বিষয়বস্তু
আঙ্গুর মৌসুমে, তাকগুলিতে এই স্বাস্থ্যকর বেরির বিভিন্ন ধরণের এবং স্বাদ রয়েছে। প্রাচীনকাল থেকে, আঙ্গুর একটি ডেজার্ট এবং পানীয়ের ভিত্তি হিসাবে কাজ করে - ওয়াইন এবং জুস, এবং শীতের জন্য শুকানো এবং সারা বছর ভিটামিন খাওয়া সুবিধাজনক।
আঙ্গুরের রচনায় অনেক ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে ভিটামিন সি, এ, এন, কে, পি, পিপি, বি গ্রুপ, আয়রন, সোডিয়াম, ফসফরাস, ক্যালসিয়াম, ফ্লোরিন, বোরন, মলিবেডেনাম, নিকেল, সালফার, ক্লোরিন, ম্যাঙ্গানিজ, কোবাল্ট , অ্যালুমিনিয়াম, সিলিকন, দস্তা, তামা। আঙ্গুর - ফাইটোস্টেরলের উৎস, যা শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ক্যান্সার মোকাবিলার উপায় হিসাবে। আঙ্গুর এবং খাদ্যতালিকাগত ফাইবার, এবং জৈব অ্যাসিড, ফ্লেভোনয়েডস, শর্করা সমৃদ্ধ।
200 টিরও বেশি পুষ্টির সমৃদ্ধ রচনাটি আঙ্গুরকে অনেক রোগের জন্য একটি অনন্য প্রতিকার করে তোলে makes আমাদের এই অনন্য উদ্ভিদের পাতা এবং বীজের ব্যবহারকে অবমূল্যায়ন করা উচিত নয়।
শরীরের জন্য আঙ্গুর ব্যবহার
আঙ্গুর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করে কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে।
- আঙ্গুর রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা যথেষ্ট পরিমাণে হ্রাস করতে পারে।
- আঙ্গুর রক্ত জমাট বাঁধা এবং তাদের পুনঃস্থাপন প্রচার করে। এই বেরি রক্তনালীগুলি প্রসারিত করতে এবং রক্তচাপকে স্বাভাবিক করতে সহায়তা করে।
- মাথা ব্যথা এবং মাইগ্রেনের জন্য আঙ্গুরের রস একটি দুর্দান্ত প্রতিকার। কয়েক দিনের মধ্যে রসটি পান করা উচিত।
- যদিও আঙ্গুরকে একটি শক্তিশালী প্রভাব সহ বেরি হিসাবে বিবেচনা করা হয়, এটি কেবল একটি হালকা রেচক হিসাবে কাজ করে কারণ এতে সেলুলোজ, জৈব অ্যাসিড এবং চিনি থাকে।
- আঙ্গুর সব অতিরিক্ত শক্তি দেয়; এটি উচ্চ চিনির সামগ্রী সহ পণ্যগুলির মধ্যে একটি।
- আঙ্গুর শরীরের মধ্যে জমে থাকা অ্যাসিডগুলি নিরপেক্ষ করে যা হজম এবং তরল নির্মূলের সাথে হস্তক্ষেপ করে। এই বেরি কিডনিতে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে এবং ব্যাকটিরিয়া প্রজনন না করে, শরীরকে নিরাময় করতে সহায়তা করে।
- আঙ্গুর শরীরকে ক্যান্সার থেকে রক্ষা করে এবং ক্ষতিকারক ক্যান্সার কোষগুলিকে বাধা দিয়ে টিউমারগুলি বৃদ্ধি পেতে দেখা দেয়।
- শ্বাসযন্ত্রের অঙ্গগুলির রোগগুলিতে, আঙ্গুর কাশির উন্নতি করে এবং রোগের লক্ষণগুলি হ্রাস করে। আঙ্গুর এবং হাঁপানির জন্য উপকারী।
আঙ্গুরের ঝুঁকি
- অবশ্যই, যে কোনও পণ্যের মতো আঙ্গুর শরীরের ক্ষতি করতে পারে।
- প্রথমত, আঙ্গুরগুলি চিনিতে পরিপূর্ণ, যা চিত্র, দাঁত স্বাস্থ্য এবং ডায়াবেটিস এবং আলসার দ্বারা রোগীদের স্বাস্থকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে।
- দ্বিতীয়ত, আঙ্গুরগুলির কারণে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া দেখা দিতে পারে, সুতরাং অ্যালার্জি আক্রান্তদের এই বেরি খাওয়া থেকে বিরত থাকা উচিত।
- তৃতীয়ত, আঙ্গুর রক্ত পাতলা করার প্রভাবকে হ্রাস করে। যদি আপনি উপস্থিত চিকিত্সককে সতর্ক করেন তবে এটির সাহায্য করবে।
আমাদের বড় নিবন্ধে আঙ্গুরের স্বাস্থ্য বেনিফিট এবং ক্ষতির বিষয়ে আরও পড়ুন: