পুষ্টির মান এবং রাসায়নিক সংমিশ্রণ।
টেবিলটি পুষ্টির (ক্যালরি, প্রোটিন, চর্বি, কার্বোহাইড্রেট, ভিটামিন এবং খনিজ) সামগ্রীগুলি দেখায় 100 গ্রাম ভোজ্য অংশ
| পরিপোষক | পরিমাণ | আদর্শ ** | 100 গ্রামে আদর্শের% | 100 কিলোক্যালরিতে আদর্শের% | 100% স্বাভাবিক |
| ক্যালোরিক মান | 465 কেসিএল | 1684 কেসিএল | 27.6% | 5.9% | 362 গ্রাম |
| চর্বি | 53 গ্রাম | 56 গ্রাম | 94.6% | 20.3% | 106 গ্রাম |
| পানি | 44.7 গ্রাম | 2273 গ্রাম | 2% | 0.4% | 5085 গ্রাম |
| ছাই | 2.3 গ্রাম | ~ | |||
| ভিটামিন | |||||
| ভিটামিন এ, আরই | 819 μg | 900 μg | 91% | 19.6% | 110 গ্রাম |
| Retinol | 0.768 মিলিগ্রাম | ~ | |||
| বিটা ক্যারোটিন | 0.61 মিলিগ্রাম | 5 মিলিগ্রাম | 12.2% | 2.6% | 820 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 2, রাইবোফ্লাভিন | 0.01 মিলিগ্রাম | 1.8 মিলিগ্রাম | 0.6% | 0.1% | 18000 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 4, কোলাইন | 6.5 মিলিগ্রাম | 500 মিলিগ্রাম | 1.3% | 0.3% | 7692 গ্রাম |
| ভিটামিন বি 9, ফোলেট | 1 μg | 400 μg | 0.3% | 0.1% | 40000 গ্রাম |
| ভিটামিন ই, আলফা টোকোফেরল, টিই | 9.2 মিলিগ্রাম | 15 মিলিগ্রাম | 61.3% | 13.2% | 163 গ্রাম |
| ভিটামিন কে, ফিলোকুইনোন | 61.1 μg | 120 μg | 50.9% | 10.9% | 196 গ্রাম |
| ভিটামিন পিপি, কোন | 0.01 মিলিগ্রাম | 20 মিলিগ্রাম | 0.1% | 200000 গ্রাম | |
| macronutrients | |||||
| পটাশিয়াম, কে | 6 মিলিগ্রাম | 2500 মিলিগ্রাম | 0.2% | 41667 গ্রাম | |
| ক্যালসিয়াম, Ca | 6 মিলিগ্রাম | 1000 মিলিগ্রাম | 0.6% | 0.1% | 16667 গ্রাম |
| সোডিয়াম, না | 581 মিলিগ্রাম | 1300 মিলিগ্রাম | 44.7% | 9.6% | 224 গ্রাম |
| ফসফরাস, পি | 10 মিলিগ্রাম | 800 মিলিগ্রাম | 1.3% | 0.3% | 8000 গ্রাম |
| উপাদানসমূহ ট্রেস করুন | |||||
| আয়রন, ফে | 0.04 মিলিগ্রাম | 18 মিলিগ্রাম | 0.2% | 45000 গ্রাম | |
| কপার, কিউ | 1 μg | 1000 μg | 0.1% | 100000 গ্রাম | |
| সেলেনিয়াম, সে | 0.5 μg | 55 μg | 0.9% | 0.2% | 11000 গ্রাম |
| জিঙ্ক, জেডএন | 0.01 মিলিগ্রাম | 12 মিলিগ্রাম | 0.1% | 120000 গ্রাম | |
| স্টেরলস | |||||
| কলেস্টেরল | 54 মিলিগ্রাম | সর্বোচ্চ 300 মিলিগ্রাম | |||
| Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড | |||||
| Saturated ফ্যাটি অ্যাসিড | 17.88 গ্রাম | সর্বোচ্চ 18.7 г | |||
| 4: 0 তৈলাক্ত | 0.71 গ্রাম | ~ | |||
| 6: 0 নাইলন | 0.46 গ্রাম | ~ | |||
| 8: 0 ক্যাপ্রিলিক | 0.3 গ্রাম | ~ | |||
| 10: 0 মকর | 0.66 গ্রাম | ~ | |||
| 12: 0 লরিক | 0.76 গ্রাম | ~ | |||
| 14: 0 মিরিস্টিক | 2.13 গ্রাম | ~ | |||
| 16: 0 প্যালমেটিক | 9.02 গ্রাম | ~ | |||
| 18: 0 স্টেরিন | 4 গ্রাম | ~ | |||
| মনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 20.77 গ্রাম | ন্যূনতম 16.8 г | 123.6% | 26.6% | |
| 16: 1 প্যালমিটোলিক | 0.41 গ্রাম | ~ | |||
| 18: 1 ওলেইন (ওমেগা -9) | 20.16 গ্রাম | ~ | |||
| পলিউনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড | 11.15 গ্রাম | 11.2 থেকে 20.6 থেকে | 99.6% | 21.4% | |
| 18: 2 লিনোলিক | 10.69 গ্রাম | ~ | |||
| 18: 3 লিনোলেনিক | 0.46 গ্রাম | ~ | |||
| ওমেগা- 3 ফ্যাটি অ্যাসিড | 0.46 গ্রাম | 0.9 থেকে 3.7 থেকে | 51.1% | 11% | |
| ওমেগা- 6 ফ্যাটি অ্যাসিড | 10.69 গ্রাম | 4.7 থেকে 16.8 থেকে | 100% | 21.5% |
শক্তির মান 465 কিলোক্যালরি।
- কাপ = 207 গ্রাম (962.6 কিলোক্যালরি)
- tbsp = 13 গ্রাম (60.5 কিলোক্যালরি)
উদ্ভিজ্জ তেল ছড়িয়ে, 53% চর্বি, কম ক্যালোরি ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ যেমন: ভিটামিন এ - 91%, বিটা ক্যারোটিন - 12,2%, ভিটামিন ই - 61,3%, ভিটামিন কে - 50,9%
- ভিটামিন 'এ' সাধারণ বিকাশ, প্রজনন কার্য, ত্বক এবং চোখের স্বাস্থ্য এবং প্রতিরোধ ক্ষমতা বজায় রাখার জন্য দায়ী।
- বি-ক্যারোটিন প্রোভিটামিন এ এবং এন্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে। 6 এমসিজি বিটা ক্যারোটিন 1 এমসি ভিটামিন এ এর সমতুল্য is
- ভিটামিন ই অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট বৈশিষ্ট্যযুক্ত, গোনাদগুলির কাজ করার জন্য প্রয়োজনীয়, হার্টের পেশী, কোষের ঝিল্লির সার্বজনীন স্ট্যাবিলাইজার। ভিটামিন ই এর অভাবের সাথে এরিথ্রোসাইট এবং স্নায়বিক রোগগুলির হিমোলাইসিস লক্ষ্য করা যায়।
- ভিটামিন K রক্ত জমাট বাঁধাকে নিয়ন্ত্রণ করে। ভিটামিন কে এর অভাব রক্ত জমাট বেঁধে যাওয়ার সময় বাড়ায়, যা রক্তে প্রোথ্রোবিনের পরিমাণ হ্রাস করে।
ট্যাগ্স: ক্যালরির উপাদান 465 কিলোক্যালরি, রাসায়নিক গঠন, পুষ্টির মান, ভিটামিন, খনিজ, কি দরকারী উদ্ভিজ্জ তেলের উপর ভিত্তি করে ছড়িয়ে দিন, 53% চর্বি, কম ক্যালোরি, ক্যালোরি, পুষ্টি, দরকারী বৈশিষ্ট্য উদ্ভিজ্জ তেলের উপর ভিত্তি করে ছড়িয়ে দিন, 53% চর্বি, কম ক্যালোরি