মেয়ার রুসুলা (রুসুলা নোবিলিস)

পদ্ধতিগত:
  • বিভাগ: ব্যাসিডিওমাইকোটা (ব্যাসিডিওমাইসিটিস)
  • উপবিভাগ: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • শ্রেণী: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • উপশ্রেণী: Incertae sedis (অনিশ্চিত অবস্থানের)
  • অর্ডার: Russulales (Russulovye)
  • পরিবার: Russulaceae (Russula)
  • জেনাস: Russula (Russula)
  • প্রকার: রুসুলা নোবিলিস (মেয়েরের রুসুলা)
  • রাসুলা লক্ষণীয়
  • Russula phageticola;
  • রুসুলা বিচ।

মেয়ারের রুসুলার একটি টুপি-পাযুক্ত ফলযুক্ত শরীর রয়েছে, ঘন সাদা মাংসের সাথে ত্বকের নীচে কিছুটা লালচে আভা থাকতে পারে। এই মাশরুমের সজ্জা একটি তীব্র স্বাদ এবং মধু বা ফলের সুগন্ধ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। guaiacum এর দ্রবণের সাথে যোগাযোগ করার পরে, এটি নিবিড়ভাবে একটি উজ্জ্বল রঙে তার রঙ পরিবর্তন করে।

মাথা মেয়ারের রুসুলা 3 থেকে 9 সেন্টিমিটার ব্যাস হয়ে থাকে এবং অল্প বয়স্ক ফলের দেহে এটি একটি গোলার্ধের আকার ধারণ করে। ছত্রাক পরিপক্ক হওয়ার সাথে সাথে এটি চ্যাপ্টা, কখনও কখনও সামান্য উত্তল বা কিছুটা বিষণ্ন হয়ে যায়। মেয়ার রুসুলার টুপির রঙ প্রাথমিকভাবে সমৃদ্ধ লাল, কিন্তু ধীরে ধীরে বিবর্ণ হয়ে যায়, লালচে-গোলাপী হয়ে যায়। খোসাটি টুপির পৃষ্ঠের সাথে মসৃণভাবে ফিট করে এবং এটি কেবল প্রান্তে সরানো যেতে পারে।

পা মেয়ারের রুসুলা একটি নলাকার আকৃতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, খুব ঘন, প্রায়শই সাদা রঙের, তবে গোড়ায় এটি বাদামী বা হলুদ হতে পারে। ছত্রাক হাইমেনোফোর একটি ল্যামেলার টাইপ দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়। এর সংমিশ্রণে প্লেটগুলির প্রথমে একটি সাদা রঙ থাকে, পরিপক্ক ফলের দেহে তারা ক্রিমি হয়ে যায়, প্রায়শই কান্ডের পৃষ্ঠের প্রান্ত বরাবর বৃদ্ধি পায়।

মাশরুম স্পোর মেয়ার রুসুলায়, এগুলি 6.5-8 * 5.5-6.5 মাইক্রনের মাত্রা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, একটি ভাল-উন্নত গ্রিড রয়েছে। তাদের পৃষ্ঠ warts সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়, এবং আকৃতি obovate হয়।

মেয়ার রুসুলা দক্ষিণ ইউরোপ জুড়ে বিস্তৃত। আপনি শুধুমাত্র পর্ণমোচী বিচ বনে এই প্রজাতির সাথে দেখা করতে পারেন।

মেয়ার রুসুলাকে কিছুটা বিষাক্ত, অখাদ্য মাশরুম হিসাবে বিবেচনা করা হয়। অনেক gourmets সজ্জা এর তিক্ত স্বাদ দ্বারা repelled হয়. কাঁচা খাওয়া হলে, এটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের হালকা বিষকে উস্কে দিতে পারে।

মেয়ার রুসুলার বেশ কয়েকটি অনুরূপ প্রজাতি রয়েছে:

1. Russula luteotacta – আপনি এই ধরণের মাশরুমের সাথে দেখা করতে পারেন প্রধানত হর্নবিম দিয়ে। প্রজাতির স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল জালবিহীন স্পোর, মাংস যা ক্ষতিগ্রস্ত হলে একটি সমৃদ্ধ হলুদ বর্ণ ধারণ করে, প্লেটের পা থেকে সামান্য নিচে নেমে আসে।

2. Russula emetica. এই ধরণের মাশরুম প্রধানত শঙ্কুযুক্ত বনে পাওয়া যায়, ক্যাপের একটি সমৃদ্ধ রঙ রয়েছে, যার আকার বয়সের সাথে ফানেল-আকৃতির হয়ে যায়।

3. Russula persicina. এই প্রজাতিটি প্রধানত বিচের নিচে জন্মায় এবং এর প্রধান স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্যগুলি হল ক্রিম রঙের স্পোর পাউডার, লালচে স্টেম এবং পুরানো মাশরুমে হলুদ বর্ণের প্লেট।

4. Russula rosea. এই ধরণের মাশরুম প্রধানত বিচ বনে জন্মে, একটি মনোরম স্বাদ এবং একটি লালচে কান্ড রয়েছে।

5. Russula rhodomelanea. এই প্রজাতির ছত্রাক ওক গাছের নিচে বৃদ্ধি পায় এবং এটি বিক্ষিপ্তভাবে অবস্থিত ব্লেড দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। ফলের শরীর শুকিয়ে গেলে এর মাংস কালো হয়ে যায়।

6. Russula grisescens. ছত্রাক শঙ্কুযুক্ত বনে বৃদ্ধি পায় এবং জল বা উচ্চ আর্দ্রতার সংস্পর্শে এর মাংস ধূসর হয়ে যায়।

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন