রুসুলা সোনালি হলুদ (রুসুলা রিসিগালিনা) ফটো এবং বর্ণনা

রুসুলা সোনালি হলুদ (রুসুলা রিসিগালিনা)

• Agaricus chamaeleontinus
• হলুদ আগারিক
• Agaricus risigallinus
• হলুদ আগারিক
• আর্মেনিয়ান রুসুলা
• রুসুলা চামেলিওন্টিনা
• রুসুলা লুটিয়া
• রুসুলা লুটোরোসেলা
• Russula ochracea
• রুসুলা গায়িকা
• রুসুলা ভিটেলিনা।

প্রজাতির নাম ল্যাটিন বিশেষণ "রিসিগালিনাস" থেকে এসেছে - ভাতের সাথে মুরগির গন্ধ।

মাথা: 2-5 সেমি, সূক্ষ্ম মাংসল, প্রথমে উত্তল, তারপর সমতল, শেষ পর্যন্ত স্পষ্টভাবে বিষণ্ন। প্রাপ্তবয়স্ক মাশরুমগুলিতে ক্যাপের প্রান্তটি মসৃণ বা সামান্য পাঁজরযুক্ত। ক্যাপের ত্বক সহজেই প্রায় সম্পূর্ণরূপে মুছে ফেলা হয়। টুপি স্পর্শে সূক্ষ্ম মখমল, শুষ্ক আবহাওয়ায় ত্বক অস্বচ্ছ, আর্দ্র আবহাওয়ায় চকচকে এবং উজ্জ্বল।

টুপির রঙ বেশ পরিবর্তনশীল হতে পারে: লাল-গোলাপী থেকে চেরি লাল, হলুদ ছোপ সহ, সোনালি হলুদ একটি গাঢ় কমলা কেন্দ্রীয় অঞ্চলের সাথে, এটি সম্পূর্ণ হলুদ হতে পারে।

প্লেট: কান্ডের সাথে লেগে থাকা, প্রায় প্লেট ছাড়াই, টুপির সাথে সংযুক্তির বিন্দুতে শিরা সহ। পাতলা, বরং বিরল, ভঙ্গুর, প্রথমে সাদা, তারপর সোনালি হলুদ, সমানভাবে রঙিন।

পা: 3–4 x 0,6–1 সেমি, নলাকার, কখনও কখনও সামান্য ফিউসিফর্ম, পাতলা, প্লেটের নিচে চওড়া এবং গোড়ায় কিছুটা টেপারিং। ভঙ্গুর, প্রথমে শক্ত, তারপর ফাঁপা, সূক্ষ্মভাবে ঢেউতোলা। কান্ডের রং সাদা, পাকলে হলুদ দাগ দেখা যায়, যা স্পর্শ করলে বাদামী হয়ে যেতে পারে।

সজ্জা: টুপি এবং কাণ্ডের মধ্যে পাতলা, কাণ্ডের মধ্যভাগে সাদা, ভঙ্গুর, সাদা।

স্পোর পাউডার: হলুদ, উজ্জ্বল হলুদ, গেরুয়া।

বিরোধ: উজ্জ্বল হলুদ, 7,5-8 x 5,7-6 µm, obovate, echinulate-warty, গোলার্ধীয় বা নলাকার আঁচিলযুক্ত, 0,62-(1) µm পর্যন্ত, সামান্য দানাদার, দৃশ্যমানভাবে বিচ্ছিন্ন, সম্পূর্ণ অ্যামাইলয়েড নয়

গন্ধ এবং স্বাদ: একটি মিষ্টি, হালকা স্বাদ সঙ্গে মাংস, অনেক গন্ধ ছাড়া. মাশরুম সম্পূর্ণ পাকা হয়ে গেলে, এটি শুকনো গোলাপের একটি উচ্চারিত গন্ধ নির্গত করে, বিশেষ করে প্লেট।

ছায়াময় আর্দ্র শ্যাওলা জঙ্গলে, পর্ণমোচী গাছের নিচে। এটি গ্রীষ্মের শুরু থেকে শরৎ পর্যন্ত সর্বত্র বৃদ্ধি পায়, প্রায়শই।

রুসুলা সোনালি হলুদকে ভোজ্য বলে মনে করা হয়, তবে "অল্প মূল্যের": মাংস ভঙ্গুর, ফলের দেহগুলি ছোট, মাশরুমের স্বাদ নেই। প্রাক-ফুটানোর সুপারিশ করা হয়।

• ছোট আকার,
• ভঙ্গুর সজ্জা,
• সম্পূর্ণরূপে বিচ্ছিন্ন কিউটিকল (টুপির উপর চামড়া),
• ঢেউতোলা প্রান্ত সামান্য উচ্চারিত হয়,
• হলুদ থেকে লাল-গোলাপী পর্যন্ত শেড সহ রঙ,
• পরিপক্ক মাশরুমে সোনালি হলুদ প্লেট,
• প্লেট নেই,
• আনন্দদায়ক মিষ্টি গন্ধ, শুকনো গোলাপের মতো,
• নরম স্বাদ।

রুসুলা রিসিগলিনা চ. luteorosella (Britz.) ক্যাপ সাধারণত দুই-টোন হয়, বাইরের দিকে গোলাপী এবং মাঝখানে হলুদ। মৃতপ্রায় ফলের দেহের সাধারণত খুব তীব্র গন্ধ থাকে।

রুসুলা রিসিগলিনা চ. roseipes (জে শ্যাফ।) কান্ড কমবেশি গোলাপি। ক্যাপটি আরও রঙিন বা মার্বেল হতে পারে, তবে দুই-টোন নয় (রুসুলা রোজিপসের সাথে বিভ্রান্ত হবেন না, যা অনেক শক্তিশালী এবং অন্যান্য উপায়ে শারীরবৃত্তীয়ভাবে আলাদা)।

রুসুলা রিসিগলিনা চ. দ্বিবর্ণ (Mlz. & Zv.) ক্যাপ সম্পূর্ণ সাদা বা সামান্য ফ্যাকাশে গোলাপী থেকে ক্রিম। গন্ধ দুর্বল।

রুসুলা রিসিগলিনা চ. chamaeleontina (Fr.) একটি উজ্জ্বল রঙের টুপি সঙ্গে একটি ফর্ম. রং হলুদ থেকে লাল এবং কিছু সবুজাভ, কম ঘন ঘন বারগান্ডি, বেগুনি টোন।

রুসুলা রিসিগলিনা চ. মন্টানা একটি সবুজ বা জলপাই tinge সঙ্গে টুপি. ফর্মটি সম্ভবত রুসুলা পোস্টিয়ানার সমার্থক।

ছবি: ইউরি।