Vegans জন্য ক্রীড়া পুষ্টি

একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাদ্য অন্য কোনো ধরনের ক্রীড়া খাদ্য থেকে আলাদা নয়, সম্ভবত দুগ্ধজাত খাবার এবং মাংসের পণ্য ব্যবহার করা ছাড়া। অতএব, প্রশ্ন জাগে, কোন খাবারগুলি পশু প্রোটিন পূরণ করতে সাহায্য করবে? দেখা যাচ্ছে যে এটি কিছু উদ্ভিদের খাবারে পাওয়া যায়। তবে একজন নিরামিষাশীর শরীর সঠিক পরিমাণে এটি গ্রহণ করার জন্য, আপনাকে কেবল পিজা এবং পাস্তাই খেতে হবে না। প্রধান নিয়ম হল একটি স্বাস্থ্যকর, বৈচিত্র্যময় খাদ্য, অ্যামিনো অ্যাসিড সমৃদ্ধ খাবারের সঠিক নির্বাচন।

অ্যাথলেট Vegan পুষ্টি

কোন খাবার কোনও অ্যাথলিটের ডায়েট তৈরি করতে পারে যিনি পশুর খাবার অস্বীকার করেছেন? অনেকের অবাক করে দেওয়া, তাদের বিভিন্নতা যে কোনও গুরমেট এর স্বাদ মেটাবে এবং কোনও ব্যক্তির স্বাস্থ্য, চেহারা এবং শারীরিক শক্তির উপর সবচেয়ে অনুকূল প্রভাব ফেলবে:

এছাড়াও, আজ আপনি প্রোটিন পাউডার কিনতে পারেন। এটিতে কেবল উদ্ভিদের উপাদান রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ, শণ বীজ, কুইনো স্প্রাউট, মসুর ডাল, চিয়া এবং কুমড়োর বীজ। এই প্রোটিন পাউডার সালাদ ড্রেসিং বা পানীয় তৈরির জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।

একজন প্রশিক্ষকের মতে, ভারসাম্যযুক্ত অ্যাথলিটের ডায়েটে ফ্যাট (22%), প্রোটিন (13%), কার্বোহাইড্রেট (65%) থাকতে হবে এবং শরীরকে প্রয়োজনীয় ম্যাক্রোনাট্রিয়েন্টস, ভিটামিন, স্বাস্থ্য গ্যারান্টি সরবরাহ এবং প্রতিরোধের সাথে সক্ষম করে তোলে বিভিন্ন রোগ

ব্যায়ামের আগে কী খাবেন?

আপনার এমন খাবারের প্রয়োজন যা শরীরকে শক্তিতে পূর্ণ করবে এবং আপনি সহজেই শারীরিক ক্রিয়াকলাপ সহ্য করতে পারেন। অতএব, ব্যায়ামের আগে, ব্যায়ামের প্রায় 2 ঘন্টা আগে, পুষ্টি, শর্করা এবং কার্বোহাইড্রেটের তাত্ক্ষণিক উত্স খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় - এগুলি ফল (আপেল, কলা, আম, আঙ্গুর, কমলা) এবং সমস্ত ধরণের বেরি। এগুলি দ্রুত শোষিত হয় এবং পেটে ভারীতার অনুভূতি তৈরি করে না। দ্রুত শক্তি পুনরুদ্ধার এবং পুনরুদ্ধারের জন্য, কিছু ভেগান ক্রীড়াবিদ বিশেষ প্রাকৃতিক ক্রীড়া পানীয় পান করে।

যদি আপনার ওয়ার্কআউটের অনেক ঘন্টা আগে থাকে তবে আপনি ঘন খাবার, জটিল কার্বোহাইড্রেট - ওট, মিষ্টি আলু, বাদামী চাল, আলুতে ঝুঁকে থাকতে পারেন। এগুলি ধীরে ধীরে হজম হয় এবং শরীরকে "দীর্ঘস্থায়ী" শক্তি দেয়। যখন আপনি ব্যায়ামের কাছাকাছি আসবেন, হালকা এবং আরও পুষ্টিকর কিছু খান, যেমন সালাদ বা প্রোটিন বার। প্রশিক্ষণের আধা ঘন্টা বা এক ঘন্টা আগে, আপনার হাতে ফল আছে, যা প্রায় 80% জল, যা শরীরের হাইড্রেশনের জন্য খুব প্রয়োজনীয়।

ব্যায়ামের পরে পুষ্টি

ওয়ার্কআউট পরবর্তী ডায়েট যতটা সম্ভব উচ্চ হওয়া উচিত। শারীরিক পরিশ্রমের পরে, আপনাকে শক্তির ক্ষতি পুনরায় পূরণ করতে হবে এবং এর মধ্যে আবার কার্বোহাইড্রেটগুলি অপরিবর্তনীয়। কিন্তু, যতদূর পেশী সম্পর্কিত, তাদের পুনরুদ্ধার অ্যামিনো অ্যাসিড ছাড়া করা যায় না, প্রোটিনের একটি বিল্ডিং ব্লক যা পেশী টিস্যুর জন্য এত গুরুত্বপূর্ণ। এটি বাদাম, মটরশুটি, সবুজ শাক, তোফু, সেটান, টেম্পে এবং প্রাকৃতিক প্রোটিন পানীয় থেকে উত্পাদিত হয়। আপনি ভেষজ প্রোটিন গুঁড়ো ব্যবহার করে সেগুলি নিজেই তৈরি করতে পারেন, যা আজ "সমস্ত স্বাস্থ্যের জন্য" দোকানে, বিশেষ খাদ্যতালিকাগত বিভাগে কেনা যায়।

এটি গুরুত্বপূর্ণ যে অ্যাথলিটের ডায়েট পুষ্টিকর এবং সম্পূর্ণ!

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন