হলুদ হেজহগ (হাইডনাম রেপ্যান্ডাম) ফটো এবং বিবরণ

হলুদ হেজহগ (হাইডনাম রেপ্যান্ডাম)

• হাইডনাম খাঁজযুক্ত
• খাঁজযুক্ত ডেন্টিনাম

ইয়েজোভিক হলুদ (ল্যাট শোধ করতে হবে) হল Ezhovikaceae পরিবারের Gidnum গণের একটি মাশরুম।

হলুদ হেজহগ টুপি:

হলুদাভ রঙ (প্রায় সাদা থেকে কমলা পর্যন্ত - ক্রমবর্ধমান অবস্থার উপর নির্ভর করে), মসৃণ, 6-12 সেমি ব্যাস, সমতল, প্রান্তগুলি নীচে বাঁকানো, প্রায়শই আকারে অনিয়মিত, প্রায়শই অন্যান্য মাশরুমের ক্যাপগুলির সাথে একসাথে বৃদ্ধি পায়। কিউটিকল আলাদা হয় না। সজ্জা সাদা, ঘন, ঘন, একটি মনোরম গন্ধ সহ।

স্পোর স্তর:

টুপির পিছনে সূক্ষ্ম কাঁটা রয়েছে যা সহজেই ভেঙে যায় এবং ভেঙে যায়। টুপির চেয়ে রঙ কিছুটা ফ্যাকাশে।

স্পোর পাউডার:

হোয়াইট।

পা:

দৈর্ঘ্য 6 সেমি পর্যন্ত, ব্যাস 2,5 সেমি পর্যন্ত, নলাকার, কঠিন (কখনও কখনও গুহা সহ), প্রায়শই গোড়ায় চওড়া, টুপির চেয়ে কিছুটা ফ্যাকাশে।

ছড়িয়ে দিন:

এটি জুলাই থেকে অক্টোবর পর্যন্ত (বেশিরভাগই আগস্টে) পর্ণমোচী, শঙ্কুযুক্ত এবং মিশ্র বনে বড় দলে বৃদ্ধি পায়, শ্যাওলা আচ্ছাদন পছন্দ করে।

অনুরূপ প্রজাতি:

হলুদ হেজহগ লাল হলুদ হেজহগ (হাইডনাম রুফেসেন্স) এর সাথে খুব মিল, যা ছোট এবং টুপিতে লালচে আভা রয়েছে। কিন্তু প্রায়শই হাইডনাম রেপ্যান্ডাম কমন চ্যান্টেরেল (ক্যানথারেলাস সিবারাস) এর সাথে বিভ্রান্ত হয়। এবং এটি এত ভীতিজনক নয়। অন্য কিছু খারাপ: স্পষ্টতই, হলুদ ইজোভিককে একটি অখাদ্য মাশরুম বিবেচনা করে, তারা এটিকে ভেঙ্গে ফেলে, এটিকে ছিঁড়ে ফেলে এবং লোকজ চ্যান্টেরেলের সাথে সাদৃশ্যের জন্য এটিকে পদদলিত করে।

ভোজ্যতা:

ইয়েজোভিক হলুদ সাধারণ ভোজ্য মাশরুম. আমার মতে, এটি chanterelle থেকে স্বাদে সম্পূর্ণরূপে আলাদা করা যায় না। সমস্ত উত্স ইঙ্গিত দেয় যে বৃদ্ধ বয়সে হলুদ ভেষজ তিক্ত এবং তাই অখাদ্য। তোমার যা ইচ্ছা তাই করো, কিন্তু আমি চেষ্টা করেও সেরকম কিছু লক্ষ্য করিনি। সম্ভবত, ব্ল্যাকবেরির তিক্ততা স্প্রুস ক্যামেলিনার অযোগ্যতার বিভাগ থেকে কিছু। "এটি ঘটে।"