খাবারগুলিতে লোহার সামগ্রীগুলির সারণী

Contents [show]

এই সারণীগুলিতে 14 মিলিগ্রামের সমান আয়রনের গড় দৈনিক প্রয়োজন দ্বারা গৃহীত হয়। কলাম "দৈনিক প্রয়োজনের শতাংশ" দেখায় যে পণ্যের 100 গ্রাম কত শতাংশ লোহার জন্য মানুষের দৈনিক চাহিদা পূরণ করে।

উচ্চ আয়রন সামগ্রী সহ পণ্য:

পণ্যের নাম100 গ্রাম লোহার সামগ্রীদৈনিক প্রয়োজনের শতাংশ
তিল16 মিলিগ্রাম114%
সমুদ্র-শৈবাল16 মিলিগ্রাম114%
গমের ভুসি14 মিলিগ্রাম100%
মোরেল মাশরুম12.2 মিলিগ্রাম87%
মসুর (দান)11.8 মিলিগ্রাম84%
সয়াবিন (শস্য)9.7 মিলিগ্রাম69%
ডিমের গুঁড়ো8.9 মিলিগ্রাম64%
বেকউইট (শস্য)8.3 মিলিগ্রাম59%
যব (দানা)7.4 মিলিগ্রাম53%
মটর (শেলড)7 মিলিগ্রাম50%
গরুর যকৃত6.9 মিলিগ্রাম49%
ডিমের কুসুম6.7 মিলিগ্রাম48%
বেকউইট (উপরিভাগে)6.7 মিলিগ্রাম48%
ঝিনুক6.2 মিলিগ্রাম44%
সূর্যমুখী বীজ (সূর্যমুখী বীজ)6.1 মিলিগ্রাম44%
ছিনালি6 মিলিগ্রাম43%
কিডনি গরুর মাংস6 মিলিগ্রাম43%
আপেল শুকিয়ে গেছে6 মিলিগ্রাম43%
মটরশুটি (শস্য)5.9 মিলিগ্রাম42%
চকলেট5.6 মিলিগ্রাম40%
পাইন বাদাম5.5 মিলিগ্রাম39%
ওটস (শস্য)5.5 মিলিগ্রাম39%
যবের ভুসি5.4 মিলিগ্রাম39%
গম (শস্য, নরম বিভিন্ন)5.4 মিলিগ্রাম39%
রাই (দানা)5.4 মিলিগ্রাম39%
গম (শস্য, শক্ত গ্রেড)5.3 মিলিগ্রাম38%
চিনাবাদাম5 মিলিগ্রাম36%
বেকউইট (গ্রাটস)4.9 মিলিগ্রাম35%
গমের পোনা4.7 মিলিগ্রাম34%
ময়দা ওয়ালপেপার4.7 মিলিগ্রাম34%
Hazelnuts4.7 মিলিগ্রাম34%
কাজুবাদাম4.2 মিলিগ্রাম30%
সাদা মাশরুম, শুকনো4.1 মিলিগ্রাম29%
বাজরা ময়দা4.1 মিলিগ্রাম29%
রাইয়ের ময়দা গোড়ালি4.1 মিলিগ্রাম29%

সম্পূর্ণ পণ্য তালিকা দেখুন

চশমা3.9 মিলিগ্রাম28%
গমের আটা ২ য় গ্রেড3.9 মিলিগ্রাম28%
পেস্তা বাদাম3.9 মিলিগ্রাম28%
Cashews3.8 মিলিগ্রাম27%
যবের আটা3.6 মিলিগ্রাম26%
ওট ফ্লেক্স "হারকিউলিস"3.6 মিলিগ্রাম26%
ময়দার রাই3.5 মিলিগ্রাম25%
পালং শাক (শাকসব্জি)3.5 মিলিগ্রাম25%
মাংস (খরগোশ)3.3 মিলিগ্রাম24%
তুলসী (সবুজ)3.2 মিলিগ্রাম23%
তাজা ডুমুর3.2 মিলিগ্রাম23%
শুকনা এপ্রিকট3.2 মিলিগ্রাম23%
ঝিনুক3.2 মিলিগ্রাম23%
এপ্রিকট3.2 মিলিগ্রাম23%
সূর্যমুখী হালভা3.2 মিলিগ্রাম23%
বটের ডিম3.2 মিলিগ্রাম23%
ড্যান্ডেলিয়ন পাতা (সবুজ শাক)3.1 মিলিগ্রাম22%
পনের3 মিলিগ্রাম21%
কিশমিশ3 মিলিগ্রাম21%
মিছরি3 মিলিগ্রাম21%
ওট ময়দা (ওটমিল)3 মিলিগ্রাম21%
পীচ শুকনো3 মিলিগ্রাম21%
বরই3 মিলিগ্রাম21%
ময়দার রাই সিড2.9 মিলিগ্রাম21%
লবণ2.9 মিলিগ্রাম21%
মাশরুম আদা2.7 মিলিগ্রাম19%
কর্ন গ্রিটস2.7 মিলিগ্রাম19%
গ্রাটস বাজরা hulled (পালিশ)2.7 মিলিগ্রাম19%
ভুট্টার আটা2.7 মিলিগ্রাম19%
গরুর মাংস)2.7 মিলিগ্রাম19%
chickpeas2.6 মিলিগ্রাম19%
1 গ্রেডের ময়দা থেকে ম্যাকারনি2.5 মিলিগ্রাম18%
খেজুর2.5 মিলিগ্রাম18%
মুরগীর ডিম2.5 মিলিগ্রাম18%
ক্যাভিয়ার কালো দানাদার2.4 মিলিগ্রাম17%
নাশপাতি2.3 মিলিগ্রাম16%
আপেল2.2 মিলিগ্রাম16%
1 গ্রেডের গমের আটা2.1 মিলিগ্রাম15%
চিনি কুকিজ2.1 মিলিগ্রাম15%
ভাত (দানা)2.1 মিলিগ্রাম15%
আখরোট2 মিলিগ্রাম14%
মাংস (ভেড়া)2 মিলিগ্রাম14%
রোয়ান লাল2 মিলিগ্রাম14%
ঘোড়া2 মিলিগ্রাম14%
সেরেল (সবুজ শাক)2 মিলিগ্রাম14%

বাদাম এবং বীজে আয়রনের উপাদান:

পণ্যের নাম100 গ্রাম লোহার সামগ্রীদৈনিক প্রয়োজনের শতাংশ
চিনাবাদাম5 মিলিগ্রাম36%
আখরোট2 মিলিগ্রাম14%
আকর্ণ, শুকনো1 মিলিগ্রাম7%
পাইন বাদাম5.5 মিলিগ্রাম39%
Cashews3.8 মিলিগ্রাম27%
তিল16 মিলিগ্রাম114%
কাজুবাদাম4.2 মিলিগ্রাম30%
সূর্যমুখী বীজ (সূর্যমুখী বীজ)6.1 মিলিগ্রাম44%
পেস্তা বাদাম3.9 মিলিগ্রাম28%
Hazelnuts4.7 মিলিগ্রাম34%

সিরিয়াল, সিরিয়াল পণ্য এবং ডালে আয়রনের পরিমাণ:

পণ্যের নাম100 গ্রাম লোহার সামগ্রীদৈনিক প্রয়োজনের শতাংশ
মটর (শেলড)7 মিলিগ্রাম50%
সবুজ মটর (তাজা)0.7 মিলিগ্রাম5%
বেকউইট (শস্য)8.3 মিলিগ্রাম59%
বেকউইট (গ্রাটস)4.9 মিলিগ্রাম35%
বেকউইট (উপরিভাগে)6.7 মিলিগ্রাম48%
কর্ন গ্রিটস2.7 মিলিগ্রাম19%
সুজি1 মিলিগ্রাম7%
চশমা3.9 মিলিগ্রাম28%
মুক্তা বার্লি1.8 মিলিগ্রাম13%
গমের পোনা4.7 মিলিগ্রাম34%
গ্রাটস বাজরা hulled (পালিশ)2.7 মিলিগ্রাম19%
ধান1 মিলিগ্রাম7%
বার্লি পোঁচাচ্ছে1.8 মিলিগ্রাম13%
মিষ্টি ভুট্টা0.5 মিলিগ্রাম4%
1 গ্রেডের ময়দা থেকে ম্যাকারনি2.5 মিলিগ্রাম18%
ময়দা ভি / এস থেকে পাস্তা1.6 মিলিগ্রাম11%
ছিনালি6 মিলিগ্রাম43%
বাজরা ময়দা4.1 মিলিগ্রাম29%
ভুট্টার আটা2.7 মিলিগ্রাম19%
যবের আটা3.6 মিলিগ্রাম26%
ওট ময়দা (ওটমিল)3 মিলিগ্রাম21%
1 গ্রেডের গমের আটা2.1 মিলিগ্রাম15%
গমের আটা ২ য় গ্রেড3.9 মিলিগ্রাম28%
ময়দা1.2 মিলিগ্রাম9%
ময়দা ওয়ালপেপার4.7 মিলিগ্রাম34%
ময়দার রাই3.5 মিলিগ্রাম25%
রাইয়ের ময়দা গোড়ালি4.1 মিলিগ্রাম29%
ময়দার রাই সিড2.9 মিলিগ্রাম21%
চাউলের ​​আটা1.3 মিলিগ্রাম9%
chickpeas2.6 মিলিগ্রাম19%
ওটস (শস্য)5.5 মিলিগ্রাম39%
যবের ভুসি5.4 মিলিগ্রাম39%
গমের ভুসি14 মিলিগ্রাম100%
গম (শস্য, নরম বিভিন্ন)5.4 মিলিগ্রাম39%
গম (শস্য, শক্ত গ্রেড)5.3 মিলিগ্রাম38%
ভাত (দানা)2.1 মিলিগ্রাম15%
রাই (দানা)5.4 মিলিগ্রাম39%
সয়াবিন (শস্য)9.7 মিলিগ্রাম69%
মটরশুটি (শস্য)5.9 মিলিগ্রাম42%
মটরশুটি (শিম)1.1 মিলিগ্রাম8%
ওট ফ্লেক্স "হারকিউলিস"3.6 মিলিগ্রাম26%
মসুর (দান)11.8 মিলিগ্রাম84%
যব (দানা)7.4 মিলিগ্রাম53%

মাংস, মাছ এবং সামুদ্রিক খাবারে আয়রনের উপাদান:

পণ্যের নাম100 গ্রাম লোহার সামগ্রীদৈনিক প্রয়োজনের শতাংশ
কালবোস0.8 মিলিগ্রাম6%
স্যালমন মাছ0.6 মিলিগ্রাম4%
ক্যাভিয়ার লাল ক্যাভিয়ার1.8 মিলিগ্রাম13%
পোলক আরও1.5 মিলিগ্রাম11%
ক্যাভিয়ার কালো দানাদার2.4 মিলিগ্রাম17%
স্কুইড1.1 মিলিগ্রাম8%
রাঘববোয়াল0.7 মিলিগ্রাম5%
চুম0.6 মিলিগ্রাম4%
স্প্রেট বাল্টিক1.4 মিলিগ্রাম10%
স্প্রেট ক্যাস্পিয়ান1.4 মিলিগ্রাম10%
চিংড়ি1.8 মিলিগ্রাম13%
ব্রীম মাছ0.3 মিলিগ্রাম2%
সালমন আটলান্টিক (সালমন)0.8 মিলিগ্রাম6%
ঝিনুক3.2 মিলিগ্রাম23%
পোলক0.8 মিলিগ্রাম6%
ক্যাপেলিন0.4 মিলিগ্রাম3%
মাংস (ভেড়া)2 মিলিগ্রাম14%
গরুর মাংস)2.7 মিলিগ্রাম19%
মাংস (তুরস্ক)1.4 মিলিগ্রাম10%
মাংস (খরগোশ)3.3 মিলিগ্রাম24%
মাংস (মুরগি)1.6 মিলিগ্রাম11%
মাংস (শুয়োরের মাংসের ফ্যাট)1.4 মিলিগ্রাম10%
মাংস (শুয়োরের মাংস)1.7 মিলিগ্রাম12%
মাংস (ব্রয়লার মুরগি)1.3 মিলিগ্রাম9%
বালিশ0.7 মিলিগ্রাম5%
গ্রাউপার0.9 মিলিগ্রাম6%
পার্চ নদী0.7 মিলিগ্রাম5%
মত্স্যবিশেষ0.7 মিলিগ্রাম5%
মত্স্যবিশেষ0.7 মিলিগ্রাম5%
গরুর যকৃত6.9 মিলিগ্রাম49%
মত্স্যবিশেষ0.7 মিলিগ্রাম5%
কিডনি গরুর মাংস6 মিলিগ্রাম43%
ক্যান্সার নদী1.8 মিলিগ্রাম13%
দোষারোপ করা0.6 মিলিগ্রাম4%
হেরিং1 মিলিগ্রাম7%
হেরিং ফ্যাটি1 মিলিগ্রাম7%
হেরিং হেলান1 মিলিগ্রাম7%
হেরিং শ্রেনবেলায়1.1 মিলিগ্রাম8%
ম্যাকরল1.7 মিলিগ্রাম12%
সোম1 মিলিগ্রাম7%
ম্যাকরল1.1 মিলিগ্রাম8%
সুদাক0.5 মিলিগ্রাম4%
বালিশ0.5 মিলিগ্রাম4%
টুনা1 মিলিগ্রাম7%
ব্রণ0.4 মিলিগ্রাম3%
ঝিনুক6.2 মিলিগ্রাম44%
কড়া0.7 মিলিগ্রাম5%
পাইক0.7 মিলিগ্রাম5%

ডিম এবং ডিমের পণ্যগুলিতে আয়রনের পরিমাণ:

পণ্যের নাম100 গ্রাম লোহার সামগ্রীদৈনিক প্রয়োজনের শতাংশ
ডিমের প্রোটিন0.2 মিলিগ্রাম1%
ডিমের কুসুম6.7 মিলিগ্রাম48%
ডিমের গুঁড়ো8.9 মিলিগ্রাম64%
মুরগীর ডিম2.5 মিলিগ্রাম18%
বটের ডিম3.2 মিলিগ্রাম23%

দুগ্ধজাত দ্রব্যে আয়রনের পরিমাণঃ

পণ্যের নাম100 গ্রাম লোহার সামগ্রীদৈনিক প্রয়োজনের শতাংশ
পনির (গরুর দুধ থেকে)0.7 মিলিগ্রাম5%
দইয়ের ভর 16.5% ফ্যাট0.4 মিলিগ্রাম3%
চিনির সাথে ঘন দুধ0.2 মিলিগ্রাম1%
চিনির সাথে ঘন দুধ0.2 মিলিগ্রাম1%
চিনি কম চর্বিযুক্ত ঘন দুধ0.2 মিলিগ্রাম1%
শুকনো দুধ 15%0.5 মিলিগ্রাম4%
দুধের গুঁড়ো 25%0.5 মিলিগ্রাম4%
দুধ স্কিমড1 মিলিগ্রাম7%
আইসক্রিম0.2 মিলিগ্রাম1%
ক্রিম 20%0.2 মিলিগ্রাম1%
ক্রিম 25%0.2 মিলিগ্রাম1%
35% ক্রিম0.2 মিলিগ্রাম1%
ক্রিম গুঁড়া 42%0.6 মিলিগ্রাম4%
টক ক্রিম 15%0.2 মিলিগ্রাম1%
টক ক্রিম 20%0.2 মিলিগ্রাম1%
টক ক্রিম 25%0.3 মিলিগ্রাম2%
টক ক্রিম 30%0.3 মিলিগ্রাম2%
পনির "অ্যাডিজিস্কি"0.6 মিলিগ্রাম4%
পনির "গোলল্যান্ডসকি" 45%0.7 মিলিগ্রাম5%
পনির "ক্যামবার্ট"0.3 মিলিগ্রাম2%
পারমায় তৈয়ারি পনির পনির0.82 মিলিগ্রাম6%
পনির "পোশেহনস্কি" 45%1 মিলিগ্রাম7%
পনির "রকফোর্ট" 50%1 মিলিগ্রাম7%
পনির "রাশিয়ান" 50%1 মিলিগ্রাম7%
পনির "সুলুগুনি"0.6 মিলিগ্রাম4%
ফেটা চিজ0.65 মিলিগ্রাম5%
পনির চেডার 50%1 মিলিগ্রাম7%
পনির সুইস 50%0.8 মিলিগ্রাম6%
গৌড় পনির0.24 মিলিগ্রাম2%
স্বল্প ফ্যাটযুক্ত পনির0.3 মিলিগ্রাম2%
পনির "সসেজ"0.9 মিলিগ্রাম6%
পনির "রাশিয়ান"0.8 মিলিগ্রাম6%
27.7% ফ্যাটযুক্ত গ্ল্যাজড দই1.5 মিলিগ্রাম11%
পনির 11%0.3 মিলিগ্রাম2%
পনির 18% (গা bold়)0.5 মিলিগ্রাম4%
পনির 2%0.3 মিলিগ্রাম2%
দহ 4%0.4 মিলিগ্রাম3%
দহ 5%0.4 মিলিগ্রাম3%
কুটির পনির 9% (সাহসী)0.4 মিলিগ্রাম3%
দই0.3 মিলিগ্রাম2%

