Polypor lacquered (Reishi মাশরুম) (Ganoderma lucidum) ছবি এবং বর্ণনা

রেইশি মাশরুম (গ্যানোডার্মা লুসিডাম)

Polypore lacquered, বা গ্যানোডার্মা lacquered (ল্যাট গণদর্মা লুসিডাম) হল গ্যানোডার্মা (lat. Ganodermataceae) গণের গ্যানোডার্মা (lat. গ্যানোডার্মা) গণের একটি মাশরুম।

Polypore lacquered পৃথিবীর প্রায় সব দেশেই পাওয়া যায় দুর্বল ও মরে যাওয়া গাছের গোড়ায়, সেইসাথে মৃত শক্ত কাঠের উপর, খুব কমই শঙ্কুযুক্ত কাঠের উপর। মাঝে মাঝে বার্নিশযুক্ত টিন্ডার ছত্রাক জীবন্ত গাছে পাওয়া যায়, তবে প্রায়শই ফলের মৃতদেহ মাটির পৃষ্ঠ থেকে দূরে নয়, স্টাম্পে পাওয়া যায়। কখনও কখনও মাটিতে নিমজ্জিত গাছের শিকড়ে বেড়ে ওঠা বেসিডিওমাস সরাসরি মাটিতে পাওয়া যায়। জুলাই থেকে শরতের শেষ পর্যন্ত।

মাথা 3-8×10-25×2-3 সেমি, বা প্রায়, সমতল, খুব ঘন এবং কাঠের মতো। ত্বক মসৃণ, চকচকে, অমসৃণ, তরঙ্গায়িত, বিভিন্ন শেডের অনেক ঘনকেন্দ্রিক বৃদ্ধির বলয়ে বিভক্ত। টুপির রঙ লালচে থেকে বাদামী-বেগুনি, বা (কখনও কখনও) কালো হলুদাভ আভা এবং স্পষ্টভাবে দৃশ্যমান বৃদ্ধির বলয় পরিবর্তিত হয়।

পা উচ্চতা 5-25 সেমি, 1-3 সেমি ∅, পার্শ্বীয়, দীর্ঘ, নলাকার, অসম এবং খুব ঘন। ছিদ্রগুলি ছোট এবং গোলাকার, 4-5 প্রতি 1 মিমি²। টিউবুলগুলি ছোট, গেরুয়া। স্পোর পাউডার বাদামী।

সজ্জা রঙ, খুব কঠিন, গন্ধহীন এবং স্বাদহীন। মাংস প্রথমে স্পঞ্জি, তারপর কাঠের মতো। ছিদ্রগুলি প্রথমে সাদা, বয়সের সাথে হলুদ এবং বাদামী হয়ে যায়।

মাশরুম অখাদ্য, চিকিৎসা উদ্দেশ্যে একচেটিয়াভাবে ব্যবহৃত হয়।

বিতরণ

লাক্ষাযুক্ত পলিপোর - স্যাপ্রোফাইট, কাঠ ধ্বংসকারী (সাদা পচন ঘটায়)। এটি বিশ্বের প্রায় সমস্ত দেশে দুর্বল এবং মরে যাওয়া গাছের গোড়ায়, সেইসাথে মৃত শক্ত কাঠের উপর দেখা যায়, খুব কমই শঙ্কুযুক্ত কাঠের উপর। মাঝে মাঝে বার্নিশযুক্ত টিন্ডার ছত্রাক জীবন্ত গাছে পাওয়া যায়, তবে প্রায়শই ফলের মৃতদেহ মাটির পৃষ্ঠ থেকে দূরে নয়, স্টাম্পে পাওয়া যায়। কখনও কখনও মাটিতে নিমজ্জিত গাছের শিকড়ে বেড়ে ওঠা ফলদায়ক মৃতদেহ সরাসরি মাটিতে পাওয়া যায়। বৃদ্ধির সময়, মাশরুম টুপিতে ডালপালা, পাতা এবং অন্যান্য আবর্জনা শুষে নিতে পারে। আমাদের দেশে, বার্নিশ টিন্ডার ছত্রাক প্রধানত দক্ষিণ অঞ্চলে, স্ট্যাভ্রোপল এবং ক্রাসনোদর অঞ্চলে, উত্তর ককেশাসে বিতরণ করা হয়। এটি উপক্রান্তীয় অঞ্চলের তুলনায় নাতিশীতোষ্ণ অক্ষাংশে কম সাধারণ।

সম্প্রতি, এটি আলতাইতে ব্যাপকভাবে ছড়িয়ে পড়েছে, শিকারী কাটার এলাকায়।

ঋতু: জুলাই থেকে শরতের শেষ পর্যন্ত।

চাষ

গ্যানোডার্মা লুসিডামের চাষ একচেটিয়াভাবে চিকিৎসা উদ্দেশ্যে করা হয়। জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থ প্রাপ্তির কাঁচামাল হল ঐতিহ্যগতভাবে ফ্রুটিং দেহ, অনেক কম প্রায়ই এই ছত্রাকের উদ্ভিজ্জ মাইসেলিয়াম। Fruiting মৃতদেহ ব্যাপক এবং নিবিড় প্রযুক্তি দ্বারা প্রাপ্ত করা হয়. গ্যানোডার্মা লুসিডামের উদ্ভিজ্জ মাইসেলিয়াম নিমজ্জিত চাষের মাধ্যমে পাওয়া যায়।

রেইশি মাশরুম দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার দেশগুলিতে অত্যন্ত মূল্যবান এবং চাষ করা হয়।