ব্রেডক্রাম্বে ভাজা মাশরুম

মাশরুম ব্রাশে ভাজা

ফসল কাটার জন্য আরেকটি খুব সুস্বাদু খাবার হল ব্রেডক্রাম্বসে ভাজা মাশরুম। এর প্রস্তুতির প্রক্রিয়াতে, বড় মাশরুম ব্যবহার করা হয়। এগুলিকে প্রথমে খোসা ছাড়িয়ে, প্লেটে কেটে, লবণ দিয়ে, ডিম দিয়ে ঢেলে এবং ময়দা এবং গ্রেট করা ব্রেডক্রাম্বে গড়িয়ে নিতে হবে। এর পরে, মাশরুমগুলি অবশ্যই তেলে ভাজা এবং গরম জারে রাখতে হবে। জার ভলিউম উপর নির্ভর করে, এটা 1-1,5 ঘন্টা, কর্ক, এবং ঠান্ডা জন্য তাদের নির্বীজন করা প্রয়োজন।