ধীর কুকারের জন্য মাশরুম এবং সবজি সহ ব্রাউন রাইস
- দেড় কাপ লম্বা দানা বাদামী চাল;
- 6 কাপ মুরগি বা উদ্ভিজ্জ ঝোল;
- 3 শ্যালট;
- 8-12 অ্যাসপারাগাস ডালপালা;
- হিমায়িত মটর এক গ্লাস;
- শ্যাম্পিননের 10 টুকরা;
- এক গাজর;
- 12 চেরি টমেটো;
- কাটা পার্সলে এবং chives একটি চা চামচ;
- থাইম এবং রোজমেরি আধা চা চামচ;
- আধা গ্লাস গ্রেটেড পারমেসান পনির;
- লবণ এক চা চামচ;
- গোলমরিচ আধা চা-চামচ
বাদামী চাল একটি প্যানে ঢেলে দেওয়া হয়, এতে ঝোল যোগ করা হয়, এই সব লবণ এবং মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়।
তারপরে মাল্টিকুকারটি বন্ধ হয়ে যায়, পিআইএলএফ / বাকওয়াইট প্রোগ্রামটি নির্বাচন করা হয় এবং এই সমস্ত 40 মিনিটের জন্য রান্না করা হয়।
রান্নার সময়, ভাত প্রস্তুত করতে হবে, অর্থাৎ অন্যান্য সমস্ত উপাদানগুলিকে সূক্ষ্মভাবে কাটা উচিত।
40 মিনিট অতিবাহিত হওয়ার পরে, ভাতে উদ্ভিজ্জ মিশ্রণ যোগ করা হয় এবং ধীর কুকারটি গরম মোডে প্রবেশ না করা পর্যন্ত রান্না চলতে থাকে।
এর পরে, থালাটি গ্রেটেড পনির দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয় এবং টেবিলে পরিবেশন করা হয়।