Contents [show]

ওক হাইগ্রোফোরাস (Agaricus nemoreus)

পদ্ধতিগত:
  • বিভাগ: ব্যাসিডিওমাইকোটা (ব্যাসিডিওমাইসিটিস)
  • উপবিভাগ: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • শ্রেণী: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • উপশ্রেণী: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • অর্ডার: Agaricales (Agaric বা Lamellar)
  • পরিবার: Hygrophoraceae (Hygrophoraceae)
  • প্রকার: Agaricus nemoreus (ওক হাইগ্রোফোরাস)

:

  • সুগন্ধি হাইগ্রোফোরাস
  • হাইগ্রোফর সোনালী
  • Agaricus nemoreus Pers. (1801)
  • ক্যামারোফিলাস নিমোরিয়াস (Pers.) P. Kumm
  • হাইগ্রোফোরাস প্রাটেনসিস var। Nemoreus (Pers.) Quel

ওক হাইগ্রোফোরাস (Agaricus nemoreus) ফটো এবং বর্ণনা

মাথা: পুরু মাংসল, ব্যাস চার থেকে সাত সেন্টিমিটার পর্যন্ত। কখনও কখনও এটি দশ সেন্টিমিটার পৌঁছতে পারে। অল্প বয়সে, উত্তল, একটি দৃঢ়ভাবে বাঁকা প্রান্ত সঙ্গে। সময়ের সাথে সাথে, এটি একটি সোজা (কদাচিৎ, তরঙ্গায়িত) প্রান্ত এবং একটি প্রশস্ত, গোলাকার টিউবারকল সহ সোজা হয়ে প্রণাম হয়ে যায়। কখনও কখনও বিষণ্ণ, গভীরতা মধ্যে একটি সমতল টিউবারকল সঙ্গে। পরিপক্ক মাশরুমে, ক্যাপের প্রান্তগুলি ফাটতে পারে। পৃষ্ঠ শুষ্ক, ম্যাট। এটি পাতলা, ঘন, রেডিয়াল ফাইবার দিয়ে আবৃত, এই কারণে, স্পর্শে, এটি পাতলা অনুভূত অনুরূপ।

টুপির রঙ কমলা-হলুদ, একটি মাংসল চকচকে। কেন্দ্রে, সাধারণত একটু গাঢ়।

ওক হাইগ্রোফোরাস (Agaricus nemoreus) ফটো এবং বর্ণনা

রেকর্ডস: বিক্ষিপ্ত, চওড়া, পুরু, কান্ড বরাবর সামান্য নেমে আসা। হাইগ্রোফোর ওকের প্লেটের রঙ ফ্যাকাশে ক্রিম, টুপির চেয়ে কিছুটা হালকা। বয়সের সাথে, তারা সামান্য লাল-কমলা আভা অর্জন করতে পারে।

পা: 4-10 সেমি উচ্চ এবং 1-2 সেমি পুরু, শক্ত সাদা মাংসের সাথে। বাঁকা এবং, একটি নিয়ম হিসাবে, বেস দিকে সংকীর্ণ। শুধুমাত্র মাঝে মাঝে একটি সোজা নলাকার পা সহ নমুনা আছে। পায়ের উপরের অংশ ছোট, গুঁড়ো আঁশ দিয়ে আবৃত। অফ-হোয়াইট বা হালকা হলুদ। পায়ের নীচের অংশটি তন্তুযুক্ত, অনুদৈর্ঘ্য ছোট আঁশ দিয়ে আবৃত। বেইজ, কখনও কখনও কমলা দাগ সঙ্গে।

সজ্জা ওক হাইগ্রোফোরা ঘন, স্থিতিস্থাপক, সাদা বা হলুদাভ, টুপির ত্বকের নীচে গাঢ়। বয়সের সাথে, এটি একটি লালচে আভা অর্জন করে।

গন্ধ: দুর্বল ময়দা।

স্বাদ: নরম, মনোরম।

অণুবীক্ষণযন্ত্র ব্যবহার:

স্পোর বিস্তৃতভাবে উপবৃত্তাকার, 6-8 x 4-5 µm। প্রশ্ন u1,4d 1,8 – XNUMX.

বেসিডিয়া: সাবসিলিন্ডার বা সামান্য ক্লাব আকৃতির বেসিডিয়া সাধারণত 40 x 7 µm হয় এবং বেশিরভাগই চারটি স্পোর থাকে, কখনও কখনও তাদের কিছু মনোস্পোরিক হয়। বেসাল fixators আছে.

স্পোর পাউডার: সাদা।

ওক হাইগ্রোফরাস প্রধানত চওড়া-পাতার বনে, গ্লেডস বরাবর, বনের রাস্তার প্রান্তে এবং রাস্তার ধারে, শুকনো পাতার মধ্যে, প্রায়শই সোলোনচাক মাটিতে পাওয়া যায়। এককভাবে বা ছোট দলে বেড়ে ওঠে। এর উপাধি অনুসারে - "ওক" - ওকগুলির নীচে বাড়তে পছন্দ করে। যাইহোক, এটি বিচ, হর্নবিম, হ্যাজেল এবং বার্চ দিয়ে ওককে "পরিবর্তন" করতে পারে।

আগস্ট থেকে অক্টোবর পর্যন্ত ফল দেয়। মাঝে মাঝে এটি শীত শুরু হওয়ার আগে পরেও হতে পারে। খরা সহনশীল, হালকা frosts ভাল সহ্য করে।

Agaricus nemoreus ব্রিটিশ দ্বীপপুঞ্জ এবং নরওয়ে থেকে ইতালি পর্যন্ত মহাদেশীয় ইউরোপে পাওয়া যায়। এছাড়াও, হাইগ্রোফর ওক দূর প্রাচ্যে, জাপানে, পাশাপাশি উত্তর আমেরিকাতেও পাওয়া যায়।

বেশিরভাগ জায়গায়, বেশ বিরল।

একটি চমৎকার ভোজ্য মাশরুম। সমস্ত ধরণের প্রক্রিয়াকরণের জন্য উপযুক্ত - পিলিং, সল্টিং, শুকানো যেতে পারে।

ওক হাইগ্রোফোরাস (Agaricus nemoreus) ফটো এবং বর্ণনা

মেডো হাইগ্রোফরাস (কফোফিলাস প্রাটেনসিস)

মাশরুম তৃণভূমি এবং চারণভূমিতে, ঘাসের মধ্যে পাওয়া যায়। এর বৃদ্ধি গাছে বাঁধা নয়। এটি সবচেয়ে আকর্ষণীয় বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে একটি যা হাইগ্রোফোর ওক থেকে হাইগ্রোফর তৃণভূমিকে আলাদা করে। উপরন্তু, Cupphophyllus pratensis ক্যাপের একটি খালি, মসৃণ পৃষ্ঠ এবং দৃঢ়ভাবে অবতরণকারী প্লেট, সেইসাথে আঁশবিহীন একটি ডাঁটা রয়েছে। এই সমস্ত ম্যাক্রো-বৈশিষ্ট্যগুলি পর্যাপ্ত অভিজ্ঞতার সাথে এই প্রজাতিগুলিকে একে অপরের থেকে আলাদা করার অনুমতি দেয়।

Hygrophorus arbustivus (Hygrophorus arbustivus): একটি দক্ষিণ প্রজাতি হিসাবে বিবেচিত হয় এবং এটি প্রধানত ভূমধ্যসাগরীয় দেশ এবং উত্তর ককেশাসে পাওয়া যায়। বিচের নীচে হত্তয়া পছন্দ করে। যাইহোক, ওকগুলিও অস্বীকার করে না। এটি সাদা বা ধূসর প্লেটে হাইগ্রোফর ওকউডের থেকে আলাদা এবং একটি নলাকার, নীচের দিকে সরু নয়, পায়ে। এছাড়াও Hygrophorus arborescens কম মাংসল এবং সাধারণত Hygrophorus ওক থেকে ছোট। একটি ময়দার গন্ধের অনুপস্থিতি আরেকটি উল্লেখযোগ্য স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য।

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন