ভলভারিয়েলা সিল্কি (ভলভারিয়েলা বোমাইসিনা)

পদ্ধতিগত:
  • বিভাগ: ব্যাসিডিওমাইকোটা (ব্যাসিডিওমাইসিটিস)
  • উপবিভাগ: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • শ্রেণী: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • উপশ্রেণী: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • অর্ডার: Agaricales (Agaric বা Lamellar)
  • পরিবার: Pluteaceae (Pluteaceae)
  • জেনাস: ভলভারিয়েলা (ভলভারিয়েলা)
  • প্রকার: ভলভারিয়েলা বোমাইসিনা (ভোলভারিয়েলা সিল্কি)

সিল্কি ভলভারিয়েলা (ভলভারিয়েলা বোমাইসিনা) ফটো এবং বর্ণনা

ভলভেরিলা সিল্কি or ভলভেরিলা বোম্বিসিনা (ল্যাট ভলভেরিলা বোমাইসিনা) কাঠের উপর জন্মানো সবচেয়ে সুন্দর এগারিক। এই প্রজাতির মাশরুমগুলি এক ধরণের কম্বল - ভলভো দিয়ে আচ্ছাদিত হওয়ার কারণে মাশরুমটির নাম হয়েছে। মাশরুম বাছাইকারীদের মধ্যে, এটি একটি ভোজ্য মাশরুম হিসাবে বিবেচিত হয়, যা বেশ বিরল।

মাশরুমটি একটি ঘণ্টা-আকৃতির আঁশযুক্ত টুপি দিয়ে সজ্জিত, আঠারো সেন্টিমিটার ব্যাস পর্যন্ত পৌঁছেছে। ছত্রাকের প্লেট সময়ের সাথে সাথে গোলাপী-বাদামী হয়ে যায়। গোড়ায় ছত্রাকের লম্বা পা উল্লেখযোগ্যভাবে প্রসারিত হয়। উপবৃত্তাকার স্পোর রঙিন গোলাপী। বৃদ্ধির প্রক্রিয়ায় ছত্রাকের লেমেলার স্তর সাদা থেকে গোলাপী রঙে পরিবর্তিত হয়।

ভলভেরিলা সিল্কি মাশরুম বাছাইকারীদের জন্য বেশ বিরল। এটি মিশ্র বন এবং বড় প্রাকৃতিক উদ্যানগুলিতে সাধারণ। বসতি স্থাপনের জন্য একটি প্রিয় স্থান পর্ণমোচী গাছের মৃত এবং রোগ-দুর্বল কাণ্ড বেছে নেয়। গাছ থেকে, ম্যাপেল, উইলো এবং পপলারকে অগ্রাধিকার দেওয়া হয়। সক্রিয় ফলের সময়কাল জুলাইয়ের শুরু থেকে আগস্টের শেষ পর্যন্ত স্থায়ী হয়।

ক্যাপের রঙ এবং আঁশযুক্ত কাঠামোর কারণে, এই মাশরুমটি অন্যান্য মাশরুমের সাথে বিভ্রান্ত করা খুব কঠিন। তিনি একটি খুব অনন্য চেহারা আছে.

ভলভেরিলা প্রাথমিক ফুটানোর পর তাজা খাওয়ার জন্য উপযুক্ত। ঝোল রান্না করার পরে নিষ্কাশন করা হয়।

অনেক দেশে, এই মোটামুটি বিরল প্রজাতির ছত্রাকটি রেড বুক এবং মাশরুমের তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে যা সম্পূর্ণ ধ্বংস থেকে সুরক্ষিত।

মাশরুমটি পেশাদার মাশরুম বাছাইকারীদের কাছে পরিচিত, তবে অনভিজ্ঞ মাশরুম বাছাইকারীদের এবং সাধারণ মাশরুম বাছাইকারীদের কাছে খুব কমই পরিচিত, কারণ এটি খুব কমই পাওয়া যায়।

কিছু ধরণের ভলভেরিলা কৃত্রিমভাবে চাষ করা যেতে পারে, যা আপনাকে এই ধরণের সুস্বাদু মাশরুমের ভাল ফসল পেতে দেয়।

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন