উপকরণ prunes সঙ্গে চাল porridge
| ভাত খাওয়া | 300.0 (গ্রাম) |
| আলুবোখারা | 160.0 (গ্রাম) |
| পানি | 700.0 (গ্রাম) |
| চিনি | 40.0 (গ্রাম) |
| মাখন | 40.0 (গ্রাম) |
প্রস্তুতি পদ্ধতি
ছাঁটাইগুলো চিনি দিয়ে পানিতে সেদ্ধ করা হয়। ঝোল নিষ্কাশন করা হয়, ফিল্টার করা হয়, জল 600 গ্রাম যোগ করা হয়, একটি ফোঁড়া গরম করা হয়। লবণ, তেলের অংশ যোগ করা হয়, চাল ঢেলে দেওয়া হয় এবং রান্না করা পর্যন্ত পোরিজ ফুটানো হয়। একটি প্লেটে porridge রাখুন, এটি সিদ্ধ prunes এবং মাখন সঙ্গে ঢালা।
অ্যাপ্লিকেশনটিতে রেসিপি ক্যালকুলেটর ব্যবহার করে ভিটামিন এবং খনিজগুলির ক্ষয়ক্ষতি বিবেচনা করে আপনি আপনার নিজস্ব রেসিপি তৈরি করতে পারেন।
পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।
টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
| পরিপোষক | পরিমাণ | আদর্শ ** | 100 গ্রামে আদর্শের% | 100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের% | 100% স্বাভাবিক |
| ক্যালরির মান | 128.5 কেসিএল | 1684 কেসিএল | 7.6% | 5.9% | 1311 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1.9 গ্রাম | 76 গ্রাম | 2.5% | 1.9% | 4000 গ্রাম |
| চর্বি | 2.4 গ্রাম | 56 গ্রাম | 4.3% | 3.3% | 2333 গ্রাম |
| শর্করা | 26.4 গ্রাম | 219 গ্রাম | 12.1% | 9.4% | 830 গ্রাম |
| জৈব অ্যাসিড | 0.4 গ্রাম | ~ | |||
| অ্যালিমেন্টারি ফাইবার | 1.2 গ্রাম | 20 গ্রাম | 6% | 4.7% | 1667 গ্রাম |
| পানি | 64.1 গ্রাম | 2273 গ্রাম | 2.8% | 2.2% | 3546 গ্রাম |
| ছাই | 0.4 গ্রাম | ~ | |||
| ভিটামিন | |||||
| ভিটামিন এ, আরই | 20 μg | 900 μg | 2.2% | 1.7% | 4500 গ্রাম |
| Retinol | 0.02 মিলিগ্রাম | ~ | |||
| ভিটামিন বি 1, থায়ামাইন | 0.01 মিলিগ্রাম | 1.5 মিলিগ্রাম | 0.7% | 0.5% | 15000 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন | 0.02 মিলিগ্রাম | 1.8 মিলিগ্রাম | 1.1% | 0.9% | 9000 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 4, কোলাইন | 13.3 মিলিগ্রাম | 500 মিলিগ্রাম | 2.7% | 2.1% | 3759 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 5, পেন্টোথেনিক | 0.07 মিলিগ্রাম | 5 মিলিগ্রাম | 1.4% | 1.1% | 7143 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 6, পাইরিডক্সিন | 0.03 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 1.5% | 1.2% | 6667 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 9, ফোলেট | 3.2 μg | 400 μg | 0.8% | 0.6% | 12500 গ্রাম |
| ভিটামিন সি, অ্যাসকরবিক | 0.2 মিলিগ্রাম | 90 মিলিগ্রাম | 0.2% | 0.2% | 45000 গ্রাম |
| ভিটামিন ডি, ক্যালসিফেরল | 0.004 μg | 10 μg | 250000 গ্রাম | ||
| ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই | 0.1 মিলিগ্রাম | 15 মিলিগ্রাম | 0.7% | 0.5% | 15000 গ্রাম |
| ভিটামিন এইচ, বায়োটিন | 0.6 μg | 50 μg | 1.2% | 0.9% | 8333 গ্রাম |
| ভিটামিন পিপি, কোন | 0.7154 মিলিগ্রাম | 20 মিলিগ্রাম | 3.6% | 2.8% | 2796 গ্রাম |
| নিয়াসিন | 0.4 মিলিগ্রাম | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| পটাশিয়াম, কে | 125.7 মিলিগ্রাম | 2500 মিলিগ্রাম | 5% | 3.9% | 1989 গ্রাম |
| ক্যালসিয়াম, Ca | 11.8 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 1.2% | 0.9% | 8475 গ্রাম |
| সিলিকন, সি | 19.5 মিলিগ্রাম | 30 মিলিগ্রাম | 65% | 50.6% | 154 গ্রাম |
| ম্যাগনেসিয়াম, এমজি | 22.4 মিলিগ্রাম | 400 মিলিগ্রাম | 5.6% | 4.4% | 1786 গ্রাম |
| সোডিয়াম, না | 3.5 মিলিগ্রাম | 1300 মিলিগ্রাম | 0.3% | 0.2% | 37143 গ্রাম |
| সালফার, এস | 9 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 0.9% | 0.7% | 11111 গ্রাম |
| ফসফরাস, পি | 40.8 মিলিগ্রাম | 800 মিলিগ্রাম | 5.1% | 4% | 1961 গ্রাম |
| ক্লোরিন, ক্লি | 4.9 মিলিগ্রাম | 2300 মিলিগ্রাম | 0.2% | 0.2% | 46939 গ্রাম |
| উপাদানসমূহ ট্রেস করুন | |||||
| বোহর, বি। | 23.5 μg | ~ | |||
| আয়রন, ফে | 0.6 মিলিগ্রাম | 18 মিলিগ্রাম | 3.3% | 2.6% | 3000 গ্রাম |
| আয়োডিন, আমি | 0.3 μg | 150 μg | 0.2% | 0.2% | 50000 গ্রাম |
| কোবাল্ট, কো | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 1.6% | 5000 গ্রাম |
| ম্যাঙ্গানিজ, এমএন | 0.2444 মিলিগ্রাম | 2 মিলিগ্রাম | 12.2% | 9.5% | 818 গ্রাম |
| কপার, কিউ | 48.9 μg | 1000 μg | 4.9% | 3.8% | 2045 গ্রাম |
| মলিবডেনাম, মো। | 0.7 μg | 70 μg | 1% | 0.8% | 10000 গ্রাম |
| নিকেল, নি | 0.5 μg | ~ | |||
| ফ্লুরিন, এফ | 9.8 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.2% | 40816 গ্রাম |
| ক্রোম, Cr | 0.3 μg | 50 μg | 0.6% | 0.5% | 16667 গ্রাম |
| জিঙ্ক, জেডএন | 0.28 মিলিগ্রাম | 12 মিলিগ্রাম | 2.3% | 1.8% | 4286 গ্রাম |
| হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট | |||||
| স্টার্চ এবং ডেক্সট্রিনস | 16.8 গ্রাম | ~ | |||
| মনো- এবং বিচ্ছিন্নকরণ (শর্করা) | 6.9 গ্রাম | সর্বোচ্চ 100 г |
শক্তির মান 128,5 কিলোক্যালরি।
prunes সঙ্গে চাল porridge ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: সিলিকন - 65%, ম্যাঙ্গানিজ - 12,2%
- সিলিকোন গ্লাইকোসামিনোগ্লাইকান্সের কাঠামোগত উপাদান হিসাবে অন্তর্ভুক্ত এবং কোলাজেন সংশ্লেষণকে উদ্দীপিত করে।
- ম্যাঙ্গানীজ্ হাড় এবং সংযোজক টিস্যু গঠনে অংশ নেয়, এমিনো অ্যাসিড, কার্বোহাইড্রেটস, ক্যাটাওলমাইনস বিপাকের সাথে জড়িত এনজাইমের অংশ; কোলেস্টেরল এবং নিউক্লিওটাইড সংশ্লেষণের জন্য প্রয়োজনীয়। অপর্যাপ্ত সেবনের সাথে বিকাশ হ্রাস, প্রজনন ব্যবস্থায় ব্যাধি, হাড়ের টিস্যুগুলির ভঙ্গুরতা বৃদ্ধি, কার্বোহাইড্রেট এবং লিপিড বিপাকের ব্যাধি রয়েছে।
রেসিপি উপাদানের ক্যালোরি এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ প্রতি 100 গ্রাম ছাঁটাই সহ চালের দই
- 333 কেসিএল
- 256 কেসিএল
- 0 কেসিএল
- 399 কেসিএল
- 661 কেসিএল
ট্যাগ্স: কীভাবে রান্না করবেন, ক্যালরির পরিমাণ 128,5 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক গঠন, পুষ্টির মান, কী ভিটামিন, খনিজ, রান্নার পদ্ধতি ছাঁটাই সহ চালের দোল, রেসিপি, ক্যালোরি, পুষ্টি