ফল, বেরি, শাকসবজি, শুকনো ফলের মধ্যে আয়রনের পরিমাণ:

পণ্যের নাম100 গ্রাম লোহার সামগ্রীদৈনিক প্রয়োজনের শতাংশ
খুবানি0.7 মিলিগ্রাম5%
আভাকাডো0.5 মিলিগ্রাম4%
পনের3 মিলিগ্রাম21%
বরই1.9 মিলিগ্রাম14%
আনারস0.3 মিলিগ্রাম2%
কমলা0.3 মিলিগ্রাম2%
তরমুজ1 মিলিগ্রাম7%
তুলসী (সবুজ)3.2 মিলিগ্রাম23%
বেগুন0.4 মিলিগ্রাম3%
কলা0.6 মিলিগ্রাম4%
ক্র্যানবেরি0.4 মিলিগ্রাম3%
রূটাবাগা1.5 মিলিগ্রাম11%
আঙ্গুর0.6 মিলিগ্রাম4%
চেরি0.5 মিলিগ্রাম4%
ব্লুবেরি0.8 মিলিগ্রাম6%
তামড়ি1 মিলিগ্রাম7%
জাম্বুরা0.5 মিলিগ্রাম4%
নাশপাতি2.3 মিলিগ্রাম16%
নাশপাতি শুকনো1.8 মিলিগ্রাম13%
ডুরিয়ান0.4 মিলিগ্রাম3%
তরমুজ1 মিলিগ্রাম7%
ব্ল্যাকবেরি1 মিলিগ্রাম7%
স্ট্রবেরি1.2 মিলিগ্রাম9%
কিশমিশ3 মিলিগ্রাম21%
আদার মূল)0.6 মিলিগ্রাম4%
তাজা ডুমুর3.2 মিলিগ্রাম23%
ডুমুর শুকনো0.3 মিলিগ্রাম2%
ধুন্দুল0.4 মিলিগ্রাম3%
বাঁধাকপি0.6 মিলিগ্রাম4%
ব্রোকলি0.73 মিলিগ্রাম5%
ব্রাসেলস স্প্রাউট1.3 মিলিগ্রাম9%
ত্তলকপি0.6 মিলিগ্রাম4%
বাঁধাকপি, লাল,0.6 মিলিগ্রাম4%
বাঁধাকপি0.3 মিলিগ্রাম2%
সাওয়য় বাঁধাকপি0.4 মিলিগ্রাম3%
ফুলকপি1.4 মিলিগ্রাম10%
আলু0.9 মিলিগ্রাম6%
কিউই0.8 মিলিগ্রাম6%
ধনেপাতা (সবুজ)1.8 মিলিগ্রাম13%
ক্র্যানবেরি0.6 মিলিগ্রাম4%
Cress (সবুজ শাক)1.3 মিলিগ্রাম9%
বৈঁচি0.8 মিলিগ্রাম6%
শুকনা এপ্রিকট3.2 মিলিগ্রাম23%
লেবু0.6 মিলিগ্রাম4%
ড্যান্ডেলিয়ন পাতা (সবুজ শাক)3.1 মিলিগ্রাম22%
সবুজ পেঁয়াজ (কলম)1 মিলিগ্রাম7%
পেঁয়াজ1 মিলিগ্রাম7%
পেঁয়াজ0.8 মিলিগ্রাম6%
ফলবিশেষ1.2 মিলিগ্রাম9%
আম0.2 মিলিগ্রাম1%
গাজর0.7 মিলিগ্রাম5%
বেরিবিশেষ0.7 মিলিগ্রাম5%
সমুদ্র-শৈবাল16 মিলিগ্রাম114%
অমৃতকল্প0.28 মিলিগ্রাম2%
সমুদ্র বকথর্ন1.4 মিলিগ্রাম10%
শসা0.6 মিলিগ্রাম4%
পেঁপে0.25 মিলিগ্রাম2%
দূরবর্তী1.3 মিলিগ্রাম9%
পার্সনিপ (মূল)0.6 মিলিগ্রাম4%
মিষ্টি মরিচ (বুলগেরিয়)0.5 মিলিগ্রাম4%
পীচ0.6 মিলিগ্রাম4%
পীচ শুকনো3 মিলিগ্রাম21%
পার্সলে (সবুজ)1.9 মিলিগ্রাম14%
পার্সলে (মূল)0.7 মিলিগ্রাম5%
টমেটো (টমেটো)0.9 মিলিগ্রাম6%
রেউবার্ব (সবুজ শাক)0.6 মিলিগ্রাম4%
মূলা1 মিলিগ্রাম7%
কালো মুলা1.2 মিলিগ্রাম9%
Turnips0.9 মিলিগ্রাম6%
রোয়ান লাল2 মিলিগ্রাম14%
অ্যারোনিয়া1.1 মিলিগ্রাম8%
লেটুস (সবুজ শাক)0.6 মিলিগ্রাম4%
beets1.4 মিলিগ্রাম10%
সেলারি (সবুজ)1.3 মিলিগ্রাম9%
সেলারি রুট)0.5 মিলিগ্রাম4%
ড্রেন0.5 মিলিগ্রাম4%
সাদা কারেন্টস0.5 মিলিগ্রাম4%
লাল কারেন্টস0.9 মিলিগ্রাম6%
কালো currants1.3 মিলিগ্রাম9%
অ্যাসপারাগাস (সবুজ)0.9 মিলিগ্রাম6%
জেরুসালেম আর্টিচোক0.4 মিলিগ্রাম3%
কুমড়া0.4 মিলিগ্রাম3%
ডিল (সবুজ শাক)1.6 মিলিগ্রাম11%
এপ্রিকট3.2 মিলিগ্রাম23%
তারিখগুলি1.5 মিলিগ্রাম11%
ঘোড়া2 মিলিগ্রাম14%
খেজুর2.5 মিলিগ্রাম18%
চেরি1.8 মিলিগ্রাম13%
ব্লুবেরি0.7 মিলিগ্রাম5%
বরই3 মিলিগ্রাম21%
রসুন1.5 মিলিগ্রাম11%
বনগোলাপ1.3 মিলিগ্রাম9%
পালং শাক (শাকসব্জি)3.5 মিলিগ্রাম25%
সেরেল (সবুজ শাক)2 মিলিগ্রাম14%
আপেল2.2 মিলিগ্রাম16%
আপেল শুকিয়ে গেছে6 মিলিগ্রাম43%

মাশরুমে আয়রনের উপাদান:

পণ্যের নাম100 গ্রাম লোহার সামগ্রীদৈনিক প্রয়োজনের শতাংশ
ঝিনুক মাশরুম1.3 মিলিগ্রাম9%
মাশরুম আদা2.7 মিলিগ্রাম19%
মোরেল মাশরুম12.2 মিলিগ্রাম87%
সাদা মাশরুম0.5 মিলিগ্রাম4%
সাদা মাশরুম, শুকনো4.1 মিলিগ্রাম29%
চ্যান্টেরেল মাশরুম0.7 মিলিগ্রাম5%
মাশরুম মাশরুম0.8 মিলিগ্রাম6%
মাশরুম বোলেটাস0.3 মিলিগ্রাম2%
মাশরুম অ্যাস্পেন মাশরুম0.3 মিলিগ্রাম2%
মাশরুম রাশুলা0.6 মিলিগ্রাম4%
মাশরুম0.3 মিলিগ্রাম2%
Shiiteake মাশরুম0.4 মিলিগ্রাম3%

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন