রয়্যাল বোলেটাস (বুটিরিবোলেটাস রেজিউস) ফটো এবং বিবরণ

রাজকীয় বোলেটাস (বুটিরিবোলেটাস রেজিয়াস)

Boletus royal (lat. Butyriboletus regius) হল Boletaceae পরিবারের Butyriboletus গণের একটি মাশরুম। পূর্বে, এই প্রজাতিটি বোরোভিক (বোলেটাস) প্রজাতিতে বরাদ্দ করা হয়েছিল।

মাথা এই ছত্রাকের একটি উজ্জ্বল গোলাপী, বেগুনি-লাল বা গোলাপী-লাল রঙ রয়েছে, তবে রঙ সাধারণত বয়সের সাথে বিবর্ণ হয়ে যায়। ত্বক সূক্ষ্মভাবে তন্তুযুক্ত, মসৃণ, তবে কখনও কখনও এটিতে সাদা জালের ফাটল দেখা দেয়। অল্প বয়স্ক মাশরুমের ক্যাপ উত্তল হয় এবং তারপরে এটি বালিশের আকারে পরিণত হয় এবং পুরানো মাশরুমগুলিতে এটি সম্পূর্ণরূপে সমতল হতে পারে, কেন্দ্রে একটি গর্ত সহ একটি প্রস্তত আকারে খোলা থাকে। টুপির আকার - ব্যাস 6 থেকে 15 সেমি পর্যন্ত।

সজ্জা হলুদ, কাটে নীল হয়ে যাচ্ছে, একটি ঘন কাঠামো এবং একটি মনোরম মাশরুম স্বাদ এবং গন্ধ রয়েছে।

পা উচ্চতা 15 সেমি পর্যন্ত এবং পুরুত্ব 6 সেমি পর্যন্ত, হলুদ-বাদামী ঘন আকৃতি। কান্ডের উপরের দিকে একটি পাতলা হলুদ জাল রয়েছে।

হাইমনোফোর টিউবুলার এবং মুক্ত, পায়ের কাছে একটি গভীর অবকাশ রয়েছে। টিউবুলার স্তরের রঙ সবুজ বা হলুদাভ। গোলাকার ছিদ্র সহ 2,5 সেমি পর্যন্ত লম্বা টিউবুল।

বিরোধ মসৃণ টাকু আকৃতির, 15×5 মাইক্রন। স্পোর পাউডার একটি বাদামী-জলপাই রঙ আছে।

প্রধানত বিচ এবং অন্যান্য পর্ণমোচী বনে একটি রাজকীয় বোলেটাস রয়েছে। আমাদের দেশে, এটি ককেশাসে বিতরণ করা হয় এবং দূর প্রাচ্যেও বিরল। এই ছত্রাক বেলে এবং চুনযুক্ত মাটি পছন্দ করে। আপনি জুন থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত এই মাশরুম সংগ্রহ করতে পারেন।

খাবারের মান

একটি ভাল ভোজ্য বোলেটাস, যা স্বাদে শিকড়যুক্ত বোলেটাসের মতো। রাজকীয় বোলেটাসের একটি সুগন্ধি এবং ঘন সজ্জা রয়েছে, যা অত্যন্ত মূল্যবান। আপনি এই মাশরুমটি তাজা প্রস্তুত এবং টিনজাত উভয়ই ব্যবহার করতে পারেন।

অনুরূপ প্রজাতি

বাহ্যিকভাবে, রাজকীয় বোলেটাস একটি সম্পর্কিত প্রজাতির সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ - একটি সুন্দর বোলেটাস (বোলেটাস স্পেসিওসাস), যার একটি লাল পা এবং নীল মাংস রয়েছে।