যদি আপনি প্রাকৃতিক বাঁধাকপি হিসেবে লাল বাঁধাকপি ব্যবহার করেন, তাহলে ডিমগুলি নীল হয়ে যাবে। এটা খুবই সহজ, শুধু সাদা গোলা দিয়ে লাল বাঁধাকপি এবং ডিমের একটি মাথা কিনুন, এবং তারপর আমাদের টিপস অনুসরণ করুন।
- ইচ্ছামত বাঁধাকপি কে টুকরো টুকরো করে কাটুন, এটি একটি সসপ্যানে রাখুন;
- 1 লিটার জল andালা এবং রান্না করার জন্য রাখা, বাঁধাকপি সম্পূর্ণরূপে ঝোলকে তার রঙ দেওয়া উচিত;
- ঝোল টানুন এবং এতে ডিম দিন;
- 10 মিনিটের জন্য ডিম সিদ্ধ এবং সরাসরি ঝোল মধ্যে ঠান্ডা ছেড়ে;
- কাগজ তোয়ালে দিয়ে সমাপ্ত ডিম মুছুন।