রেসিপি আপেল গাজর সঙ্গে স্টাফ ক্যালোরি, রাসায়নিক রচনা এবং পুষ্টির মান।

উপকরণ আপেল গাজর দিয়ে স্টাফ

আপেল 140.0 (গ্রাম)
গাজর 15.0 (গ্রাম)
চিনি 5.0 (গ্রাম)
ক্রিম 10.0 (গ্রাম)
প্রস্তুতি পদ্ধতি

বীজের বাসাগুলি প্রস্তুত আপেলগুলি থেকে সরানো হয় (এগুলি খোসা ছাড়াই), ফলস্বরূপ গর্তটি সূক্ষ্মভাবে কাটা গাজর দিয়ে ভরা হয়। তারপরে এগুলি একটি বেকিং শীটে রাখুন, অল্প পরিমাণে জল যোগ করুন, গাজরে টক ক্রিম দিন, চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং 15-20 মিনিটের জন্য চুলায় বেক করুন। আপেল গরম বা ঠান্ডা হতে দিন।

অ্যাপ্লিকেশনটিতে রেসিপি ক্যালকুলেটর ব্যবহার করে ভিটামিন এবং খনিজগুলির ক্ষয়ক্ষতি বিবেচনা করে আপনি আপনার নিজস্ব রেসিপি তৈরি করতে পারেন।

পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।

টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
পরিপোষকপরিমাণআদর্শ **100 গ্রামে আদর্শের%100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের%100% স্বাভাবিক
ক্যালরির মান78.4 কেসিএল1684 কেসিএল4.7%6%2148 গ্রাম
প্রোটিন0.8 গ্রাম76 গ্রাম1.1%1.4%9500 গ্রাম
চর্বি2.8 গ্রাম56 গ্রাম5%6.4%2000 গ্রাম
শর্করা13.4 গ্রাম219 গ্রাম6.1%7.8%1634 গ্রাম
জৈব অ্যাসিড0.7 গ্রাম~
অ্যালিমেন্টারি ফাইবার2.5 গ্রাম20 গ্রাম12.5%15.9%800 গ্রাম
পানি118 গ্রাম2273 গ্রাম5.2%6.6%1926 গ্রাম
ছাই0.8 গ্রাম~
ভিটামিন
ভিটামিন এ, আরই1300 μg900 μg144.4%184.2%69 গ্রাম
Retinol1.3 মিলিগ্রাম~
ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন0.03 মিলিগ্রাম1.5 মিলিগ্রাম2%2.6%5000 গ্রাম
ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন0.04 মিলিগ্রাম1.8 মিলিগ্রাম2.2%2.8%4500 গ্রাম
ভিটামিন বি 4, কোলাইন9.5 মিলিগ্রাম500 মিলিগ্রাম1.9%2.4%5263 গ্রাম
ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক0.1 মিলিগ্রাম5 মিলিগ্রাম2%2.6%5000 গ্রাম
ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন0.1 মিলিগ্রাম2 মিলিগ্রাম5%6.4%2000 গ্রাম
ভিটামিন বি 9, ফোলেট3.7 μg400 μg0.9%1.1%10811 গ্রাম
ভিটামিন বি 12, কোবালামিন0.03 μg3 μg1%1.3%10000 গ্রাম
ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক7.1 মিলিগ্রাম90 মিলিগ্রাম7.9%10.1%1268 গ্রাম
ভিটামিন ডি, ক্যালসিফেরল0.01 μg10 μg0.1%0.1%100000 গ্রাম
ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই0.7 মিলিগ্রাম15 মিলিগ্রাম4.7%6%2143 গ্রাম
ভিটামিন এইচ, বায়োটিন0.6 μg50 μg1.2%1.5%8333 গ্রাম
ভিটামিন পিপি, কোন0.5328 মিলিগ্রাম20 মিলিগ্রাম2.7%3.4%3754 গ্রাম
নিয়াসিন0.4 মিলিগ্রাম~
macronutrients
পটাশিয়াম, কে306.5 মিলিগ্রাম2500 মিলিগ্রাম12.3%15.7%816 গ্রাম
ক্যালসিয়াম, Ca26 মিলিগ্রাম1000 মিলিগ্রাম2.6%3.3%3846 গ্রাম
ম্যাগনেসিয়াম, এমজি14.6 মিলিগ্রাম400 মিলিগ্রাম3.7%4.7%2740 গ্রাম
সোডিয়াম, না30.7 মিলিগ্রাম1300 মিলিগ্রাম2.4%3.1%4235 গ্রাম
সালফার, এস5.7 মিলিগ্রাম1000 মিলিগ্রাম0.6%0.8%17544 গ্রাম
ফসফরাস, পি22.8 মিলিগ্রাম800 মিলিগ্রাম2.9%3.7%3509 গ্রাম
ক্লোরিন, ক্লি15.3 মিলিগ্রাম2300 মিলিগ্রাম0.7%0.9%15033 গ্রাম
উপাদানসমূহ ট্রেস করুন
অ্যালুমিনিয়াম, আল152 μg~
বোহর, বি।266.8 μg~
ভেনিয়াম, ভি17.6 μg~
আয়রন, ফে2.3 মিলিগ্রাম18 মিলিগ্রাম12.8%16.3%783 গ্রাম
আয়োডিন, আমি3.2 μg150 μg2.1%2.7%4688 গ্রাম
কোবাল্ট, কো1.3 μg10 μg13%16.6%769 গ্রাম
লিথিয়াম, লি0.8 μg~
ম্যাঙ্গানিজ, এমএন0.0737 মিলিগ্রাম2 মিলিগ্রাম3.7%4.7%2714 গ্রাম
কপার, কিউ120 μg1000 μg12%15.3%833 গ্রাম
মলিবডেনাম, মো।9 μg70 μg12.9%16.5%778 গ্রাম
নিকেল, নি17.4 μg~
রুবিডিয়াম, আরবি61.5 μg~
সেলেনিয়াম, সে0.02 μg55 μg275000 গ্রাম
ফ্লুরিন, এফ16.5 μg4000 μg0.4%0.5%24242 গ্রাম
ক্রোম, Cr4.3 μg50 μg8.6%11%1163 গ্রাম
জিঙ্ক, জেডএন0.2201 মিলিগ্রাম12 মিলিগ্রাম1.8%2.3%5452 গ্রাম
হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট
স্টার্চ এবং ডেক্সট্রিনস0.7 গ্রাম~
মনো- এবং বিচ্ছিন্নকরণ (শর্করা)8.6 গ্রামসর্বোচ্চ 100 г

শক্তির মান 78,4 কিলোক্যালরি।

আপেল গাজর দিয়ে স্টাফ ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন এ - 144,4%, পটাসিয়াম - 12,3%, আয়রন - 12,8%, কোবাল্ট - 13%, তামা - 12%, মলিবেডেনম - 12,9%
  • ভিটামিন 'এ' সাধারণ বিকাশ, প্রজনন কার্য, ত্বক এবং চোখের স্বাস্থ্য এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখার জন্য দায়ী।
  • পটাসিয়াম জল, অ্যাসিড এবং ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণে স্নায়ুপ্রবণতা, চাপ নিয়ন্ত্রণের প্রক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয় এমন প্রধান অন্তঃকোষীয় আয়ন।
  • আইরন এনজাইম সহ বিভিন্ন ফাংশনের প্রোটিনের একটি অংশ। ইলেক্ট্রন, অক্সিজেন পরিবহনে অংশ নেয়, রেডক্সের প্রতিক্রিয়া এবং পারক্সিডেশন সক্রিয়করণের কোর্স নিশ্চিত করে। অপর্যাপ্ত সেবনের ফলে হাইপোক্রোমিক রক্তাল্পতা, কঙ্কালের পেশীগুলির মায়োগ্লোবিন-ঘাটতি অ্যাটਨੀি, ক্লান্তি, মায়োকার্ডিওপ্যাথি, অ্যাট্রোফিক গ্যাস্ট্রাইটিস বাড়ে।
  • নিকেলজাতীয় ধাতু ভিটামিন বি 12 এর অংশ। ফ্যাটি অ্যাসিড বিপাক এবং ফলিক অ্যাসিড বিপাকের এনজাইমগুলি সক্রিয় করে।
  • তামা রেডক্স ক্রিয়াকলাপ সহ এনজাইমের একটি অংশ এবং লোহা বিপাকের সাথে জড়িত, প্রোটিন এবং শর্করা শোষণকে উদ্দীপিত করে। অক্সিজেন সহ মানব দেহের টিস্যু সরবরাহের প্রক্রিয়াগুলিতে অংশ নেয়। অভাবটি কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম এবং কঙ্কাল গঠনের ক্ষেত্রে ব্যাধিগুলি দ্বারা সংঘটিত হয়, সংযোগকারী টিস্যু ডিসপ্লেসিয়া বিকাশ করে।
  • molybdenum অনেক এনজাইমের একটি কোফ্যাক্টর যা সালফারযুক্ত অ্যামিনো অ্যাসিড, পিউরাইনস এবং পাইরিমিডিনগুলির বিপাক সরবরাহ করে।
 
ক্যালোরি সামগ্রী এবং রেসিপ আপেলগুলির সংখ্যার রাসায়নিক সংমিশ্রণ 100 গ্রাম পিএআর
  • 47 কেসিএল
  • 35 কেসিএল
  • 399 কেসিএল
  • 162 কেসিএল
ট্যাগ্স: কীভাবে রান্না করবেন, ক্যালোরি সামগ্রী 78,4 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক রচনা, পুষ্টির মান, কী ভিটামিন, খনিজ, রান্নার পদ্ধতি আপেল গাজর, রেসিপি, ক্যালোরি, পুষ্টির সাথে স্টাফ

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন