Pine Gymnopilus (Gymnopilus sapineus) ফটো এবং বিবরণ

পাইন জিমনোপিলাস (জিমনোপিলাস সেপিনিয়াস)

• জিমনোপিলাস হাইব্রিডাস
• জিমনোপিল স্প্রুস
• স্প্রুস আগুন

জিমনোপিলাস বৃহৎ স্ট্রোফেরিয়াসি পরিবারের সদস্য।

এটি সর্বত্র বৃদ্ধি পায় (ইউরোপ, আমাদের দেশ, উত্তর আমেরিকা), বিভিন্ন অঞ্চলে এই মাশরুমগুলির উপস্থিতির সময় আলাদা। সাধারণ শব্দটি জুনের শেষ থেকে অক্টোবরের শুরু পর্যন্ত।

কনিফার পছন্দ করে, তবে প্রায়শই পর্ণমোচী বনে পাওয়া যায়। স্টাম্পে বৃদ্ধি পায়, পচনশীল শাখা, হিমনোপাইলের পুরো দল ডেডউডে পাওয়া যায়।

ফলদায়ক দেহগুলি একটি ক্যাপ এবং একটি স্টেম দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়।

মাথা 8-10 সেমি পর্যন্ত মাত্রা রয়েছে, তরুণ নমুনাগুলিতে এটি উত্তল, ঘণ্টা আকৃতির। আরও পরিপক্ক বয়সে, ছত্রাক সমতল হয়ে যায়, যখন পৃষ্ঠটি মসৃণ এবং শুষ্ক থাকে। পৃষ্ঠের উপর ছোট আঁশ, ফাটল থাকতে পারে। গঠন তন্তুযুক্ত। রঙ - সোনালী, গেরুয়া, হলুদ, বাদামী রঙের সাথে, বাদামী। প্রায়শই ক্যাপের কেন্দ্রটি তার প্রান্তের চেয়ে গাঢ় হয়।

হিমনোপাইল ল্যামেলার প্রজাতির অন্তর্গত, যখন টুপির নীচের প্লেটগুলি পাতলা, বরং বড় অক্ষাংশে আলাদা এবং বৃদ্ধি পেতে পারে। অল্প বয়স্ক মাশরুমগুলিতে, প্লেটের রঙ হালকা, অ্যাম্বার, পুরানোগুলিতে এটি বাদামী এবং তাদের উপর দাগও দেখা দিতে পারে।

পা ছোট উচ্চতা (প্রায় পাঁচ সেন্টিমিটার পর্যন্ত), নীচের অংশে এটি বাঁকতে পারে। একটি বেডস্প্রেডের চিহ্ন রয়েছে (সামান্য), ভিতরে - নীচে থেকে শক্ত, মাশরুমের ক্যাপের কাছাকাছি - ফাঁপা। তরুণ মাশরুমের পায়ের রঙ বাদামী, তারপরে এটি সাদা হতে শুরু করে, একটি ক্রিমি রঙ অর্জন করে। কাটা অংশ বাদামী হয়ে যায়।

সজ্জা হিমনোপাইলটি খুব ইলাস্টিক, রঙটি হলুদ, সোনালি এবং আপনি যদি একটি কাট করেন তবে এটি অবিলম্বে অন্ধকার হয়ে যায়। গন্ধ নির্দিষ্ট - টক, তীক্ষ্ণ, খুব মনোরম নয়। স্বাদ তেতো।

পাইন হিমনোপাইল এই প্রজাতির অন্যান্য মাশরুমের সাথে খুব মিল, উদাহরণস্বরূপ, অনুপ্রবেশকারী হিমনোপাইল। কিন্তু তিনি একটি ছোট fruiting শরীর আছে.

জিমনোপিলাস সেপিনিয়াস অখাদ্য মাশরুমের বিভাগের অন্তর্গত।

মাশরুম জিমনোপিল পাইন সম্পর্কে ভিডিও: