"ক্রুশুশি" বা একে "ক্যালিফোর্নিয়া ক্রোস্যান্ট "ও বলা হয় - ক্রাইস্যান্ট এবং সুশির একটি অস্বাভাবিক সংমিশ্রণ, যা আমেরিকান শেফ হোমস বেকহাউসের হালকা হাতে বিশ্বকে দেখেছিল।
সুপার মার্কেটে ভ্রমণের সময় তার কাছে এই জাতীয় থালা তৈরির ধারণা এসেছিল, যখন শেফ ধীরে ধীরে এশিয়ান রান্নার লাইনে হাঁটছিলেন। তারপরে, তার রান্নাঘরে, তিনি ধূমপান করা সালমন, ওয়াসাবি, আচারযুক্ত আদা, নরি সামুদ্রিক শৈবাল থেকে সুশি প্রস্তুত করেছিলেন এবং সেগুলি মোড়ানো… একটি ক্রিসেন্ট, তিল দিয়ে ছিটিয়েছিলেন। এবং যেহেতু সয়া সস ছাড়া সুশি কল্পনা করা কঠিন, তাই হোমস সয়া সসের একটি ছোট অংশ দিয়ে একটি ক্রাইস্যান্ট পরিবেশন করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে।
এই অস্বাভাবিক সংমিশ্রণটি দ্রুতই তার বেকারিটির বৈশিষ্ট্য হয়ে ওঠে। এমনকি এই সৃষ্টির দাম খুব কম ছিল না সত্ত্বেও - am 5, প্রতিদিন সকাল 11 টা নাগাদ, একটি নিয়ম হিসাবে ক্রুসুশের পুরো ব্যাচটি ইতিমধ্যে বিক্রি হয়ে গিয়েছিল।
কিন্তু সামাজিক নেটওয়ার্কগুলিতে, থালাটি একটি উত্তপ্ত বিতর্ক সৃষ্টি করেছিল। কেউ কেউ এই সৃষ্টির চেষ্টা করার জন্য অপেক্ষা করতে পারেননি, অন্যরা ঘোষণা করেছিলেন যে এটি বেকিংয়ের বিরুদ্ধে একটি অপরাধ।
যাঁরা ইতিমধ্যে ক্রুশ খাওয়ার সুযোগ পেয়েছেন তাদের দ্বারা উল্লিখিত, তারা স্বাদ গ্রহণ করে - যদিও এটি আশ্চর্যজনক - তবে আনন্দদায়ক, সমস্ত উপাদান সফলভাবে একে অপরের সাথে একত্রিত হয়। সুতরাং একমাত্র কাজটি হয়ে যায় - এটি ক্রোস্যান্ট এবং সুশির সংমিশ্রণ এবং একটি নতুন অ-সাধারণ স্বাদ উপভোগ করা থেকে বিমূর্ত হওয়া।