ধূসর বাটারডিশ (সুইলাস ভিসিডাস) ফটো এবং বিবরণ

ধূসর মাখনের থালা (একটি পাতলা শূকর)

মাখন থালা ধূসর (ল্যাট শূকর ভিসিডাস) হল বোলেটোভিয়ে (ল্যাট। বোলেটালেস) গোত্রের অয়েলারের একটি নলাকার ছত্রাক।

সংগ্রহের স্থান:

ধূসর বাটারডিশ (সুইলাস ভিসিডাস) তরুণ পাইন এবং লার্চ বনে বৃদ্ধি পায়, প্রায়শই বড় দলে।

বর্ণনা:

10 সেমি ব্যাস পর্যন্ত ক্যাপ, কুশন আকৃতির, প্রায়শই একটি টিউবারকল সহ, একটি সবুজ বা বেগুনি আভা সহ হালকা ধূসর, পাতলা।

টিউবুলার স্তরটি ধূসর-সাদা, ধূসর-বাদামী। টিউবুলস চওড়া, কান্ডে নেমে আসে। সজ্জা সাদা, জলময়, কাণ্ডের গোড়ায় হলুদাভ, তারপর বাদামি, বিশেষ কোনো গন্ধ ও স্বাদ ছাড়াই। ভেঙ্গে গেলে এটি প্রায়শই নীল হয়ে যায়।

পা 8 সেমি পর্যন্ত উচ্চ, ঘন, একটি প্রশস্ত সাদা অনুভূত রিং সহ, যা ছত্রাক বৃদ্ধির সাথে সাথে দ্রুত অদৃশ্য হয়ে যায়।

ব্যবহার:

ভোজ্য মাশরুম, তৃতীয় বিভাগ। জুলাই-সেপ্টেম্বরে সংগৃহীত। তাজা এবং আচার ব্যবহার করা হয়।

অনুরূপ প্রজাতি:

লার্চ বাটারডিশ (সুইলাস গ্রেভিলি) এর উজ্জ্বল হলুদ থেকে কমলা রঙের টুপি এবং সূক্ষ্ম ছিদ্রযুক্ত সোনালি হলুদ হাইমেনোফোর রয়েছে।

একটি বিরল প্রজাতি, লালচে তৈলাক্ত (সুইলাস ট্রাইডেনটিনাস) এছাড়াও লার্চের নীচে জন্মায়, তবে শুধুমাত্র চুনযুক্ত মাটিতে, এটি একটি হলুদ-কমলা আঁশযুক্ত ক্যাপ এবং একটি কমলা হাইমেনোফোর দ্বারা আলাদা করা হয়।