ধূসর সারির মতো দেখতে বিষাক্ত মাশরুমসমস্ত সারি, ভোজ্য এবং অখাদ্য উভয়ই, একটি বৃহৎ পরিবার গঠন করে, যার মধ্যে 2500 টিরও বেশি প্রজাতির এই ফলদায়ক দেহ রয়েছে। তাদের বেশিরভাগই ভোজ্য বা শর্তসাপেক্ষে ভোজ্য বলে বিবেচিত হয় এবং শুধুমাত্র কয়েকটি প্রজাতি বিষাক্ত।

বিষাক্ত মাশরুম, সারির মতো, একই মিশ্র বা শঙ্কুযুক্ত বনে ভোজ্য প্রজাতির মতো জন্মায়। উপরন্তু, তাদের ফলন আগস্ট-অক্টোবর মাসে পড়ে, যা ভালো মাশরুম সংগ্রহের জন্য আদর্শ।

সারি এবং অন্যান্য মাশরুমের মধ্যে মিল এবং পার্থক্য

[»»]

সাধারণ ধূসর সারির মতোই বিষাক্ত মাশরুম রয়েছে, তাই যে কেউ মাশরুম সংগ্রহের জন্য বনে যাচ্ছেন তাদের সংগ্রহ করার আগে এই ফলদানকারী দেহগুলির মধ্যে মিল এবং পার্থক্যগুলি সাবধানে অধ্যয়ন করা উচিত। উদাহরণস্বরূপ, সূক্ষ্ম সারিটি ধূসর সারির অনুরূপ, তবে এর তিক্ত স্বাদ এবং চেহারা মাশরুম বাছাইকারীকে বাছাই করা বন্ধ করে দেবে। এই ফ্রুটিং বডিতে একটি ধূসর ক্যাপ রয়েছে, যা কিনারাতেও খুব বেশি ফাটল ধরেছে। কেন্দ্রে একটি সূক্ষ্ম টিউবারকল রয়েছে, যা ভোজ্য ধূসর সারিতে পাওয়া যায় না। তদ্ব্যতীত, পয়েন্টেডটি আকারে অনেক ছোট, একটি পাতলা কান্ড রয়েছে এবং এটির ভোজ্য "ভাই" এর মতো সারি এবং বড় দলে বৃদ্ধি পায় না।

বাঘের সারি বা চিতা সারি হল আরেকটি বিষাক্ত মাশরুম, ধূসর সারির মতো। এর টক্সিন মানুষের জন্য খুবই বিপজ্জনক। এটি ওক, পর্ণমোচী এবং শঙ্কুযুক্ত বনে বৃদ্ধি পায়, চুনযুক্ত মাটি পছন্দ করে। বড় হওয়ার সময়, এটি সারি বা "জাদুকরী বৃত্ত" গঠন করে।

ধূসর সারির মতো দেখতে বিষাক্ত মাশরুমধূসর সারির মতো দেখতে বিষাক্ত মাশরুম

বিষাক্ত বাঘের সারি - একটি বল আকৃতির টুপি সহ একটি বিরল এবং বিষাক্ত ছত্রাক, প্রাপ্তবয়স্ক অবস্থায় একটি ঘণ্টার মতো হয় এবং তারপর সম্পূর্ণরূপে প্রণাম হয়ে যায়। রঙ অফ-সাদা বা ধূসর, ক্যাপের পৃষ্ঠে ফ্ল্যাকি আঁশ রয়েছে।

পায়ের দৈর্ঘ্য 4 সেমি থেকে 12 সেমি, সোজা, সাদা, গোড়ায় একটি মরিচা আভা রয়েছে।

প্লেটগুলো মাংসল, বিরল, হলুদ বা সবুজ। প্লেটগুলিতে, ফলের শরীর দ্বারা নির্গত আর্দ্রতার ফোঁটাগুলি প্রায়শই দৃশ্যমান হয়।

আমাদের দেশের নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চল জুড়ে বিষাক্ত সারিগুলি পর্ণমোচী বা শঙ্কুযুক্ত বনের প্রান্তে, তৃণভূমি এবং মাঠ, উদ্যান এবং উদ্যানগুলিতে বৃদ্ধি পেতে পছন্দ করে। এই সারি-সদৃশ মাশরুমগুলি আগস্টের শেষ থেকে তাদের ফলন শুরু করে এবং অক্টোবরের মাঝামাঝি বা শেষ পর্যন্ত চলতে থাকে। অতএব, আপনি যখন বনে যেতে যাচ্ছেন, তখন সারিগুলি সম্পর্কে ভাল ধারণা থাকা খুব গুরুত্বপূর্ণ। অন্যথায়, আপনি আপনার স্বাস্থ্য এবং আপনার প্রিয়জনের স্বাস্থ্যের মারাত্মক ক্ষতি করতে পারেন।

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন