Contents [show]

বড় বার্ণিশ (ল্যাকারিয়া প্রক্সিমা)

পদ্ধতিগত:
  • বিভাগ: ব্যাসিডিওমাইকোটা (ব্যাসিডিওমাইসিটিস)
  • উপবিভাগ: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • শ্রেণী: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • উপশ্রেণী: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • অর্ডার: Agaricales (Agaric বা Lamellar)
  • পরিবার: Hydnangiaceae
  • জেনাস: ল্যাকারিয়া (লাকোভিটসা)
  • প্রকার: ল্যাকারিয়া প্রক্সিমা (বড় বার্ণিশ)
  • ক্লিটোসাইব প্রক্সিমা
  • ল্যাকারিয়া প্রক্সিমেলা

বড় বার্ণিশ (ল্যাকারিয়া প্রক্সিমা) ফটো এবং বিবরণ

নিকটতম বার্ণিশ (ল্যাকারিয়া প্রক্সিমা), যাকে ক্লোজ বার্ণিশ বা বড় বার্ণিশও বলা হয়, এটি হাইডনাঙ্গিয়াসি পরিবারের অন্তর্গত একটি মাশরুম, ল্যাকারিয়া গণ।

ছত্রাকের বাহ্যিক বর্ণনা

নিকটতম বার্ণিশ (ল্যাকারিয়া প্রক্সিমা) এর ফলদায়ক দেহ একটি টুপি এবং একটি কান্ড নিয়ে গঠিত, পাতলা, তবে বেশ মাংসল। একটি প্রাপ্তবয়স্ক মাশরুমের ক্যাপগুলির ব্যাস 1 থেকে 5 (কখনও কখনও 8.5) সেমি, অপরিণত মাশরুমগুলিতে এটি একটি গোলার্ধের আকার ধারণ করে। এটি পরিপক্ক হওয়ার সাথে সাথে, টুপিটি কাটা প্রান্ত সহ একটি অনিয়মিতভাবে শঙ্কু আকৃতিতে খোলে (কখনও কখনও ক্যাপের আকৃতি চ্যাপ্টা-শঙ্কুকার হয়ে যায়)। প্রায়শই ক্যাপের প্রান্তগুলি অসমভাবে তরঙ্গায়িত হয় এবং এর কেন্দ্রীয় অংশে একটি বিষণ্নতা থাকে। প্রায়শই ক্যাপের প্রান্তগুলি ছিঁড়ে যায় এবং এর 1/3 অংশটি র‌্যাডিয়্যালি সাজানো স্বচ্ছ স্ট্রাইপ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। কেন্দ্রে, ক্যাপটি তেজস্ক্রিয়ভাবে সাজানো তন্তুগুলির উপস্থিতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, কখনও কখনও এটিতে স্কেলগুলি দৃশ্যমান হয়। নিকটতম বার্ণিশ টুপির রঙ প্রধানত কমলা-বাদামী, মরিচা বা লাল-বাদামী। টুপির মাঝখানে, ছায়াটি অন্যান্য অংশের তুলনায় কিছুটা গাঢ়।

মাশরুমের মাংসের রঙ মাশরুমের পৃষ্ঠের সমান, তবে ডাঁটার গোড়ায় এটি প্রায়শই একটি নোংরা বেগুনি হয়। সজ্জার স্বাদ একটি মনোরম মাশরুম এবং গন্ধটি মাটির, মিষ্টি মাশরুমের সুবাসের মতো।

মাশরুম হাইমেনোফোর বিরলভাবে অবস্থিত প্লেট দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। প্রায়শই, প্লেটগুলি দাঁতের সাথে পায়ে নেমে আসে বা এটিকে মেনে চলে। তরুণ মাশরুমগুলিতে, নিকটতম প্লেটের বার্ণিশগুলির একটি উজ্জ্বল গোলাপী রঙ থাকে; পাকা হওয়ার সাথে সাথে তারা অন্ধকার হয়ে যায়, নোংরা গোলাপী হয়।

নিকটতম বার্ণিশ (ল্যাকারিয়া প্রক্সিমা) এর একটি নলাকার পা রয়েছে, কখনও কখনও নীচে প্রসারিত হয়। এর দৈর্ঘ্য 1.8-12 (17) সেন্টিমিটারের মধ্যে পরিবর্তিত হয় এবং এর বেধ - 2-10 (12) মিমি। কান্ডের রঙ লালচে-বাদামী বা কমলা-বাদামী, এর পৃষ্ঠে ক্রিম বা সাদা অনুদৈর্ঘ্য তন্তু দেখা যায়। এর গোড়ায় সাধারণত একটি হালকা সাদা প্রান্ত থাকে।

মাশরুমের স্পোর সাদা রঙের, আকার 7.5-11 * 6-9 মাইক্রনের মধ্যে। স্পোরগুলির আকৃতি বেশিরভাগই একটি উপবৃত্ত বা একটি প্রশস্ত উপবৃত্তের অনুরূপ। ছত্রাকের স্পোরের পৃষ্ঠে 1 থেকে 1.5 µm উচ্চতার ছোট স্পাইক থাকে।

বড় বার্ণিশ (ল্যাকারিয়া প্রক্সিমা) ফটো এবং বিবরণ

বাসস্থান এবং ফলের মৌসুম

নিকটতম বার্ণিশ (ল্যাকারিয়া প্রক্সিমা) এর পরিসর বেশ বিস্তৃত এবং মহাজাগতিক। ছত্রাক শঙ্কুযুক্ত এবং পর্ণমোচী গাছের সাথে জঙ্গলযুক্ত অঞ্চলে বৃদ্ধি পেতে পছন্দ করে। ছোট উপনিবেশে বা এককভাবে বেড়ে ওঠে। এই ধরনের বার্ণিশ বিতরণ গোলাপী বার্ণিশ ক্ষেত্রে হিসাবে হিসাবে মহান নয়. পুরো গ্রীষ্ম এবং শরতের প্রথমার্ধে ফল হয়। Lakovitsa কাছাকাছি প্রধানত বনের স্যাঁতসেঁতে এবং শ্যাওলা এলাকায় বসতি স্থাপন করে।

ভোজ্যতা

মাশরুম বাড়ানোর বেশিরভাগ গাইডে, ক্লোজ বার্ণিশকে একটি ভোজ্য মাশরুম হিসাবে উল্লেখ করা হয়েছে যার পুষ্টির মান কম। কখনও কখনও স্পষ্টীকরণের জন্য দায়ী করা হয় যে এই ধরণের বার্ণিশের আর্সেনিক জমা করার ক্ষমতা রয়েছে, যা এটি মানব স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক করে তোলে।

অনুরূপ প্রজাতি, তাদের থেকে স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য

চেহারায়, নিকটতম বার্ণিশ (ল্যাকারিয়া প্রক্সিমা) একটি গোলাপী বার্ণিশের (ল্যাকারিয়া ল্যাকাটা) অনুরূপ। সত্য, সেই পাটি পুরোপুরি মসৃণ, তাই, স্পাইক এবং আঁশের অনুপস্থিতিতে, এটি ল্যাকারিয়া প্রক্সিমা থেকে আলাদা।

নিকটতম বার্ণিশের (ল্যাকারিয়া প্রক্সিমা) অনুরূপ আরেকটি মাশরুমকে দুই রঙের বার্ণিশ (ল্যাকারিয়া বাইকলার) বলা হয়। সেই ছত্রাকের প্লেটগুলির একটি বেগুনি রঙ রয়েছে, যা একটি ঘনিষ্ঠ বার্ণিশের জন্য অস্বাভাবিক।

এই নিবন্ধে নাম দেওয়া সমস্ত জাতের বার্ণিশ আমাদের দেশের বনে মিশ্রিত হয়। শুষ্ক অঞ্চলে, দুই-টোন এবং গোলাপী বার্ণিশ জন্মে, কিন্তু ল্যাকারিয়া প্রক্সিমা জলাবদ্ধ, জলাভূমি এবং স্যাঁতসেঁতে এলাকায় জন্মাতে পছন্দ করে। বড় বার্ণিশগুলির একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল যে তারা একটি অবিচ্ছিন্ন কার্পেট দিয়ে মাটিতে ছড়িয়ে পড়ে না, তাই ফসল তোলার সময় মাশরুম বাছাইকারী তাদের পদদলিত করবে না। এই ধরণের মাশরুমের প্রধান স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্যটি একটি রুক্ষ, যেন একটি ছুরি, পা দিয়ে কাটা। আপনি যখন এটি অনুভব করেন, তখন আপনি মনে করেন যে কিছু দুর্ভাগ্যজনক মাশরুম বাছাইকারী কেবল কাজটি সম্পূর্ণ করেনি।

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন