Contents [show]

সাদা ভাসমান (অমানিতা নিভালিস)

পদ্ধতিগত:
  • বিভাগ: ব্যাসিডিওমাইকোটা (ব্যাসিডিওমাইসিটিস)
  • উপবিভাগ: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • শ্রেণী: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • উপশ্রেণী: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • অর্ডার: Agaricales (Agaric বা Lamellar)
  • পরিবার: Amanitaceae (Amanitaceae)
  • জেনাস: Amanita (Amanita)
  • প্রকার: আমানিতা নিভালিস (তুষার সাদা ভাসমান)
  • অ্যামানিটোপসিস নিভালিস;
  • অমানিত যোনিটা ভার। নিভালিস।

সাদা ভাসা (Amanita nivalis) ছবি এবং বর্ণনা

তুষার-সাদা ভাসমান (Amanita nivalis) Amanitaceae পরিবার, Amanita গণের মাশরুমের শ্রেণীভুক্ত।

বাহ্যিক বর্ণনা

মাশরুম স্নো-হোয়াইট ফ্লোট (অমানিতা নিভালিস) হল একটি ফলদায়ক শরীর যা একটি টুপি এবং একটি পা নিয়ে গঠিত। এই মাশরুমের ক্যাপ 3-7 সেন্টিমিটার ব্যাসে পৌঁছে, অল্প বয়স্ক এবং অপরিণত মাশরুমগুলিতে এটি একটি ঘণ্টা-আকৃতির আকৃতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, ধীরে ধীরে উত্তল-প্রস্তুত বা সহজভাবে উত্তল হয়ে যায়। টুপির মাঝখানে, একটি স্ফীতি স্পষ্টভাবে দৃশ্যমান - একটি টিউবারকল। এর কেন্দ্রীয় অংশে, তুষার-সাদা ভাসার টুপিটি বরং মাংসল, তবে প্রান্ত বরাবর এটি অসম, পাঁজরযুক্ত। টুপির চামড়া বেশিরভাগ সাদা, তবে মাঝখানে একটি হালকা গেরুয়া রঙ রয়েছে।

একটি তুষার-সাদা ফ্লোটের পা 7-10 সেমি দৈর্ঘ্য এবং 1-1.5 সেমি ব্যাস দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এর আকৃতি নলাকার, বেসের কাছে সামান্য প্রসারিত। অপরিণত মাশরুমে, পা বেশ ঘন হয়, তবে এটি পাকানোর সাথে সাথে এর ভিতরে গহ্বর এবং শূন্যতা দেখা দেয়। তরুণ তুষার-সাদা ভাসার পা সাদা রঙ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, ধীরে ধীরে গাঢ় হয়, নোংরা ধূসর হয়ে যায়।

মাশরুম পাল্পের কোন উচ্চারিত সুগন্ধ বা স্বাদ নেই। যান্ত্রিক ক্ষতির সাথে, ছত্রাকের ফলের দেহের সজ্জা তার রঙ পরিবর্তন করে না, সাদা থাকে।

তুষার-সাদা ভাসার ফলের দেহের পৃষ্ঠে, একটি ঘোমটার অবশেষ দৃশ্যমান, একটি ব্যাগ-আকৃতির এবং বরং প্রশস্ত সাদা ভলভো দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়। কান্ডের কাছে অনেক ধরণের মাশরুমের কোন রিং বৈশিষ্ট্য নেই। অল্প বয়স্ক মাশরুমের টুপিতে আপনি প্রায়শই সাদা ফ্লেক্স দেখতে পারেন, তবে মাশরুম পাকাতে এগুলি কোনও চিহ্ন ছাড়াই অদৃশ্য হয়ে যায়।

হোয়াইট ফ্লোটের হাইমেনোফোর (Amanita nivalis) একটি ল্যামেলার টাইপের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এর উপাদানগুলি - প্লেটগুলি প্রায়শই অবস্থিত, অবাধে, উল্লেখযোগ্যভাবে ক্যাপের প্রান্তের দিকে প্রসারিত হয়। স্টেমের কাছাকাছি, প্লেটগুলি খুব সংকীর্ণ এবং সাধারণভাবে তাদের বিভিন্ন আকার থাকতে পারে।

স্পোর পাউডার সাদা রঙের, এবং মাইক্রোস্কোপিক ছিদ্রের আকার 8-13 মাইক্রনের মধ্যে পরিবর্তিত হয়। এগুলি আকৃতিতে গোলাকার, স্পর্শে মসৃণ, 1 বা 2 টুকরা পরিমাণে ফ্লুরোসেন্ট ড্রপ ধারণ করে। মাশরুম ক্যাপের ত্বকে মাইক্রোসেল থাকে, যার প্রস্থ 3 মাইক্রনের বেশি হয় না এবং দৈর্ঘ্য 25 মাইক্রন।

গ্রেবে ঋতু এবং বাসস্থান

তুষার-সাদা ভাসমান জঙ্গলযুক্ত অঞ্চলে, বনের প্রান্তে মাটিতে পাওয়া যায়। সক্রিয় মাইকোরিজা-প্রাক্তন সংখ্যার অন্তর্গত। আপনি অ্যান্টার্কটিকা ব্যতীত সমস্ত মহাদেশে এই ধরণের মাশরুমের সাথে দেখা করতে পারেন। প্রায়শই এই মাশরুমটি পর্ণমোচী বনে পাওয়া যায় তবে কখনও কখনও এটি মিশ্র বনে বৃদ্ধি পায়। পাহাড়ে এটি 1200 মিটারের বেশি উচ্চতায় বাড়তে পারে। আমাদের দেশে তুষার-সাদা ভাসার সাথে দেখা করা বিরল, বিজ্ঞানীরা খুব কম পরিচিত এবং খারাপভাবে অধ্যয়ন করেন। এই প্রজাতির মাশরুমের সক্রিয় ফলন জুলাই থেকে অক্টোবর পর্যন্ত স্থায়ী হয়। এটি ইউক্রেন, আমাদের দেশ, কিছু ইউরোপীয় দেশে (ইংল্যান্ড, সুইজারল্যান্ড, জার্মানি, সুইডেন, ফ্রান্স, লাটভিয়া, বেলারুশ, এস্তোনিয়া) পাওয়া যায়। এছাড়াও, তুষার-সাদা ভাসা এশিয়াতে, আলতাই অঞ্চল, চীন এবং কাজাখস্তানে বৃদ্ধি পায়। উত্তর আমেরিকায়, এই মাশরুম প্রজাতি গ্রীনল্যান্ডে বৃদ্ধি পায়।

ভোজ্যতা

তুষার-সাদা ফ্লোটকে শর্তসাপেক্ষে ভোজ্য মাশরুম হিসাবে বিবেচনা করা হয়, তবে খুব কম অধ্যয়ন করা হয়েছে, তাই কিছু মাশরুম বাছাইকারীরা এটিকে বিষাক্ত বা অখাদ্য হিসাবে বিবেচনা করে। এটি অনেক ইউরোপীয় দেশে বিতরণ করা হয়, কিন্তু খুব বিরল।

তাদের থেকে অনুরূপ প্রকার এবং পার্থক্য

অন্যান্য ধরণের মাশরুমগুলি তুষার-সাদা ফ্লোটের অনুরূপ এবং সেগুলি সমস্ত শর্তসাপেক্ষে ভোজ্য বিভাগের অন্তর্গত। যাইহোক, তুষার-সাদা ভাসমান (Amanita nivalis) কান্ডের কাছাকাছি একটি রিং অনুপস্থিতির দ্বারা সহজেই অন্যান্য ধরণের ফ্লাই অ্যাগারিক থেকে আলাদা করা যায়।

মাশরুম সম্পর্কে অন্যান্য তথ্য

তুষার-সাদা ফ্লোট অ্যামানিটোপসিস রোজ গোত্রের অন্তর্গত। এই প্রজাতির Fruiting মৃতদেহ আকারে বড় এবং মাঝারি উভয় হতে পারে। অপরিণত মাশরুমে, স্টেম এবং ক্যাপের উপরিভাগ একটি সাধারণ কভারলেটে আবদ্ধ থাকে, যা ফলের দেহগুলি পাকলে সম্পূর্ণরূপে খোলে। এটি থেকে, ছত্রাকের কান্ডের গোড়ায়, একটি ভলভো প্রায়শই থেকে যায়, যা শুধুমাত্র ভালভাবে প্রকাশ করা হয় না, তবে একটি মোটামুটি বড় আয়তনও রয়েছে, এটি একটি ব্যাগের মতো আকৃতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। একটি তুষার-সাদা ফ্লোটের পরিপক্ক মাশরুমগুলিতে, ভলভো অদৃশ্য হয়ে যেতে পারে। কিন্তু এই ধরনের মাশরুমের ব্যক্তিগত আবরণ সম্পূর্ণ অনুপস্থিত, যে কারণে কান্ডের কাছাকাছি কোন রিং নেই।

আপনি সহজেই পা থেকে একটি তুষার-সাদা ভাসার টুপি আলাদা করতে পারেন। তার কিউটিকেলে আঁচিল থাকতে পারে, যা পাতলা উপরের কিউটিকল থেকে আলাদা করা খুব সহজ।

নির্দেশিকা সমন্ধে মতামত দিন