যকৃতের জন্য পুষ্টি
 

পুরো মানবদেহে লিভারের প্রভাব খুব কমই অনুমান করা যায়। নামটি থেকেই এর ভূমিকা স্পষ্ট। লিভার ("বেক, বার্ন" শব্দ থেকে) শরীরের জন্য অপ্রয়োজনীয় সমস্ত পদার্থ প্রক্রিয়া করে। এবং এই প্রতিক্রিয়ার ফলে প্রাপ্ত শক্তি শরীরের প্রয়োজনীয় অংশের দিকে পরিচালিত হয়।

লিভার হ'ল ডায়াফ্রামের নীচে, দেহের ডান পাশে অবস্থিত একটি বৃহত আনপায়ার্ড অঙ্গ। দুটি লব সমন্বয়ে: ডান এবং বাম লিভারটি আমাদের দেহের সবচেয়ে ভারী অঙ্গ। এর অনন্য বৈশিষ্ট্যের কারণে, এটি সমস্ত ধরণের বিষ, অ্যালার্জেন এবং টক্সিনকে এমন পদার্থে রূপান্তর করতে সক্ষম যা শরীর থেকে সহজেই নির্গত হতে পারে।

যকৃত সম্পর্কে আকর্ষণীয় তথ্য

  • বি 12, ভিটামিন এ এবং ভিটামিন ডি এর মতো সুপরিচিত ভিটামিনগুলি কেবল আমাদের লিভারে পাওয়া যায়।
  • লিভারের সত্যিকার অর্থেই অনন্য পুনর্জন্ম ক্ষমতা রয়েছে has লিভারের একটি লব অপসারণ করার পরে, এটি খুব অল্প সময়ের মধ্যেই পুনরুদ্ধার করতে সক্ষম হয়।
  • লিভার সবচেয়ে সক্রিয়ভাবে 18 থেকে 20 ঘন্টা পর্যন্ত ক্ষতিকারক পদার্থের প্রক্রিয়াকরণের সাথে জড়িত।
  • প্রতিদিন ফিল্টার হওয়া রক্তের পরিমাণটি 2000 লিটারের বেশি হয়ে যায়।

লিভারের জন্য দরকারী খাবারগুলি

আপেল। প্যাকটিন থাকে। কাঁচা, বেকড এবং সিদ্ধ খাওয়া যেতে পারে। প্রতিদিন, আপনার কমপক্ষে 2 টুকরা খাওয়া উচিত।

গাজর, কুমড়া এবং বেল মরিচ। এগুলিতে ক্যারোটিন থাকে, যা দেহে ভিটামিন এ তে রূপান্তরিত হয়।

 

সাদা বাঁধাকপি. টক্সিন বেঁধে রাখে।

সমুদ্র সৈকত। এটিতে প্রচুর পরিমাণে পেকটিন এবং জৈব আয়োডিন রয়েছে।

বীট। যেমন সাদা বাঁধাকপি, এটি পরিষ্কার করার বৈশিষ্ট্য আছে।

শুকনো ফল: কিসমিস, শুকনো এপ্রিকট, খেজুর। পটাসিয়াম উত্স।

চিকরি যকৃতে রক্ত ​​সঞ্চালন এবং বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে শক্তিশালী করে।

হেরিং, কড। ওমেগা শ্রেণীর উপকারী অ্যাসিড রয়েছে।

দুধের থিসল। এটি হেপাটোসাইটস (লিভারের কোষ) এর উপর হেপাটোপ্রোটেকটিভ (প্রতিরক্ষামূলক) প্রভাব ফেলে।

রোজশিপ। প্রচুর পরিমাণে প্রাকৃতিক ভিটামিন সি রয়েছে, যা হেপাটোসাইটের কার্যকারিতার জন্য দায়ী।

রোয়ান। এর তেতো স্বাদ এবং অনেক দরকারী পদার্থের কারণে (ক্যারোটিন এবং ভিটামিন সি রয়েছে), এটি লিভারের কার্যকারিতা উন্নত করে। এটি সারা শরীরে একটি সাধারণ টনিক প্রভাব ফেলে।

