গোলাপী রাইজোপোগন (Rhizopogon roseolus)
- বিভাগ: ব্যাসিডিওমাইকোটা (ব্যাসিডিওমাইসিটিস)
- উপবিভাগ: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- শ্রেণী: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- উপশ্রেণী: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- অর্ডার: বোলেটালেস (বোলেটালেস)
- পরিবার: Rhizopogonaceae (Rhizopogonaceae)
- জেনাস: রাইজোপোগন (রিজোপোগন)
- প্রকার: Rhizopogon roseolus (Rhizopogon গোলাপী)
- ট্রাফল গোলাপী
- ট্রাফল ব্লাশিং
- ট্রাফল গোলাপী
- ট্রাফল ব্লাশিং
ফলদায়ক শরীর:
ছত্রাকের ফলদায়ক দেহগুলি একটি অনিয়মিতভাবে গোলাকার বা কন্দযুক্ত আকৃতি ধারণ করে। বেশিরভাগ ছত্রাক ভূগর্ভে গঠিত হয়, শুধুমাত্র মাইসেলিয়ামের একক গাঢ় স্ট্র্যান্ড পৃষ্ঠে দৃশ্যমান হয়। মাশরুমের ব্যাস প্রায় এক থেকে পাঁচ সেন্টিমিটার। ছত্রাকের পেরিডিয়াম প্রথমে সাদা, কিন্তু চাপা বা বাতাসের সংস্পর্শে এলে পেরিডিয়াম লাল আভা ধারণ করে। একটি পরিপক্ক মাশরুমে, পেরিডিয়াম জলপাই-বাদামী বা হলুদ বর্ণের হয়।
ছত্রাকের বাইরের পৃষ্ঠটি পাতলা সাদা, তারপর হলুদ বা জলপাই-বাদামী হয়ে যায়। চাপলে লাল হয়ে যায়। ফ্রুটিং বডির পৃষ্ঠটি প্রথমে মখমল, তারপর মসৃণ। অভ্যন্তরীণ অংশ, যেখানে স্পোরগুলি অবস্থিত, তা মাংসল, তৈলাক্ত, ঘন। প্রথমে সাদা, তারপর পরিণত স্পোর থেকে হলুদাভ বা বাদামী-সবুজ হয়ে যায়। মাংসের কোনো বিশেষ গন্ধ বা স্বাদ নেই, অনেক সরু পাতলা প্রকোষ্ঠ, দুই থেকে তিন সেন্টিমিটার লম্বা, যা স্পোরে ভরা। ফলের দেহের নীচের অংশে সাদা শিকড় রয়েছে - রাইজোমর্ফস।
বিরোধসমূহ:
হলুদাভ, মসৃণ, ফিউসিফর্ম এবং উপবৃত্তাকার। স্পোরের কিনারা বরাবর দুই ফোঁটা তেল থাকে। স্পোর পাউডার: হালকা লেবু হলুদ।
ছড়িয়ে দিন:
গোলাপী রঙের রাইজোপোগন স্প্রুস, পাইন এবং পাইন-ওক বনের পাশাপাশি মিশ্র এবং পর্ণমোচী বনে পাওয়া যায়, প্রধানত স্প্রুস এবং পাইনের অধীনে, তবে অন্যান্য গাছের প্রজাতির অধীনেও দেখা যায়। মাটিতে এবং পাতাযুক্ত লিটারে বৃদ্ধি পায়। প্রায়ই ঘটে না। এটি মাটিতে বা তার পৃষ্ঠে অগভীর জন্মায়। প্রায়শই গ্রুপে বৃদ্ধি পায়। জুন থেকে অক্টোবর পর্যন্ত ফল দেয়।
মিল:
রাইজোপোগন গোলাপী কিছুটা সাধারন রাইজোপোগনের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ (রাইজোপোগন ভালগারিস), যা একটি ধূসর-বাদামী রঙ এবং ফলের দেহ দ্বারা আলাদা করা হয় যা চাপলে লাল হয় না।
ভোজ্যতা:
অল্প পরিচিত ভোজ্য মাশরুম। এটি অল্প বয়সেই খাওয়া হয়।