জুগলিয়া কি, জুগলিয়ার প্রকারভেদ
Zooglea হল একটি জীবন্ত প্রাণী, একটি আঠালো পদার্থ যা ব্যাকটেরিয়া দ্বারা নিঃসৃত হয় যখন একসাথে আঠালো। সংযোগকারী, ব্যাকটেরিয়া কোষ জেলটিনাস মিউকাস ভর বা ছায়াছবি গঠন করে। Zooglea একটি এসিটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়া সহ একটি খামির ছত্রাকের একটি সিম্বিওসিস।
জুগলিয়াতে পলিস্যাকারাইড থাকে, কখনও কখনও নাইট্রোজেনাস যৌগের মিশ্রণ থাকে। এটি শুধুমাত্র কিছু (প্রধানত জলজ) ব্যাকটেরিয়া, বিশেষ করে Zoogloea ramigera গণের জন্য বৈশিষ্ট্যযুক্ত। জুগলিয়া ডিজিটিফর্ম, স্ট্যাগহর্ন, মেসেন্টেরিক বা অন্যান্য রূপ হতে পারে। Zooglea এর উত্থান, দৃশ্যত, একটি অভিযোজিত প্রকৃতির: এর শ্লেষ্মা সামঞ্জস্যের কারণে, জল থেকে ব্যাকটেরিয়ার অস্তিত্বের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টির শোষণ সহজেই সঞ্চালিত হয়।
প্রকৃতিতে, জুগলিয়ার প্রচুর জাত রয়েছে, তবে শুধুমাত্র তিনটি প্রজাতি গৃহপালিত হয়েছে এবং সর্বাধিক অধ্যয়ন করা হয়েছে:
- সামুদ্রিক চাল
- চা মাশরুম
- দুধ মাশরুম
তিনটি জুগলি তাদের নিজস্ব বৈশিষ্ট্য এবং গঠন সহ সম্পূর্ণ ভিন্ন সংস্কৃতি। সমস্ত জুগলির বৈশিষ্ট্য আলাদা, একমাত্র জিনিস যা তাদের একত্রিত করে তা হল অ্যাসিটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়ার উপস্থিতি।
সমস্ত জুগলের ইতিহাস আশ্চর্যজনক। এগুলি প্রাচীনকাল থেকে পরিচিত হওয়া সত্ত্বেও, বিজ্ঞানীরা এটি কী তা গুরুত্ব সহকারে নির্ধারণ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন - এই নিরাময়কারী "মাশরুম" শুধুমাত্র XNUMX শতকে। প্রথমে, বিদেশী বিজ্ঞানীরা তাদের ভিত্তিতে অ্যাসিটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়া আবিষ্কার করেছিলেন। গবেষকদের মধ্যে একজন - গ্লোভার - বিশ্বাস করেছিলেন যে এটি কেবল এক ধরণের ভিনেগার জরায়ু, যার সাহায্যে ভিনেগার অনাদিকাল থেকে প্রস্তুত করা হয়েছিল।
শিক্ষাবিদ বোলোটভ চিড়িয়াখানা নিয়ে অনেক গবেষণা করেছেন। তিনি দেখতে পান যে গ্যাস্ট্রিক জুস শুধুমাত্র মৃত কোষই দ্রবীভূত করে না, কিন্তু নাইট্রেট, ফ্রি র্যাডিকেল, রেডিওনুক্লাইডস, ভারী ধাতু, কার্সিনোজেন দ্বারা ক্ষতিগ্রস্ত কোষগুলিকেও দ্রবীভূত করে... গ্যাস্ট্রিক রস সফলভাবে এমনকি ক্যান্সার কোষগুলিকেও দ্রবীভূত করে। এইভাবে, শরীর প্রতিদিন কয়েকশ গ্রাম মৃত কোষ অপসারণ করে।
আসল বিষয়টি হ'ল শরীরে এই অ্যাসিডগুলির অনেকগুলিই যথেষ্ট নয়। মৃত কোষ, বর্জ্য দ্রব্য, টক্সিন এবং অন্যান্য বিষ দিয়ে শরীর আটকে থাকার অন্যতম কারণ এবং ফলস্বরূপ বিভিন্ন রোগ। এর নিরাময় গুণাবলীর দিক থেকে, ভারতীয় সামুদ্রিক চাল তাদের মধ্যে শীর্ষস্থানীয়। এটি এই কারণে যে তার পানীয়তে একটি এনজাইম বর্ধক Q-10 রয়েছে। শরীরে, এই এনজাইমটি লিভারে সংশ্লেষিত হয়, তবে বয়সের সাথে সাথে Q-10 উত্পাদন করার ক্ষমতা হ্রাস পায় এবং আপনি ভারতীয় সমুদ্রের চাল পান করে এর মজুদগুলি পুনরায় পূরণ করতে পারেন।
ভারতীয় সামুদ্রিক চাল ওজন হ্রাসে অবদান রাখে, কারণ এটি সক্রিয়ভাবে বিপাককে উদ্দীপিত করে, দরকারী এনজাইম, ভিটামিন এবং অ্যামিনো অ্যাসিড দিয়ে শরীরকে পরিপূর্ণ করে। এটি শরীর থেকে অ্যান্টিবায়োটিকের অবশিষ্টাংশ, বিষ অপসারণ করতে সহায়তা করে, এক্স-রে লোড এবং কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে। তিব্বতি দুধ মাশরুম এবং কম্বুচা একই উপকারী গুণাবলী আছে.
প্রতিটি জুগলিয়ার নিজস্ব বৈশিষ্ট্যযুক্ত স্বাদ রয়েছে। এটি প্রতিটি সংস্কৃতিতে নির্দিষ্ট ব্যাকটেরিয়ার উপস্থিতির কারণে হয়। আজকের মানুষের জন্য, zoogles একটি প্রকৃত ধন, তাই দরকারী ছত্রাক প্রতিটি বাড়িতে থাকা আবশ্যক। এক মিলিগ্রাম কেফির, যা দুধের ছত্রাক দিয়ে দুধকে গাঁজন করে পাওয়া যায়, এতে আমাদের প্রত্যেকের জন্য এক মিলিয়নেরও বেশি উপকারী মাইক্রোবায়াল দেহ রয়েছে। অবশ্যই, এর মধ্যে বেশিরভাগই ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়া।
এই চিড়িয়াখানাগুলির সাথে প্রাপ্ত পানীয়গুলি কেবল ভিতরেই নেওয়া যায় না। তারা কসমেটিক উদ্দেশ্যে সফলভাবে কাজ করে। কম্বুচা এবং সামুদ্রিক চালের আধান সফলভাবে বিভিন্ন চর্মরোগের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে ব্যবহৃত হয়। ভিতরে ইনফিউশন গ্রহণ এবং বাহ্যিক ব্যবহার প্রভাব বাড়ায়, কারণ প্রভাব দুটি দিক থেকে আসে। জুগলি ইনফিউশনগুলি মুখ, মাথা এবং শরীরের, বিশেষ করে পিছনের ত্বকের বর্ধিত তৈলাক্ততার বিরুদ্ধে লড়াই করতে বিশেষভাবে ভাল। এই তরলগুলিতে থাকা অ্যাসিডগুলি আলতোভাবে অমেধ্য এবং মৃত কোষগুলিকে দ্রবীভূত করে, একটি মৃদু রাসায়নিক খোসা তৈরি করে। উপরন্তু, এই অ্যাসিডগুলি ত্বককে ময়শ্চারাইজ করে এবং অ্যাসিডের ভারসাম্য পুনরুদ্ধার করে। কেফির, তিব্বতি দুধ মাশরুমের সাহায্যে প্রাপ্ত, চুল এবং মাথার ত্বককে পুরোপুরি ময়শ্চারাইজ করে এবং পুষ্টি দেয়, চুলের রঙকে উজ্জ্বল এবং গভীর করে তোলে, একটি আয়না উজ্জ্বল এবং রেশমিতা দেয়।