ভোজ্য ফ্লেক (ফলিওটা নামকো) ফটো এবং বিবরণ

ভোজ্য ফ্লেক (ফলিওটা নামকো)

• ফয়েল ইঙ্গিত;
• নামকো;
• মধু agaric ইঙ্গিত করা হয়;
• কুয়েনরোমাইসেস নামকো;
• কোলিবিয়া নামকো।

ভোজ্য ফ্লেক (Pholiota nameko) হল Strophariaceae পরিবারের একটি ছত্রাক, যা Flake (Foliota) গণের অন্তর্গত।

বাহ্যিক বর্ণনা

একটি ভোজ্য ফ্লেকের একটি ফ্রুটিং বডি থাকে, যার মধ্যে 5 সেন্টিমিটার উচ্চতা পর্যন্ত একটি পাতলা কান্ড, একটি ভিত্তি (যা থেকে বেশ কয়েকটি পা গজায়) এবং একটি গোলাকার টুপি থাকে। ছত্রাকের আকার ছোট, এর ফলের দেহের ব্যাস মাত্র 1-2 সেমি। প্রজাতির একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত বৈশিষ্ট্য হ'ল ক্যাপের কমলা-বাদামী রঙ, যার পৃষ্ঠটি একটি পুরু জেলির মতো পদার্থ দিয়ে আচ্ছাদিত।

গ্রেবে ঋতু এবং বাসস্থান

ভোজ্য ফ্লেক নামে একটি মাশরুম কৃত্রিম অবস্থায় বড় পরিমাণে জন্মে। এটি এমন পরিস্থিতিতে বাড়তে পছন্দ করে যেখানে বাতাসের আর্দ্রতা বেশি (90-95%)। কৃত্রিম চাষের সময় এই ছত্রাকের ভাল ফলন পেতে, উপযুক্ত আশ্রয় এবং কৃত্রিমভাবে বাতাসের অতিরিক্ত আর্দ্রতা তৈরি করা প্রয়োজন।

ভোজ্যতা

মাশরুম ভোজ্য। সুস্বাদু মিসো স্যুপ তৈরির জন্য জাপানি খাবারে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। আমাদের দেশে, এই ধরনের মাশরুম আচার আকারে দোকানের তাকগুলিতে দেখা যায়। সত্য. তারা এটি একটি ভিন্ন নামে বিক্রি করে - মাশরুম।

তাদের থেকে অনুরূপ প্রকার এবং পার্থক্য

ভোজ্য ফ্লেকের মধ্যে কোন অনুরূপ প্রজাতি নেই।