প্রস্তাবনা

অত্যধিক গ্রহণ লিভারের একটি বিপজ্জনক শত্রু। তিনি নিজেকে জরুরি কাজ করার মতো অবস্থায় অনুভব করছেন। প্রচুর উত্সবের ফলস্বরূপ, লিভারের "অবসন্নতা" দেখা দেয়, যা মুখের তীব্রতা এবং মুখের তিক্ততার মতো লক্ষণগুলিতে নিজেকে প্রকাশ করে। চিকিত্সকরা অতিরিক্ত বাড়াবাড়ি, প্রচুর পরিমাণে পানীয়, বিচিত্র এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ ডায়েট ছাড়াই ভগ্নাংশের খাবারের পরামর্শ দেন। চর্বিযুক্ত খাবারের সীমাবদ্ধ করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে।

লিভার পরিষ্কার করার জন্য লোক প্রতিকার

লিভার পরিষ্কারের একটি ভাল ফলাফলের জন্য নিম্নলিখিত ভেষজগুলি বিখ্যাত: ইয়ারো, চিকোরি, ধোঁয়া, পুদিনা, কৃমি, ভুট্টার কলঙ্ক, বেলে জিরা (অমরটেল), ড্যান্ডেলিয়ন, নেটেল, প্ল্যানটেইন।

এই গুল্মগুলিতে বিভিন্ন ধরণের পুষ্টি থাকে যা লিভারের পক্ষে উপকারী।

সংগ্রহটি নিম্নরূপ প্রস্তুত করা হয়েছে। সমস্ত গুল্ম সমান পরিমাণে মিশ্রিত হয় (প্রতিটি 2 টেবিল চামচ)। আধান নিম্নলিখিতভাবে প্রস্তুত করা হয়: 3-4 চামচ। l একটি থার্মোসে মিশ্রণটি রাখুন এবং ফুটন্ত জল 0.5ালা (XNUMX লিটার)। এটি তৈরি করা যাক। খালি পেটে এক গ্লাস নিন। বিছানার আগে দ্বিতীয় গ্লাস পান করুন (আপনি মিষ্টি হিসাবে একটি সামান্য মধু যোগ করতে পারেন)।

কোর্সটি এক মাসের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। প্রতি ছয় মাসে একবার পুনরাবৃত্তি করুন। এই কোর্সটি বিষ এবং টক্সিন থেকে লিভারকে ভালভাবে পরিষ্কার করে।

বাড়িতে আমাদের লিভারের পরিষ্কারের নিবন্ধগুলিও দেখুন। লিভার এবং এটি সম্পাদন করে এমন কার্যকারিতা, যকৃতকে পরিষ্কার করার প্রয়োজনীয়তা কীভাবে নির্ধারণ করা যায়, কীভাবে আপনার শরীরকে পরিষ্কারের পদ্ধতির জন্য প্রস্তুত করতে হয়, সাধারণ সুপারিশগুলি এবং পদ্ধতিগুলির পরে কী করা উচিত সে সম্পর্কে আপনি আরও শিখতে পারবেন। ফলস্বরূপ আমরা কী পাই এবং পরিষ্কার করার জন্য এটি কতবার প্রয়োজন। এবং এছাড়াও contraindication এবং সতর্কতা কি।

লিভারের জন্য ক্ষতিকারক খাবার

  • শক্তিশালী মাংস এবং মাশরুমের ঝোল - এতে পুরিন থাকে, যা প্রোটিনগুলি প্রক্রিয়া করা কঠিন।
  • চর্বিযুক্ত মাংস (বিশেষত শুয়োরের মাংস এবং মেষশাবক) লিভারের উপর একটি বড় বোঝা, পিত্তের অতিরিক্ত সংশ্লেষণ প্রয়োজন।
  • মুলা, মুলা, রসুন, সরিষা, বুনো রসুন, হর্সারডিশ, ধনেপাতা - লিভারে জ্বালা করে।
  • টক ফল এবং শাকসবজি।
  • অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় - তাদের ক্ষতিকারক প্রভাবগুলি নিরপেক্ষ করতে খুব বেশি শক্তি ব্যয় করা হয়। (অল্প পরিমাণে গা dark় বিয়ার এবং লাল ওয়াইন গ্রহণযোগ্য))

অন্যান্য অঙ্গগুলির পুষ্টি সম্পর্কেও পড়ুন:

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন