সালাদ ড্রেসিং বা রান্নার জন্য সয়াবিন তেল

পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।

টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
পরিপোষকপরিমাণআদর্শ **100 গ্রামে আদর্শের%100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের%100% স্বাভাবিক
ক্যালোরিক মান884 কেসিএল1684 কেসিএল52.5%5.9%190 গ্রাম
চর্বি100 গ্রাম56 গ্রাম178.6%20.2%56 গ্রাম
ভিটামিন
ভিটামিন বি 4, কোলাইন0.2 মিলিগ্রাম500 মিলিগ্রাম250000 গ্রাম
ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই8.18 মিলিগ্রাম15 মিলিগ্রাম54.5%6.2%183 গ্রাম
বিটা টোকোফেরল0.9 মিলিগ্রাম~
গামা টোকোফেরল64.26 মিলিগ্রাম~
tocopherol21.3 মিলিগ্রাম~
ভিটামিন কে, ফিলোকুইনোন183.9 μg120 μg153.3%17.3%65 গ্রাম
উপাদানসমূহ ট্রেস করুন
আয়রন, ফে0.05 মিলিগ্রাম18 মিলিগ্রাম0.3%36000 গ্রাম
জিঙ্ক, জেডএন0.01 মিলিগ্রাম12 মিলিগ্রাম0.1%120000 গ্রাম
স্টেরলস
ক্যাম্পেস্টেরল62 মিলিগ্রাম~
স্টিগমাস্টারল59 মিলিগ্রাম~
বিটা সিটোস্টেরল172 মিলিগ্রাম~
ফ্যাটি এসিড
লিঙ্গ0.533 গ্রামসর্বোচ্চ 1.9 г
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড
Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড15.65 গ্রামসর্বোচ্চ 18.7 г
16: 0 প্যালমেটিক10.455 গ্রাম~
17: 0 মার্জারিন0.034 গ্রাম~
18: 0 স্টেরিন4.435 গ্রাম~
20: 0 আরাকিনিক0.361 গ্রাম~
22: 0 বেজেনিক0.366 গ্রাম~
মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড22.783 গ্রামন্যূনতম 16.8 г135.6%15.3%
18: 1 ওলেইন (ওমেগা -9)22.55 গ্রাম~
18: 1 সিস22.55 গ্রাম~
20: 1 গ্যাডোলিক (ওমেগা -9)0.233 গ্রাম~
পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড57.74 গ্রাম11.2 থেকে 20.6 থেকে280.3%31.7%
18: 2 লিনোলিক50.952 গ্রাম~
18: 2 ওমেগা -6, সিআইএস, সিআইএস50.418 গ্রাম~
18: 2 ট্রান্স, ট্রান্স0.533 গ্রাম~
18: 3 লিনোলেনিক6.789 গ্রাম~
18: 3 ওমেগা -3, আলফা লিনোলেনিক6.789 গ্রাম~
ওমেগা- 3 ফ্যাটি অ্যাসিড6.789 গ্রাম0.9 থেকে 3.7 থেকে183.5%20.8%
ওমেগা- 6 ফ্যাটি অ্যাসিড50.418 গ্রাম4.7 থেকে 16.8 থেকে300.1%33.9%
 

শক্তির মান 884 কিলোক্যালরি।

  • কাপ = 218 গ্রাম (1927.1 কিলোক্যালরি)
  • tbsp = 13.6 গ্রাম (120.2 কিলোক্যালরি)
  • tsp = 4.5 গ্রাম (39.8 কিলোক্যালরি)
সালাদ ড্রেসিং বা রান্নার জন্য সয়াবিন তেল ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন ই - 54,5%, ভিটামিন কে - 153,3%
  • ভিটামিন ই অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট বৈশিষ্ট্যযুক্ত, গোনাদগুলির কাজ করার জন্য প্রয়োজনীয়, হার্টের পেশী, কোষের ঝিল্লির সার্বজনীন স্ট্যাবিলাইজার। ভিটামিন ই এর অভাবের সাথে এরিথ্রোসাইট এবং স্নায়বিক রোগগুলির হিমোলাইসিস লক্ষ্য করা যায়।
  • ভিটামিন K রক্ত জমাট বাঁধাকে নিয়ন্ত্রণ করে। ভিটামিন কে এর অভাব রক্ত ​​জমাট বেঁধে যাওয়ার সময় বাড়ায়, যা রক্তে প্রোথ্রোবিনের পরিমাণ হ্রাস করে।
ট্যাগ্স: ক্যালোরি সামগ্রী 884 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক গঠন, পুষ্টিগুণ, ভিটামিন, খনিজ পদার্থ, সালাদ বা রান্নার জন্য ক্যালরি, পুষ্টি, দরকারী বৈশিষ্ট্য সয়াবিন তেল সালাদ বা রান্নার জন্য সয়াবিন তেল

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন