ওমফালোটাস তৈলবীজ (ওমফ্যালোটাস ওলেরিয়াস)
- বিভাগ: ব্যাসিডিওমাইকোটা (ব্যাসিডিওমাইসিটিস)
- উপবিভাগ: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- শ্রেণী: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- উপশ্রেণী: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- অর্ডার: Agaricales (Agaric বা Lamellar)
- পরিবার: Omphalotaceae (Omphalotaceae)
- গোত্র: ওমফালোটাস
- প্রকার: Omphalotus olearius (Omphalotus oilseed)
ওমফালোট জলপাই – নেগনিউচনিকভ পরিবারের (মারাসমিয়াসি) একটি প্রজাতির অ্যাগারিক ছত্রাক।
ওমফালোট জলপাই টুপি:
মাশরুম ক্যাপ বেশ ঘন এবং মাংসল। একটি অল্প বয়স্ক মাশরুমে, ক্যাপটির একটি উত্তল আকৃতি থাকে, তারপরে সেজদা হয়ে যায়। একটি সম্পূর্ণ পরিপক্ক মাশরুমে, ক্যাপ, কেন্দ্রীয় অংশে বিষণ্ণ, এমনকি শক্তভাবে ভাঁজ করা প্রান্তগুলির সাথে সামান্য ফানেল আকৃতির। কেন্দ্রে একটি লক্ষণীয় টিউবারকল রয়েছে। ক্যাপের ত্বক চকচকে, পাতলা রেডিয়াল শিরা সহ মসৃণ। টুপির ব্যাস 8 থেকে 14 সেন্টিমিটার। পৃষ্ঠটি কমলা-হলুদ, লালচে-হলুদ বা হলুদ-বাদামী। পাকা মাশরুম, শুষ্ক আবহাওয়ায়, তরঙ্গায়িত, ফাটল কিনারা সহ বাদামী হয়ে যায়।
পা:
ছত্রাকের একটি উচ্চ, শক্তিশালী কান্ড অনুদৈর্ঘ্য খাঁজ দিয়ে আবৃত থাকে। পায়ের গোড়ায় নির্দেশ করা হয়। টুপির সাথে সম্পর্কিত, স্টেমটি কিছুটা উদ্ভট। কখনও কখনও ক্যাপ কেন্দ্রে অবস্থিত। পা ঘন, টুপির মতো একই রঙের বা সামান্য হালকা।
রেকর্ডস:
ঘন ঘন, প্রচুর সংখ্যক ছোট প্লেটের সাথে ছেদযুক্ত, প্রশস্ত, প্রায়শই শাখাযুক্ত, কান্ড বরাবর নেমে আসে। এটি ঘটে যে অন্ধকারে প্লেটগুলি থেকে সামান্য আভা আসে। প্লেটগুলি হলুদাভ বা কমলা-হলুদ রঙের।
ওমফালোট অলিভ পাল্প:
তন্তুযুক্ত, ঘন সজ্জা, হলুদ রঙ। গোড়ায় মাংসটা একটু গাঢ়। এটি একটি অপ্রীতিকর গন্ধ এবং প্রায় কোন স্বাদ আছে।
বিরোধসমূহ:
মসৃণ, স্বচ্ছ, গোলাকার। স্পোর পাউডারেরও কোন রঙ নেই।
পরিবর্তনশীলতা:
ক্যাপের রঙ হলুদ-কমলা থেকে গাঢ় লালচে-বাদামী পর্যন্ত পরিবর্তিত হতে পারে। প্রায়শই টুপি বিভিন্ন আকারের গাঢ় দাগ দিয়ে আচ্ছাদিত হয়। জলপাইয়ের মধ্যে বেড়ে ওঠা মাশরুম সম্পূর্ণ লাল-বাদামী। একটি টুপি সঙ্গে একই রঙের লেগ. প্লেট, সোনালি, কমলা রঙের হালকা বা তীব্র ছায়াযুক্ত হলুদ। মাংসে হালকা বা গাঢ় দাগ থাকতে পারে।
ছড়িয়ে দিন:
ওমফালোথাস ওলিফেরা জলপাই এবং অন্যান্য পর্ণমোচী গাছের স্টাম্পে উপনিবেশে জন্মায়। নিচু পাহাড় ও সমতল ভূমিতে পাওয়া যায়। গ্রীষ্ম থেকে দেরী শরৎ পর্যন্ত ফল। জলপাই এবং ওক গ্রোভে, অক্টোবর থেকে ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত ফল দেয়।
ভোজ্যতা:
মাশরুম বিষাক্ত কিন্তু মারাত্মক নয়। এর ব্যবহার গুরুতর গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ব্যাধির দিকে পরিচালিত করে। মাশরুম খাওয়ার কয়েক ঘন্টা পরে বিষক্রিয়ার লক্ষণ দেখা দেয়। বিষক্রিয়ার প্রধান লক্ষণগুলি হ'ল বমি বমি ভাব, মাথাব্যথা, মাথা ঘোরা, খিঁচুনি, কোলিক, ডায়রিয়া এবং বমি।