মটলি মথ (জেরোকোমেলাস ক্রিসেন্টেরন) ফটো এবং বিবরণ

মটলি মথ (জেরোকোমেলাস ক্রাইসেনটেরন)

• Flywheel হলুদ-মাংস
• ফ্লাইহুইল ফিসারড
• বোলেটাস বোলেটাস
• জেরোকোমাস ক্রাইসেনটেরন
• বোলেটাস_ক্রিসেন্টেরন
• বোলেটাস কাপরিয়াস
• মাশরুম চারণভূমি

সংগ্রহের স্থান:

এটি প্রধানত পর্ণমোচী বনে জন্মে (বিশেষ করে লিন্ডেনের মিশ্রণের সাথে)। এটি প্রায়শই ঘটে, তবে প্রচুর পরিমাণে নয়।

বর্ণনা:

10 সেমি ব্যাস পর্যন্ত ক্যাপ, উত্তল, মাংসল, শুষ্ক, অনুভূত, হালকা বাদামী থেকে গাঢ় বাদামী, ফাটল এবং ক্ষতিতে লালচে। কখনও কখনও টুপির প্রান্ত বরাবর একটি সরু বেগুনি-লাল ডোরা থাকে।

তরুণ মাশরুমের টিউবুলার স্তরটি ফ্যাকাশে হলুদ, পুরানোগুলিতে এটি সবুজ। টিউবুলগুলি হলুদ, ধূসর, তারপর জলপাই হয়ে যায়, ছিদ্রগুলি বেশ চওড়া, চাপলে নীল হয়ে যায়।

সজ্জা হলদে-সাদা, ভঙ্গুর, কাটা অংশে কিছুটা নীলাভ (তারপর লাল হয়ে যায়)। টুপির চামড়ার নিচে এবং কাণ্ডের গোড়ায় মাংস বেগুনি-লাল। স্বাদ মিষ্টি, সূক্ষ্ম, গন্ধ মনোরম, ফলদায়ক।

পা 9 সেমি পর্যন্ত লম্বা, 1-1,5 সেমি পুরু, নলাকার, মসৃণ, নীচে সরু, শক্ত। রঙ হলুদ-বাদামী (বা হালকা হলুদ), গোড়ায় লাল। চাপ থেকে, এটিতে নীল দাগ দেখা যায়।

ব্যবহার:

চতুর্থ শ্রেণীর একটি ভোজ্য মাশরুম জুলাই-অক্টোবর মাসে কাটা হয়। অল্প বয়স্ক মাশরুম ভাজা এবং আচারের জন্য উপযুক্ত। শুকানোর জন্য উপযুক্ত।