বিষয়বস্তু
লেবু বিশ্বের অন্যতম স্বাস্থ্যকর ফল - এটি ব্যাপকভাবে পাওয়া যায়, এতে প্রচুর ভিটামিন রয়েছে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, স্বাদে মনোরম, এবং রান্নায় এর ব্যাপক প্রয়োগ রয়েছে। এখানে এমন সব কারণ রয়েছে যা আপনি সারা বছর আপনার দৈনন্দিন খাদ্যে লেবু ব্যবহার করতে পারেন।
লেবুতে রয়েছে:
- অবশ্যই, এটি প্রাথমিকভাবে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ভিটামিন সি এবং পেকটিন, অপরিহার্য তেল, বায়োফ্লাভোনয়েডস, রিবোফ্লাভিন, জৈব অ্যাসিড, থিয়ামিন, ভিটামিন ডি, ভিটামিন এ, বি 2 এবং বি 1, রুটিন (ভিটামিন পি)। লেবুর বীজে রয়েছে ফ্যাটি অয়েল এবং লিমনিন। লেবুর সুগন্ধি গন্ধ অপরিহার্য তেল যোগ করে, যা এর উপাদানগুলিতে রয়েছে।
- লেবুতে এমন পদার্থ থাকে যা শরীরে সাইট্রেটের মাত্রা বাড়ায়, ফলে কিডনির পাথর প্রতিরোধ করে।
- মধু দিয়ে লেবু গলা ব্যাথা প্রশমিত করে যা জ্বর হিসাবে কাজ করে এবং ঠান্ডার সময় রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করে।
- লেবুতে প্রচুর পরিমাণে পেকটিন রয়েছে, যা বিপাককে সক্রিয় করে এবং অতিরিক্ত ওজন নিয়ে অংশ করতে সহায়তা করে।
- লেবুর ভিটামিন সি এর উচ্চ উপাদান এটিকে একটি বাস্তব শক্তি পানীয় করে তোলে - লেবুর রসের সাথে জল সকালে ঘুম থেকে উঠতে সাহায্য করে ক্যাফিনযুক্ত পানীয়ের চেয়ে অনেক বেশি কার্যকর।
লেবুর রস পোকার কামড়ের চুলকানি এবং লালভাবকে পুরোপুরি মুক্তি দেয়। এটিতে প্রদাহ বিরোধী ক্রিয়া থাকবে - আক্রান্ত স্থানে রস প্রয়োগ করুন।
বিপাককে উদ্দীপিত করতে, বিপাকের হার বাড়িয়ে তুলতে লেবুর রস ব্যবহার করুন এবং ওজন হ্রাসেই নয়, সাধারণ হজমেও উপকারী।
লেবুর রস কোষগুলি বৃদ্ধি এবং প্যাথলজিসের সাথে সংযোগ স্থাপন থেকে বাধা দেয়, তাই লেবুকে ক্যান্সারে একটি দুর্দান্ত প্রতিরোধকারী সরঞ্জাম হিসাবে বিবেচনা করা হয়।
- লেবু এনজাইম এবং হজমের রস উত্পাদনকে উদ্দীপিত করে, তাই শরীর ক্যালসিয়াম এবং আয়রনকে আরও ভালভাবে শোষণ করতে পারে।
- লেবুর খোসা - এর হলুদ অংশ - মাথা ব্যথা এবং বাধা থেকে মুক্তি দিতে পারে। আপনার এটি সাদা অংশটি থেকে পরিষ্কার করা উচিত এবং 15 মিনিটের জন্য এটি ভিজা পক্ষের টেম্পোরাল অঞ্চলে সংযুক্ত করা উচিত।
- খিঁচুনি সিনড্রোমে লেবুর কার্যকর ব্যবহার - পায়ের তলগুলির জন্য লেবুর রস দিয়ে গন্ধযুক্ত এবং মোজা লাগানো। এই পদ্ধতিটি 2 সপ্তাহের জন্য প্রতি সকালে এবং সন্ধ্যায় পুনরাবৃত্তি হয়।
লেবুর ক্ষতিকারক
- যদিও লেবু মুখে প্রদাহ থেকে মুক্তি দিতে পারে, তবে লেবুর রস এনামেলকে নষ্ট করে দেয় বলে আপনাকে অবশ্যই খুব যত্নবান হতে হবে।
- লেবু খাবারের গ্রুপের সাথে সম্পর্কিত যা অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে।
- লেবু খালি পেটে ব্যবহারের জন্য contraindated হয়, বিশেষত যারা হজম এবং অ্যাসিডিটির অঙ্গগুলির অসুস্থতায় ভোগেন।