নরম প্যানেল (প্যানেলাস মাইটিস)

পদ্ধতিগত:
  • বিভাগ: ব্যাসিডিওমাইকোটা (ব্যাসিডিওমাইসিটিস)
  • উপবিভাগ: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • শ্রেণী: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • উপশ্রেণী: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • অর্ডার: Agaricales (Agaric বা Lamellar)
  • পরিবার: Mycenaceae (Mycenaceae)
  • বংশ: প্যানেলাস
  • প্রকার: প্যানেলাস মাইটিস (প্যানেলাস নরম)
  • প্যানেলাস টেন্ডার
  • ঝিনুক মাশরুম নরম
  • ঝিনুক মাশরুম টেন্ডার
  • প্যানেলাস টেন্ডার

প্যানেলাস সফট (প্যানেলাস মাইটিস) ফটো এবং বর্ণনা

নরম প্যানেলাস (প্যানেলাস মাইটিস) ট্রাইকোলোমভ পরিবারের অন্তর্গত একটি ছত্রাক।

 

নরম প্যানেলাস (প্যানেলাস মাইটিস) একটি ফলদায়ক দেহ যা একটি কান্ড এবং একটি টুপি নিয়ে গঠিত। এটি পাতলা, সাদা এবং বরং ঘন সজ্জা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যা প্রচুর পরিমাণে আর্দ্রতার সাথে পরিপূর্ণ হয়। এই ছত্রাকের সজ্জার রঙ সাদা, একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত বিক্ষিপ্ত গন্ধ রয়েছে।

বর্ণিত মাশরুমের ক্যাপের ব্যাস 1-2 সেমি। প্রাথমিকভাবে, এটি কিডনি-আকৃতির, তবে পরিপক্ক মাশরুমগুলিতে এটি উত্তল, গোলাকার হয়ে যায়, ফলের শরীরের বাকি অংশের পাশের দিকে বৃদ্ধি পায়, একটি সামান্য ঝাঁকুনিযুক্ত প্রান্ত থাকে (যা নীচে নামানো যেতে পারে)। নরম প্যানেলাসের তরুণ মাশরুমগুলিতে, ক্যাপের পৃষ্ঠটি আঠালো, স্পষ্টভাবে দৃশ্যমান ভিলি দিয়ে আচ্ছাদিত। টুপি গোড়ায় গোলাপি-বাদামী এবং সামগ্রিকভাবে সাদা। প্রান্ত বরাবর, বর্ণিত মাশরুমের টুপি একটি নমনীয় বা মোমের আবরণের কারণে সাদা হয়।

নরম প্যানেলাসের হাইমেনোফোর একটি ল্যামেলার টাইপ দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়। এর উপাদান উপাদানগুলি একে অপরের সাপেক্ষে গড় ফ্রিকোয়েন্সিতে অবস্থিত প্লেট। কখনও কখনও এই ছত্রাকের হাইমেনোফোর প্লেটগুলি কাঁটাযুক্ত হতে পারে, প্রায়শই তারা ফ্রুটিং শরীরের পৃষ্ঠের সাথে লেগে থাকে। প্রায়শই এগুলি ঘন, চর্বিযুক্ত বা সাদা রঙের হয়। টেন্ডার প্যানেলাসের স্পোর পাউডার একটি সাদা রঙ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

বর্ণিত ছত্রাকের কান্ড প্রায়শই ছোট, 0.2-0.5 সেমি লম্বা এবং 0.3-0.4 সেমি ব্যাস। প্লেটের কাছাকাছি, পা প্রায়শই প্রসারিত হয়, একটি সাদা বা সাদা রঙের আভা থাকে এবং এর পৃষ্ঠে ক্ষুদ্র দানার আকারে একটি আবরণ লক্ষণীয়।

প্যানেলাস সফট (প্যানেলাস মাইটিস) ফটো এবং বর্ণনা

 

নরম প্যানেলাস গ্রীষ্মের শেষ (আগস্ট) থেকে শরতের শেষ (নভেম্বর) পর্যন্ত সক্রিয়ভাবে ফল দেয়। এই ছত্রাকের আবাসস্থল মূলত মিশ্র এবং শঙ্কুযুক্ত বন। ফলদায়ক মৃতদেহ পতিত গাছের গুঁড়িতে, শঙ্কুযুক্ত এবং পর্ণমোচী গাছের পতিত শাখায় জন্মায়। মূলত, নরম প্যানেল ফার, পাইন এবং স্প্রুসের পতিত শাখাগুলিতে বৃদ্ধি পায়।

 

অনেক মাশরুম বাছাইকারী নিশ্চিতভাবে বলতে পারেন না যে প্যানেলাস নরম মাশরুম বিষাক্ত কিনা। এর ভোজ্যতা এবং স্বাদ বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে প্রায় কিছুই জানা যায় না, তবে এটি কিছুকে এটিকে অখাদ্য হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করতে বাধা দেয় না।

 

প্যানেলাস নরম দেখতে ট্রাইকোলোমভ পরিবারের অন্যান্য মাশরুমের মতো। এটি সহজেই আরেকটি অখাদ্য প্যানেলাসের সাথে বিভ্রান্ত হতে পারে যাকে অ্যাস্ট্রিনজেন্ট বলা হয়। অ্যাস্ট্রিনজেন্ট প্যানেলাসের ফলের দেহগুলি হলুদ-অক্রে, কখনও কখনও হলুদ-কাদামাটি। এই জাতীয় মাশরুমগুলির একটি তিক্ত স্বাদ রয়েছে এবং আপনি এগুলি প্রায়শই পর্ণমোচী গাছের কাঠে দেখতে পারেন। বেশিরভাগ অ্যাস্ট্রিনজেন্ট প্যানেলাস ওক কাঠে বৃদ্ধি পায়।

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন