দক্ষিণ ডায়েট, 6 সপ্তাহ, -16 কেজি

16 সপ্তাহে 6 কেজি পর্যন্ত ওজন হারাতে হবে।

গড় দৈনিক ক্যালোরি সামগ্রী 1080 কিলোক্যালরি।

দক্ষিণী ডায়েট (ওরফে দক্ষিণ বিচ ডায়েট) 1999 সালে ফ্লোরিডা-ভিত্তিক কার্ডিওলজিস্ট আর্থার অ্যাগ্যাটসন তৈরি করেছিলেন। চিকিত্সকরা রোগীদের ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করার জন্য তার আকাঙ্ক্ষার দ্বারা উত্সাহিত করেছিলেন, কারণ আপনি জানেন যে অতিরিক্ত শরীরের ওজন হৃৎপিণ্ডের পেশীর উপর একটি বাড়তি ভার তৈরি করে। দক্ষিণের ডায়েটের অদ্ভুততা ক্যালরির গ্রহণের ক্ষেত্রে তীব্র হ্রাস নয়, তবে শর্করা, প্রোটিন এবং চর্বিগুলির ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণের ক্ষেত্রে।

দক্ষিণ ডায়েট প্রয়োজনীয়তা

আর্থার আগাস্টন সর্বপ্রথম খাদ্য থেকে ক্ষতিকারক কার্বোহাইড্রেট অপসারণের পরামর্শ দেন, যা দ্রুত শরীর দ্বারা প্রক্রিয়াজাত হয় এবং রক্তের প্রবাহে অতিরিক্ত গ্লুকোজ প্রবাহে অবদান রাখে। পরিশোধিত পণ্য, চিনি এবং এর সামগ্রী সহ সমস্ত পণ্য, সাদা ময়দা থেকে তৈরি বেকড পণ্য নিঃশর্তভাবে এখানে পাওয়া যায়। অস্বাস্থ্যকর খাবার ভালো কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ খাবার দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা উচিত, বিশেষ করে গোটা শস্য, শাকসবজি এবং লেবু।

কৌশলটির লেখক চর্বির সাথে অনুরূপ ম্যানিপুলেশন চালানোর প্রস্তাব দেন। পশুর চর্বি এবং ট্রান্স ফ্যাট ক্ষতিকর। সুতরাং, আমরা মাখন, মার্জারিন, বেকন এবং লার্ড, বিভিন্ন সস, মেয়োনিজ, কেচাপ থেকে প্রত্যাখ্যান করি। এবং আমরা মাছ এবং উদ্ভিজ্জ তেল থেকে শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় বহু -অসম্পৃক্ত চর্বি আঁকব।

দক্ষিন পদ্ধতিটি ৩ টি ধাপে বিভক্ত।

প্রথম পর্ব খাদ্যের উদ্দেশ্য হল শরীরকে ক্ষতিকারক পণ্য থেকে দরকারী পণ্যগুলিতে "সুইচ" করা। এখন প্রয়োজন প্রত্যাখ্যান করা থেকে:

- চর্বিযুক্ত মাংস;

- উচ্চ ফ্যাট পনির;

- চিনি, বিভিন্ন দোকান মিষ্টি;

- সমস্ত ময়দা এবং মিষ্টান্ন পণ্য;

- ভাত;

- আলু;

- গাজর;

- ভুট্টা;

- কোনও ফল, বেরি এবং রস সেগুলি থেকে নিচে বেরিয়ে আসে;

- দুধ;

- দই;

- মদ্যপ পানীয়.

একটি ডায়েট স্থাপন করুন প্রথম পর্যায়ে এর জন্য প্রয়োজন:

- ত্বকবিহীন পাতলা মাংস (পোল্ট্রি ফিললেটগুলি খাওয়ার জন্য এটি বিশেষভাবে কার্যকর);

- মাছ এবং সামুদ্রিক খাবার;

- সবুজ;

- মাশরুম;

- স্টার্চিবিহীন উদ্ভিজ্জ পণ্য (শসা, বেগুন, লেবু, বাঁধাকপি, শালগম, টমেটো);

- কম ফ্যাটযুক্ত কুটির পনির এবং কম ফ্যাটযুক্ত শক্ত পনির।

আপনি অল্প পরিমাণ বাদামও খাওয়াতে পারেন। এবং থালা বাসনগুলি উদ্ভিজ্জ তেল (পছন্দসই জলপাই তেল) দিয়ে পাকা করা উচিত, যা তাপ-চিকিত্সা করা হয়নি।

এটি 5 টি খাবার - 3 প্রধান খাবার এবং 2 ছোট নাস্তা সজ্জিত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। আপনি যদি রাতের খাবারের পরে ক্ষুধার্ত হন তবে নিজেকে নির্যাতন করবেন না এবং অল্প পরিমাণে অনুমোদিত খাবার গ্রহণ করুন (তবে কেবল বিছানার আগে নয়)। খাওয়ার সঠিক পরিমাণ নির্দেশিত নয়, আপনার শরীরে শুনুন। এমনভাবে খাওয়ার চেষ্টা করুন যাতে ক্ষুধা মেটে, তবে খুব বেশি খাওয়াবেন না। প্রথম পর্যায়টি দুই সপ্তাহ অবধি স্থায়ী হতে পারে, এতে ওজন হ্রাস 4-6 কিলোগ্রাম।

দ্বিতীয় পর্ব দক্ষিণের ডায়েট আপনার পছন্দসই ওজনে না আসা পর্যন্ত স্থায়ী হবে, তবে আর্থার অ্যাগ্যাটসন এই জাতীয় ডায়েটটি প্রায় দুই মাসের বেশি ধরে রাখার পরামর্শ দিচ্ছেন না। ওজন যদি হ্রাস করতে না পারে, তবে সম্ভবত, এই মুহুর্তে শরীর তার ভর সর্বনিম্ন পৌঁছেছে। তারপরে পরবর্তী পর্যায়ে এগিয়ে যান - ফলাফলকে একীভূত করে। এবং আপনি যদি আরও ওজন হারাতে চান তবে আপনি পরে কৌশলটিতে ফিরে আসতে পারেন।

সুতরাং, দ্বিতীয় পর্যায়ে, আপনি পরিমিতভাবে খেতে পারেন যে সমস্ত খাবার আগে নিষিদ্ধ ছিল। যতটা সম্ভব খাবারে মিষ্টি, চিনি, মিষ্টান্ন, সাদা চাল, আলু, স্টার্চি ফল এবং রসের উপস্থিতি সীমিত করা উচিত। পূর্বে অবাঞ্ছিত পণ্যগুলি থেকে আপনি এখন খেতে পারেন: মিষ্টি ছাড়া বেরি এবং ফল, দুধ, খালি দই, ন্যূনতম চর্বিযুক্ত কেফির, চাল (আদর্শভাবে বাদামী), বাকউইট, ওটমিল, বার্লি, গাঢ় রুটি, ডুরম গম থেকে পাস্তা। আপনি যদি অ্যালকোহল পান করতে চান তবে কিছু শুকনো রেড ওয়াইন পান করুন। আপনি এক টুকরো ডার্ক চকলেট (অন্তত 70% কোকো কন্টেন্ট সহ একটি বেছে নেওয়ার চেষ্টা করুন) এবং এক কাপ কোকো দিয়েও নিজেকে প্যাম্পার করতে পারেন। সকালে বা, চরম ক্ষেত্রে, দুপুরের খাবারের সময় মিষ্টি খাওয়া ভাল। তবে ডায়েটের ভিত্তি, আপনি যদি দ্রুত গতিতে ওজন কমাতে চান তবে ডায়েটের প্রথম পর্যায়ের জন্য প্রস্তাবিত পণ্যগুলি তৈরি করা উচিত। তারাই এখনও খাদ্যের অগ্রাধিকারে রয়েছে।

তৃতীয় পর্ব আমাদের স্বাভাবিক জীবনযাত্রায় ফিরে আসে এবং নতুন ওজন বজায় রাখে। এখানে খাওয়ার আচরণের কোনও সুস্পষ্ট নিয়ম নেই। তবে অবশ্যই, যদি আপনি আবার হারানো পাউন্ডের মুখোমুখি হতে না চান তবে আপনার পক্ষে খারাপ চর্বি এবং কার্বোহাইড্রেটগুলিকে যতটা সম্ভব সামান্য পরিমাণে লিপ্ত করা উচিত। মূল নীতিগুলি অতিরিক্ত খাওয়া এড়ানো এবং স্ন্যাকস না করা (বিশেষত বিছানায় যাওয়ার আগে)।

দক্ষিণী ডায়েট মেনু

দক্ষিণ ডায়েটের প্রতিটি ধাপের জন্য আনুমানিক দৈনিক মেনু

ফেজ 1

প্রাতakরাশ: বেকন এবং মাশরুমের টুকরো দিয়ে কয়েকটি ডিমের সাদা অংশ থেকে ডিম ভাজা; টমেটোর রস এক গ্লাস; চা অথবা কফি.

স্ন্যাক: ন্যূনতম ফ্যাটি পনির একটি টুকরা।

দুপুরের খাবার: টুনার সালাদ, নিজের রস, টমেটো এবং সবুজ মটরশুটি, জলপাই তেল দিয়ে পাকা।

দুপুরের নাস্তা: কম চর্বিযুক্ত কুটির পনির কয়েক টেবিল চামচ।

ডিনার: ভাজা স্টেক; বাষ্পযুক্ত ব্রকলি; পনির এবং তুলসী সস দিয়ে ভাজা বা বেক করা।

ফেজ 2

প্রাতakরাশ: পানিতে ওটমিল; চকলেট গ্লজে কয়েকটি স্ট্রবেরি; এক কাপ চা বা কফি।

জলখাবার: শক্ত সিদ্ধ মুরগির ডিম।

মধ্যাহ্নভোজন: কয়েক ফোঁটা উদ্ভিজ্জ তেলের সাথে সেদ্ধ চিকেন ফিললেট, টমেটো, লেটুস এবং তুলসির সালাদ

