এটা খুবই সহজ, চ্যান্টেরেলসে চিনোম্যানোজ নামক পদার্থ থাকে, যা বাগ, কৃমি এবং এমনকি সব ধরনের হেলমিন্থ সহ্য করে না।

এই পদার্থটি কৌতুকপূর্ণ, তাপ চিকিত্সা সহ্য করে না, 50 ডিগ্রি তাপমাত্রায় ধ্বংস হয়। ঠান্ডা সল্টিং, লবণ এটি ধ্বংস করে। সুতরাং, আপনাকে শুষ্ক পাউডার আকারে ক্যাপসুলে বা ভদকা বা ওয়াইন দিয়ে মিশ্রিত করে চ্যান্টেরেল নিতে হবে।

* চ্যান্টেরেলসে চিনোম্যাননোজ একটি সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক পদার্থ যা পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে না এবং পরজীবী এবং তাদের ডিমগুলিকে ধ্বংস করে, ভার্মক্স বা পিরানটেলের বিপরীতে, যা শুধুমাত্র পরিপক্ক ব্যক্তিদের উপর কাজ করে।

* চ্যান্টেরেলসের দ্বিতীয় সক্রিয় পদার্থ হল এরগোস্টেরল, যা কার্যকরভাবে লিভারের এনজাইমগুলিকে প্রভাবিত করে। এটি পরিষ্কারের জন্য ব্যবহৃত হয়।

* ট্রামেটোনোলিনিক অ্যাসিড সফলভাবে হেপাটাইটিস ভাইরাসের উপর কাজ করে।

1 শিল্প। Xnumx মিলি ভদকা শুকনো এবং গুঁড়ো চ্যান্টেরেলের চামচে ঢেলে দেওয়া হয় এবং প্রতিদিন নাড়াচাড়া করে xnumx দিনের জন্য জোর দেওয়া হয়। ফিল্টার করবেন না, ঝাঁকান এবং ব্যবহার করার আগে পলি দিয়ে পান করবেন না।

- পরজীবী আক্রমণ সহ - 2 দিনের জন্য বিছানায় যাওয়ার আগে সন্ধ্যায় 20 চা চামচ;

- লিভারের রোগ (স্থূলতা, হেম্যানজিওমাস, সিরোসিস), অগ্ন্যাশয় - 1-3 মাসের জন্য প্রতিদিন সন্ধ্যায় 4 চা চামচ;

- হেপাটাইটিস - 1 মাস ধরে সকালে এবং সন্ধ্যায় 4 চা চামচ;

- লিভার পরিষ্কার করতে - 2 দিনের জন্য সন্ধ্যায় 15 চা চামচ।

এটি chanterelles সঞ্চয় করার একটি মোটামুটি জনপ্রিয় উপায়। প্রথমত, এটি রোস্টের জন্য স্যুপ থেকে সস পর্যন্ত প্রায় সমস্ত খাবারে যোগ করা যেতে পারে। এবং দ্বিতীয়ত, এই ফর্মের মাশরুমগুলি শরীর দ্বারা সর্বোত্তমভাবে শোষিত হয়, যেহেতু তাদের প্রক্রিয়াকরণে কম শক্তি ব্যয় করা হয়।

এগুলি প্রথমে সঠিকভাবে শুকানো হয় এবং তারপরে একটি গোলমরিচের কল, কফি পেষকদন্ত বা একটি সাধারণ মর্টার দিয়ে মাটিতে ফেলে দেওয়া হয়। এটি ঘটে যে পাউডারটি ভিন্নধর্মী। একটি চালুনি বা গৌণ নাকাল মাধ্যমে অতিরিক্ত sifting এটি ঠিক করতে সাহায্য করবে.

প্রাকৃতিক ওষুধে, chanterelles কোন দাম নেই। তাদের অ্যান্টিটিউমার এবং ইমিউনোস্টিমুলেটিং প্রভাব রয়েছে, প্রদাহজনিত রোগে সহায়তা করে এবং গাজরের তুলনায় তাদের কয়েকগুণ বেশি ভিটামিন এ রয়েছে। অতএব, চীনে, চ্যান্টেরেল প্রস্তুতিগুলি দৃষ্টি সংশোধন করতে এবং রাতের অন্ধত্বের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়।

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন