Russula ochroleuca (Russula ochroleuca) ফটো এবং বর্ণনা

Russula ochroleuca (Russula ochroleuca)

• রাসুলা ফ্যাকাশে গেরুয়া
• রাসুলা ফ্যাকাশে হলুদ
• রাসুলা লেবু
• রাসুলা ওচার-হলুদ
• রাসুলা ওচার-সাদা
• রাসুলা ওচার-হলুদ

• রাসুলা ফ্যাকাশে গেরুয়া
• রাসুলা ফ্যাকাশে হলুদ
• রাসুলা লেবু
• রাসুলা ওচার-হলুদ
• রাসুলা ওচার-সাদা
• রাসুলা ওচার-হলুদ

রাসুলা গেরুয়া (ল্যাট Russula ochroleuca) Russula গণের অন্তর্গত একটি ছত্রাক রুসুলা পরিবারের অন্তর্ভুক্ত।

নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চলের অনেক বনাঞ্চলে এটিই আমাদের কাছে সবচেয়ে পরিচিত রুসুলা, যা সর্বব্যাপী।

রুসুলা ওচারের একটি টুপি রয়েছে ছয় থেকে দশ সেন্টিমিটার পর্যন্ত। প্রথমে এটি একটি গোলার্ধের মতো দেখায়, সামান্য উত্তল, বাঁকা প্রান্ত রয়েছে। তারপর একটু সেজদা হয়ে যায়, একটু চাপা পড়ে। এই মাশরুমের টুপির প্রান্তটি মসৃণ বা পাঁজরযুক্ত। টুপিটি ম্যাট, শুষ্ক এবং ভেজা আবহাওয়ায় – একটু পাতলা। এই জাতীয় টুপির স্বাভাবিক রঙ হল হলুদ-ওক্রে। খোসা সহজে শুধুমাত্র ক্যাপের প্রান্ত থেকে সরানো যেতে পারে।

Russula ocher ঘন ঘন, পাতলা প্লেট আছে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে তাদের একটি সাদা, ক্রিমি, কখনও কখনও হলুদ আভা থাকে। স্পোর পাউডার হালকা, কখনও কখনও গেরুয়া রঙের হয়।

রুসুলার পা গেরুয়া – পাতলা, সাত সেন্টিমিটার পর্যন্ত লম্বা, ঘন। একটু বলি হতে পারে। রঙ - সাদা, কখনও কখনও - হলুদ।

মাশরুমের মাংস ঘন, সাদা, সহজে ভেঙে যায়, ত্বকের নীচে সামান্য হলুদ আভা। এটি কাটা জায়গায় গাঢ় হয়ে যায়। সজ্জার কোন গন্ধ নেই, স্বাদ বরং তীক্ষ্ণ।

আগস্টের শেষ থেকে অক্টোবর পর্যন্ত আমাদের বনে রাসুলা গেরুয়া বাস করে। প্রিয় বনগুলি শঙ্কুযুক্ত, বিশেষত স্প্রুস এবং যথেষ্ট পরিমাণে আর্দ্রতা সহ চওড়া পাতা। এটি শ্যাওলাগুলিতে, বনের বিছানায় বৃদ্ধি পায়। দেশের দক্ষিণাঞ্চলে এটি বেশ বিরল।

মাশরুম ভোজ্য, তৃতীয় বিভাগ। কিছু গবেষক এই জাতীয় মাশরুমকে শর্তসাপেক্ষে ভোজ্য এবং এমনকি অখাদ্য হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করেন। খাওয়ার আগে অবশ্যই সিদ্ধ করে নিতে হবে।

ওচার রাসুলা বাদামী রাসুলা (রুসুলা মুস্টেলিনা) এর সাথে সাদৃশ্য বহন করে। এর ফলের শরীর ঘন, এবং স্বাদ নরম। প্রধানত পাহাড়ি এলাকায় বসবাস করে।