গ্রে রো (ট্রাইকোলোমা পোর্টেন্টোসাম) ফটো এবং বিবরণ

ধূসর সারি (ট্রাইকোলোমা পোর্টেন্টোসাম)

• পডসভনিক
• সেরুশকা
• বিভাগ
• স্যান্ডপাইপার ধূসর

• সারি অদ্ভুত
• পডসভনিক
• বিভাগ
• স্যান্ডপাইপার ধূসর
• সেরুশকা
• Agaricus portentosus
• জাইরোফিলা পোর্টোসা
• জাইরোফিলা সেজুক্টা var। পোর্টোসা
• মেলানোলিউকা পোর্টেন্টোসা

মাথা: 4-12, ব্যাস 15 সেন্টিমিটার পর্যন্ত, বিস্তৃত ঘণ্টার আকৃতির, বয়সের সাথে উত্তলভাবে প্রবর্তিত, তারপরে চ্যাপ্টাভাবে প্রবর্তিত, প্রাপ্তবয়স্ক নমুনাগুলিতে ক্যাপের প্রান্তটি সামান্য তরঙ্গায়িত এবং ফাটলযুক্ত হতে পারে। কেন্দ্রে একটি প্রশস্ত টিউবারকল থাকে। হালকা ধূসর, বয়সের সাথে গাঢ়, হলুদ বা সবুজাভ আভা আছে। ক্যাপের ত্বক মসৃণ, শুষ্ক, স্পর্শে মনোরম, ভেজা আবহাওয়ায় এটি আঠালো, গাঢ়, কালো বর্ণের চাপা তন্তু দ্বারা আবৃত, ক্যাপের কেন্দ্র থেকে র‍্যাডিয়্যালি বিচ্যুত হয়, তাই ক্যাপের কেন্দ্রটি সবসময় থাকে। প্রান্তের চেয়ে গাঢ়।

পা: 5-8 (এবং 10 পর্যন্ত) সেন্টিমিটার লম্বা এবং 2,5 সেমি পর্যন্ত পুরু। নলাকার, কখনও কখনও গোড়ায় সামান্য পুরু, বাঁকা হয়ে মাটির গভীরে যেতে পারে। সাদা, ধূসর, ধূসর-হলুদ, হালকা লেবু হলুদ, উপরের অংশে সামান্য আঁশযুক্ত বা খুব ছোট গাঢ় আঁশ দিয়ে আচ্ছাদিত হতে পারে।

প্লেট: একটি দাঁত সঙ্গে adnate, মাঝারি ফ্রিকোয়েন্সি, চওড়া, পুরু, প্রান্তের দিকে পাতলা। অল্প বয়সী মাশরুমে সাদা, বয়সের সাথে - ধূসর, হলুদ দাগ বা সম্পূর্ণ হলুদ, লেবু হলুদ।

বেডস্প্রেড, রিং, ভলভো: অনুপস্থিত।

স্পোর পাউডার: সাদা

বিরোধ: 5-6 x 3,5-5 µm, বর্ণহীন, মসৃণ, বিস্তৃতভাবে উপবৃত্তাকার বা ডিম্বাকৃতি-উপাবৃত্ত।

সজ্জা: ধূসর সারি টুপিতে বেশ মাংসল, যেখানে মাংস সাদা, চামড়ার নীচে - ধূসর। পা হলুদাভ মাংসের সাথে ঘন, যান্ত্রিক ক্ষতির ক্ষেত্রে হলুদতা আরও তীব্র হয়।

গন্ধ: সামান্য, মনোরম, মাশরুমযুক্ত এবং সামান্য আটাযুক্ত, পুরানো মাশরুমগুলিতে কখনও কখনও অপ্রীতিকর, ময়দা।

স্বাদ: নরম, মিষ্টি।

শরৎ থেকে শীতকালীন frosts. সামান্য হিমাঙ্কের সাথে, এটি সম্পূর্ণরূপে স্বাদ পুনরুদ্ধার করে। এটি পূর্বে নির্দেশিত হয়েছিল যে রিয়াডোভকা ধূসর প্রধানত দক্ষিণ অঞ্চলে (ক্রিমিয়া, নভোরোসিয়েস্ক, মারিউপোল) বৃদ্ধি পায়, তবে এর অঞ্চলটি অনেক বিস্তৃত, এটি সমগ্র নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চল জুড়ে পাওয়া যায়। পশ্চিম সাইবেরিয়ায় রেকর্ড করা হয়েছে। ফলগুলি অসমভাবে, প্রায়শই বড় দলে।

ছত্রাকটি পাইনের সাথে মাইকোরিজা গঠন করে বলে মনে হয়। পাইনে বালুকাময় মাটিতে বৃদ্ধি পায় এবং পাইন বন এবং পুরানো গাছের সাথে মিশ্রিত হয়। প্রায়শই Ryadovka সবুজ (গ্রিনফিঞ্চ,) হিসাবে একই জায়গায় বৃদ্ধি পায়। কিছু রিপোর্ট অনুসারে, এটি বিচ এবং লিন্ডেন (SNO থেকে তথ্য) এর অংশগ্রহণে পর্ণমোচী বনের সমৃদ্ধ মাটিতেও ঘটে।

একটি ভাল ভোজ্য মাশরুম, তাপ চিকিত্সা (ফুটন্ত) পরে খাওয়া। সংরক্ষণ, লবণাক্ত, আচারের জন্য উপযুক্ত, আপনি তাজা প্রস্তুত খেতে পারেন। এটি শুকিয়ে ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত করা যেতে পারে। এটিও গুরুত্বপূর্ণ যে এমনকি খুব প্রাপ্তবয়স্করাও তাদের স্বাদের গুণাবলী ধরে রাখে (তারা তিক্ত স্বাদ পায় না)।

M. Vishnevsky এই সারির ঔষধি গুণাবলী, বিশেষ করে, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব নোট।

ধূসর রঙের প্রাধান্য সহ অনেকগুলি সারি রয়েছে, আমরা কেবলমাত্র প্রধান অনুরূপগুলির নাম দেব।

একটি অনভিজ্ঞ মাশরুম বাছাইকারী একটি ধূসর সারি সঙ্গে বিভ্রান্ত করতে পারেন বিষাক্ত সারি পয়েন্টেড (ট্রাইকোলোমা ভারগাটাম), যার স্বাদ তিক্ত এবং আরও স্পষ্ট, তীক্ষ্ণ টিউবারকল।

মাটি-ধূসর (মাটি) রোয়িং (ট্রাইকোলোমা টেরিয়াম) বয়সের সাথে এবং ক্ষতির সাথে হলুদ হয়ে যায় না, উপরন্তু, ট্রাইকোলোমা টেরিয়ামের খুব অল্প বয়স্ক নমুনাগুলির একটি ব্যক্তিগত পর্দা থাকে, যা খুব দ্রুত ভেঙে পড়ে।

গুলডেন রো (ট্রাইকোলোমা গুলডেনিয়া) পাইনের চেয়ে স্প্রুসের সাথে বেশি সংযুক্ত এবং দোআঁশ বা চুনযুক্ত মাটিতে জন্মাতে পছন্দ করে, যখন ধূসর সারি বেলে মাটি পছন্দ করে।

ছবি: সের্গেই।