দুপুরের নাস্তা: নাশপাতি এবং স্বল্প ফ্যাটযুক্ত পনির একটি টুকরো।

রাতের খাবার: পালং শাক দিয়ে স্যামন ফিললেট; সবজি স্ট্যু; এক মুঠো তাজা স্ট্রবেরি।

ফেজ 3

প্রাতakরাশ: ওটমিল কুকিজ একটি দম্পতি; অর্ধেক আঙ্গুর ফল; এক কাপ চা বা কফি।

মধ্যাহ্নভোজন: স্যান্ডউইচ (হোলমিল রুটি, পাতলা গরুর মাংস, টমেটো, পেঁয়াজ, লেটুস ব্যবহার করুন)।

রাতের খাবার: তাজা উদ্ভিজ্জ সালাদ বা উদ্ভিজ্জ স্টিউ; বেকড মুরগির স্তন একটি টুকরা; একটি পীচ বা এপ্রিকট একটি দম্পতি; বিনা ব্যতীত এক গ্লাস কম ফ্যাটযুক্ত দই।

দক্ষিণের ডায়েটের সাথে contraindication

  • দক্ষিন পদ্ধতিতে এর সম্মতি সম্পর্কে বিশেষ নিষেধাজ্ঞাগুলি নেই। আপনি এটিতে কেবল গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মহিলাদের জন্য বসতে পারবেন না তবে তাদের জন্য কোনও ডায়েট নিষিদ্ধ।
  • ডায়েট আঁকতে এবং দীর্ঘস্থায়ী রোগের উপস্থিতিতে বিশেষত তীব্র পর্যায়ে থাকা আপনার সাবধান হওয়া উচিত।

দক্ষিণী ডায়েটের উপকারিতা

  1. দক্ষিণী ডায়েট জনপ্রিয় এবং এর কার্যকারিতার জন্য বেশ প্রশংসিত। প্রায়শই, কৌশলটির প্রথম পর্যায়ে যাওয়ার পরে, একটি অতিরিক্ত ওজন ব্যক্তি 3-7 কেজি হ্রাস করে। দ্বিতীয় পর্যায়ে এটি প্রতি সপ্তাহে গড়ে ২-৩ কেজি পালিয়ে যায়।
  2. অনেক চিকিত্সক এবং পুষ্টিবিদদের মতে এই ডায়েটরি বিধিগুলির সাথে সম্মতি স্বাস্থ্যের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। রক্তে শর্করার মাত্রা স্বাভাবিক করা হয়, যার বিচ্যুতি স্থূলতা সহ অনেক সমস্যা দেখা দেয়।
  3. ডায়েটে পশুর চর্বি কমিয়ে হৃদরোগের পূরণের ঝুঁকি হ্রাস করে। উদ্ভিজ্জ তেলগুলি (বিশেষত জলপাই, আখরোট তেল) কোনও ব্যক্তির সাধারণ মঙ্গল এবং দেহের অবস্থার উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।
  4. প্রস্তাবিত ডায়েট, অন্যান্য অনেক ডায়েট প্রোগ্রামের তুলনায়, যথাযথভাবে সুষম এবং যথেষ্ট সন্তুষ্ট। আপনার ক্ষুধার্ত শ্বাসকষ্টে ভুগতে হবে, দুর্বলতা, অবসন্নতা এবং অনড় ডায়েটের অন্যান্য "আনন্দ" বোধ করা সম্ভব নয়।

দক্ষিণের ডায়েটের অসুবিধাগুলি

  • দক্ষিণী খাদ্যের প্রথম পর্যায়ের সাথে সম্মতি প্রায়ই কঠিন। কখনও কখনও শুষ্ক ত্বক, তীব্র তৃষ্ণা, মুখের একটি ধাতব স্বাদ এটিতে প্রদর্শিত হতে পারে, কারণ ডায়েটে প্রোটিন পণ্যের প্রাচুর্যের কারণে, লিভার এবং কিডনির উপর বোঝা বৃদ্ধি পায়।
  • একটি নিয়ম হিসাবে, দ্বিতীয় পর্যায়ে স্থানান্তরিত হওয়ার সাথে সাথে, এই লক্ষণগুলি বন্ধ হয়ে যায়। এমনকি যদি দ্বিতীয় পর্যায়ে আপনি শরীরে কিছু অপ্রীতিকর প্রক্রিয়া অনুভব করেন তবে ডায়েট বন্ধ করুন, অন্যথায় আপনি মারাত্মক আপনার স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারেন।
  • মেনুতে পর্যাপ্ত ফাইবার ব্যতীত দুই সপ্তাহ বেঁচে থাকাও কঠিন হতে পারে be

দক্ষিণ ডায়েট পুনরায় উত্পাদন

আপনি যদি আরও স্পষ্টভাবে ওজন হ্রাস করতে চান, যদি আপনি ভাল বোধ করেন, আপনি যখনই চাইবেন দক্ষিণের ডায়েটের প্রথম পর্যায়ে ফিরে আসতে পারেন।

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন