাকা লুটিনের আত্তীকরণ বাড়ায়। আপনি যা কাঁচা করতে পারেন তা খাওয়াই ভাল। রান্না, বেকিং, স্টিমিং (কিন্তু ভাজা নয়!) পণ্য অনুমোদিত। সপ্তাহে অন্তত দুবার মাছ খাওয়ার চেষ্টা করুন। ফ্ল্যাক্সসিড অয়েল সিজন ডিশের জন্য সবচেয়ে ভালো ব্যবহার করা হয় এবং খাবারে ফ্ল্যাক্সসিড যোগ করাও উপকারী। আপনি যদি কিছু ময়দা রান্না করতে চান তবে এই উদ্ভিদ থেকে তৈরি ময়দা ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। আপনার খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করতে ভুলবেন না মিষ্টি ছাড়া মুসলি, বিভিন্ন সিরিয়াল, খালি দই।
দর্শনের অঙ্গগুলির স্বাস্থ্যের জন্য মদ্যপানের ব্যবস্থা পালন করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ very প্রতিদিন কমপক্ষে 5-6 গ্লাস পরিষ্কার জল পান করুন। তবে ডিহাইড্রটিং প্রভাব রয়েছে এমন পানীয়ের সংখ্যা (শক্তিশালী কালো চা, কফি, সোডা) সীমাবদ্ধ করা উচিত।
চোখের জন্য ডায়েটে, মাঝারি অংশে দিনে 4-5 বার খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, এবং খাবারের মধ্যে বিরতি 3-4 ঘন্টা হওয়া উচিত। রাতের বিশ্রামের কমপক্ষে কয়েক ঘন্টা আগে রাতের খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
চোখের কৌশলটির সময়কাল হিসাবে যদি এটি আপনাকে অস্বস্তি না করে তবে আপনি যে কোনও সময়, এমনকি আপনার পুরো জীবন ধরে এটি আটকে রাখতে পারেন।
একটি নিয়ম হিসাবে একটি স্থির ফলাফল ডায়েটরি বিধি অনুসরণ করা শুরু করার পরে দেড় মাসের মধ্যে নিজেকে অনুভব করে। সঠিক ডায়েটের জন্য ধন্যবাদ, চোখের অঞ্চলে রক্ত সঞ্চালন লক্ষণীয়ভাবে উন্নত হয়েছে। চোখ কম ক্লান্ত হতে শুরু করে, তাদের চারপাশের দমবন্ধতা অদৃশ্য হয়ে যায়, কম প্রায়ই কর্নিয়ার শুষ্কতার অপ্রীতিকর সংবেদন নিজেকে অনুভব করে। এটিও লক্ষণীয় যে এই ডায়েট দৃষ্টি পরিষ্কার করে, কনজেক্টিভাইটিস এবং চোখের অন্যান্য রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে।
এছাড়াও, একটি বহু মাল্টিভিটামিন গ্রহণ করা দৃষ্টি সমস্যা হ্রাস করতে সহায়তা করবে। হায়, খাবারের সাহায্যে শরীরকে সমস্ত প্রয়োজনীয় উপাদান সরবরাহ করা প্রায় অসম্ভব। সুতরাং ডান বড়ি গ্রহণ স্পষ্টতই অতিরিক্ত প্রয়োজন হবে না।
তদ্ব্যতীত, বিশেষজ্ঞরা আপনার চোখকে শ্বাস ফেলার অনুমতি দেওয়ার জন্য বাইরে আরও বেশি সময় ব্যয় করার পরামর্শ দেন। বৈজ্ঞানিক প্রমাণও দেখিয়েছে যে পরিমিত ব্যায়াম গ্লুকোমার ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে। খেলাধুলার সাথে আপনার বন্ধুত্ব করার আরও একটি কারণ এখানে।
আপনি যদি মনিটরের সামনে প্রচুর সময় ব্যয় করেন তবে বিরতি নিতে ভুলবেন না এবং কেবল প্রায়শই ঝলকানো ভুলবেন না; এভাবে আপনি অকারণে আপনার চোখ শুকানো এড়াতে পারবেন। বিশেষ ফোঁটা বা জেল দিয়ে কর্নিয়াকে ময়শ্চারাইজ করুন। অবশ্যই, রাস্তায়, আপনার চোখকে অতিবেগুনী বিকিরণ, ক্ষতিকারক পদার্থ এবং বিদেশী সামগ্রীর প্রবেশ থেকে রক্ষা করুন। তবে এগুলি অন্য একটি কথোপকথনের একটি বিষয়। আজ আমরা পুষ্টির কথা বলছি।
দিবস 1
প্রাতakরাশ: ভেষজ, টমেটো, সামুদ্রিক শৈবাল এবং তিলের বীজের সাথে দুটি ডিমের একটি অমলেট।
নাস্তা: দুটি মুসেলি বেরি বার
লাঞ্চ: মাংসের সাথে সবুজ লোবিও; টমেটো খাঁটি স্যুপ বাটি।
দুপুরের নাস্তা: ফলের সালাদ; 1-2 চিজেকেক।
রাতের খাবার: প্রাকৃতিক দই দিয়ে সজ্জিত পালঙ্ক এবং সালমন ফিললেট স্লাইসগুলির সাথে সালাদ।
দিবস 2
প্রাতঃরাশ: খালি দইয়ে ভিজিয়ে রাখা বাঙ্গি, বেরি এবং বাদামের সালাদ।
স্ন্যাক: চিনাবাদামের সসের সাথে কয়েকটা বসন্ত রোল।
দুপুরের খাবার: বাঁধাকপি পিউরি স্যুপের বাটি; বেকড বেগুন।
বিকেলের নাস্তা: কয়েকটা ফ্লেক্সসিড ক্রিস্পের সাথে উঁচু থেকে তৈরি হুমমাস -জলপাই ফল থেকে একটি ব্লেন্ডারে মাখন 2 টেবিল চামচ)।
রাতের খাবার: দুইটি গোলমরিচ ভাতের সাথে সিদ্ধ মুরগির ডিম, ভুট্টা এবং বিভিন্ন সবুজ শাক।
দিবস 3
প্রাতঃরাশ: টার্কি ফিললেট স্যান্ডউইচ; ডিম এবং শাকের স্যালাড, প্রাকৃতিক দই বা কম ফ্যাটযুক্ত কেফিরে মেশানো, মশলা দিয়ে পাকা।
নাস্তা: সবুজ স্মুদি
মধ্যাহ্নভোজ: পালং শাক দিয়ে আলু, সামান্য মাখন বা উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে পাকা।
দুপুরের নাস্তা: কলা এবং আখরোটের মিছরি (একটি ব্লেন্ডারে দুটি ছোট কলা এবং কয়েকটি মুটা কাটা বাদাম মিশিয়ে একটি বেকিং শীটে একটি পাতলা স্তরে বিতরণ করুন এবং 1,5 ডিগ্রি তাপমাত্রায় 100 ঘন্টা শুকিয়ে নিন)।
রাতের খাবার: বিভিন্ন ধরণের বাঁধাকপি (কোহলরবি, ব্রাসেলস স্প্রাউট, ব্রকলি), টমেটো এবং ভেষজ উদ্ভিজ্জ তেল, মশলা এবং মশলা অল্প পরিমাণে।
দিবস 4
প্রাতঃরাশ: কুমড়োর বীজ এবং বেরি সহ ফ্ল্যাকসিডের দইয়ের একটি অংশ।
নাস্তা: কমলার রস এক গ্লাস।
মধ্যাহ্নভোজন: ঝুচিনি এবং ভুট্টার সংশ্লেষে সিদ্ধ করা বকোয়াট; রোদে শুকনো টমেটো এবং ছোলা দিয়ে উদ্ভিজ্জ স্যুপের বাটি।
বিকেলের নাস্তা: আপেল, সেলারি, শসা, আঙ্গুর এবং অল্প পরিমাণে বাদামের সালাদ।
রাতের খাবার: ভিনিগ্রেটে কয়েক টেবিল চামচ; প্রাকৃতিক দইয়ের অধীনে মশলা দিয়ে বেকড চিকেন ফিললেট।
দিবস 5
প্রাতঃরাশ: কুমড়ো কিশমিশ, আখরোট, প্রাকৃতিক মধু দিয়ে বেকড।
নাস্তা: অ্যাভোকাডো মৌস।
মধ্যাহ্নভোজন: মাশরুম দিয়ে স্টিভ করা দু'টি আলু; সিদ্ধ মুরগির ডিম।
দুপুরের নাস্তা: গমের চারা এবং তিলের বীজের সংগে কুটির পনির; ফল এবং বেরি মিশ্রণ থেকে খাঁটি।
রাতের খাবার: পনির সসে ভরা স্যাভয় বাঁধাকপির পাতা।
দিবস 6
প্রাতঃরাশ: স্ট্রবেরি, কলা এবং দুধের মসৃণতা।
নাস্তা: সবুজ মটরশুটি এবং আরুগুলা সহ মাশরুম সালাদ।
মধ্যাহ্নভোজন: মাশরুম ক্রিম স্যুপ; ব্রাকলি গ্রেড পনির এবং টমেটো দিয়ে বেকড।
দুপুরের নাস্তা: পনির কয়েক টুকরো; গমের জীবাণু থেকে তৈরি ফ্ল্যাটব্রেড।
নৈশভোজ: ধীরে ধীরে ধুয়ে আলু; বেকড ব্রাসেলস স্প্রাউটস; আখরোট এক দম্পতি
দিবস 7
প্রাতঃরাশ: বেরে, কিশমিশ, কয়েকটা বাদাম দিয়ে পানিতে রান্না করা ওটমিল; এক কাপ কোকো
নাস্তা: গাজর এবং কুমড়োর রস।
মধ্যাহ্নভোজন: মসুর স্যুপের একটি বাটি; শাকসবজি এবং অঙ্কুরিত শিমের সালাদ; কিছু সিদ্ধ চাল।
দুপুরের খাবার: বেরি এবং বাদামের সাথে দুটি ভাজা কলা।
রাতের খাবার: সালমন টুকরা এবং কিছুটা পোস্ত বীজের সাথে পাস্তা।
চোখের ডায়েট contraindication
ডায়েটে চোখের জন্য কোনও contraindication নেই।
- স্বাভাবিকভাবেই, আপনার যদি কোনও এলার্জি থাকে তবে আপনার কোনও খাবার খাওয়া উচিত নয়।
- চোখের কৌশলটি মেনে চলার প্রয়োজন নেই কেবলমাত্র যদি আপনাকে কোনও ভিন্ন ডায়েট দেওয়া হয়।
চোখের জন্য একটি ডায়েটের উপকারিতা
- দৃষ্টিভঙ্গির ক্ষেত্রে ইতিবাচক পরিবর্তনগুলি ছাড়াও, আপনি অবশ্যই পুরো শরীর এবং সুস্থির অবস্থাতে সুবিধাগুলি লক্ষ্য করবেন।
- প্রস্তাবিত মেনু অনুসরণ করে, আপনি শরীরকে সমস্ত প্রয়োজনীয় উপাদান সরবরাহ করতে পারেন, সুস্বাদু এবং বৈচিত্র্যপূর্ণ খাবার খেতে পারেন।
- চোখের জন্য ডায়েট কঠোর নিয়ম সরবরাহ করে না, খাবারের পছন্দ সম্পর্কে কেবলমাত্র সাধারণ সুপারিশ রয়েছে। আপনি যে খাবারগুলি পছন্দ করেন তা চয়ন করতে পারেন এবং সেগুলি থেকে একটি মেনু তৈরি করতে পারেন। বিশেষত, নিরামিষাশী বা অন্যান্য পুষ্টি ব্যবস্থার জন্য প্রযুক্তিটি আধুনিকীকরণ করা সহজ, যা বহু লোক মেনে চলে।
- এবং যদি আপনি ডায়েটের ক্যালোরির পরিমাণ হ্রাস করেন তবে আপনি একই সাথে ওজন হ্রাস করতে পারবেন।
- আপনি যদি প্রয়োজন হয় তবে মেনুর শক্তির তীব্রতা বাড়িয়ে দেহের ওজন হারাতে পারেন।
চোখের জন্য ডায়েটের অসুবিধা
- একটি স্পষ্ট প্রভাবের জন্য, সঠিক পুষ্টির নিয়মগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য মেনে চলতে হবে।
- আপনার কিছু খাওয়ার অভ্যাস পরিবর্তন করতে সময় লাগবে, বিশেষত যদি তারা দীর্ঘকাল আপনার সাথে বন্ধুত্ব করে। তবে এটিকে বিয়োগের চেয়ে বিপরীত হিসাবে বিবেচনা করা যাবে না।
চোখের জন্য পুনরায় ডায়েটিং
পুনরায় ডায়েটিং করা বা এটি সর্বদা আটকে থাকা আপনার উপর নির্ভর করে। সঠিক পুষ্টি অবশ্যই আপনার ক্ষতি করবে না।