ফরাসি সংযোগ - কগনাক এবং অ্যামারেটোর সাথে ককটেল

ফরাসি সংযোগ – 21-23% ভলিউমের শক্তি সহ একটি সাধারণ অ্যালকোহলযুক্ত ককটেল। বাদামের সুগন্ধ এবং আফটারটেস্টে বাদামের নোটের সাথে হালকা মিষ্টি স্বাদ। পানীয়টি ডেজার্ট বিভাগের অন্তর্গত। একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য - বাড়িতে দ্রুত রান্না।

.তিহাসিক তথ্য

রেসিপি লেখক অজানা. এটি বিশ্বাস করা হয় যে ককটেলটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে উদ্ভূত হয়েছিল এবং একই নামের "দ্য ফ্রেঞ্চ কানেকশন" (1971) চলচ্চিত্রের নামানুসারে এর নামকরণ করা হয়েছে। এটি মাদক ব্যবসায়ীদের সাথে নিউইয়র্কের গোয়েন্দাদের সংগ্রামের বাস্তব ঘটনার উপর ভিত্তি করে একটি অ্যাকশন-প্যাকড গোয়েন্দা গল্প। আমেরিকান ফিল্ম ইনস্টিটিউট দ্য ফ্রেঞ্চ কানেকশনকে সর্বকালের অন্যতম সেরা চলচ্চিত্র হিসেবে স্বীকৃতি দিয়েছে। মজার বিষয় হল, এই বিশেষ ফিল্মটিকে সিনেমায় গাড়ি তাড়ার পূর্বপুরুষ হিসেবে বিবেচনা করা হয়।

ফ্রেঞ্চ কানেকশন ককটেল ইন্টারন্যাশনাল বারটেন্ডার অ্যাসোসিয়েশন (আইবিএ) এর অফিসিয়াল তালিকায় অন্তর্ভুক্ত এবং আধুনিক ক্লাসিক বিভাগে রয়েছে। স্বাদটি "গডফাদার"-এর মতো - আমেরেটোর সাথে হুইস্কি, তবে নরম।

ককটেল রেসিপি ফরাসি সংযোগ

রচনা এবং অনুপাত:

  • কগনাক - 35 মিলি;
  • আমারেত্তো লিকার - 35 মিলি;
  • বরফ।

কগনাকের পছন্দ মৌলিক গুরুত্বের নয়, 3 বছর বা তার বেশি বয়সের যে কোনও ব্র্যান্ড (পছন্দ করে ফ্রেঞ্চ) করবে। কগনাককে আঙ্গুরের ব্র্যান্ডি দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে।

প্রস্তুতির প্রযুক্তি

1. বরফ দিয়ে একটি হুইস্কির গ্লাস (পাথর বা পুরানো ফ্যাশন) পূরণ করুন।

2. cognac এবং Amaretto যোগ করুন।

3. নাড়ুন। ইচ্ছা হলে লেবুর জেস্ট দিয়ে গার্নিশ করুন। স্ট্র ছাড়া পরিবেশন করুন।

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন